ЛИКЕР
Ликер Aperol
Ликер Aperol – это культовый итальянский бренд, получивший международную известность. В отличие от других продуктов ликерной промышленности, которые принято подавать по окончании трапезы, ликер Апероль является идеальным аперитивом, повышающим аппетит и способствующим лучшему пищеварению. Впервые рецепт оригинального ликера Aperol был предложен в 1919 году семейной компанией, основанной братьями Барбьери, которые использовали уникальные растительные компоненты в строго выверенных пропорциях для создания неповторимого спиртного напитка.
Широчайшую известность ликер Апероль приобрел после Второй мировой войны, и сегодня он входит в число самых продаваемых барных видов алкоголя в мире. В 2001 года бренд ликера Aperol был выкуплен крупной итальянской корпорацией Campari, в результате чего границы поставок этого знаменитого напитка значительно расширились. Ежегодно производитель продает около 20 млн литров ликера в различных странах мира. Выдающийся ликер Апероль — это напиток с невысоким уровнем крепости (от 11 до 15%), созданный по секретной рецептуре с использованием натуральных настоев различных трав, кореньев, плодов и растений. Всего в составе итальянского аперитива — около 30 компонентов, среди которых сладкие и горькие апельсины, ревень, плоды хинного дерева, гречавка и т. д.
Ключевые отличительные особенности ликера Aperol — это искрящийся оранжевый цвет, который обусловлен наличием в составе напитка апельсинового концентрата, а также уникальный горьковатый привкус. Букет раскрывается яркими тонами апельсина, трав и хинина. Как на родине, так и за пределами Италии ликер Апероль используется преимущественно для приготовления коктейлей, а в 1950-х годах в моду вошел так называемый микс «Спритц», состоящий из знаменитого оранжевого ликера, сухого вина, газировки и льда. Также Вы можете употреблять ликер Апероль в сочетании с тоником, лимонным соком, сахарным сиропом, шампанским или водкой. Культовый ликер Aperol обладает прекрасными тонизирующими свойствами и отлично освежает, что сделало его незаменимым напитком для коктейльных вечеринок в жаркие летние дни.
|