ЛИКЕР 
Ликер Vedrenne
Ликеры Vedrenne — напитки десертного типа крепостью 15-35 градусов, которые имеют множество поклонников по всему миру. Их выпускает французская компания Vedrenne, функционирующая на территории Бургундии, в департаменте Кот-д`Ор. Основателем предприятия является Жозеф Ведренн, а история марки началась еще в начале XX века. Под маркой Ведренн выпускаются многочисленные виды ликеров и сиропов, для создания которых применяются фрукты, ягоды и пряности, выращенные во Франции и за ее пределами. Алкогольная продукция производится путем настаивания ингредиентов на спирту, в результате чего приобретает яркие оттенки, идеально гармонирующие между собой. Стоит отметить, что вкусоароматическая композиция формируется исключительно натуральными компонентами, ведь в составе ликеров Ведренн нет искусственных добавок. Вот почему их стоимость зачастую довольно высока, однако всегда соответствует заявленному высочайшему качеству.
В ассортименте Vedrenn присутствуют вариации ликеров фруктово-ягодного типа, а также разнообразные напитки из кремовой категории, которые могут использоваться в кулинарных целях. Между тем большинство дегустаторов предпочитает классический тип употребления ликеров Ведренн — в чистом виде. Напитки подходят и для приготовления коктейлей — они прекрасно сочетаются с фруктовыми соками, горькими настойками, джином, коньяком и т. д. Также их нередко добавляют в кофе и чай для придания согревающих нот и легкого расслабляющего эффекта. Перед употреблением ликер Vedrenne рекомендуется охладить, и тогда его букет раскроется приятным сочетанием сахаристых и фруктовых нот. Также во вкусоаромате могут проявляться ноты сливок, пряностей, шоколада, кофе или орехов.
В магазины и другие заведения HoReCa и розничной торговли ликеры Ведренн поставляются в стильных стеклянных бутылках объемом 500-700 мл. Емкости не требуют особых условий хранения и ввиду компактности занимают мало места, поэтому их можно расположить в кухонном шкафу, холодильнике, кладовке и т. д.
|
