+ 7 (495) 727-74-77 Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
Ваша заявка

Ром


Ром — это крепкий спиртной напиток (от 40% до 75%), получаемый путем перегонки продуктов переработки сахарного тростника или тростникового сока и последующей выдержки в дубовых бочках. Производством рома занимаются многие страны мира, такие как Венесуэла, Никарагуа, и другие государства Карибского бассейна, а также Индия, Австралия и т. д. Соответственно, существует несколько типов классификации рома. 

Классификация по региональной принадлежности:

  • ром испаноязычных островов (Пуэрто-Рико, Куба);
  • ром англоязычных островов (Ямайка, Гайана);
  • ром франкоговорящих стран (Гваделупа, Мартиника).

Каждый из данных видов напитка отличают свои уникальные характеристики и неповторимый стиль. 

Согласно классификации по способу производства, существует два главных вида рома:

  • промышленный ром (industrielle) — это напиток, произведенный из тростниковой патоки;
  • сельскохозяйственный ром (agricole) — это ром, в основе которого лежит 100-процентный сок сахарного тростника. 

К числу главных сортов рома относятся:

  • белый ром (White rum), или белый ром, серебряный ром, — это напиток, обладающий слабо выраженным букетом и использующийся в основном для составления коктейлей;
  • золотой ром, или янтарный ром, — это напиток, выдерживаемый в бочках или белый ром с незначительной выдержкой, который был подкрашен колером;
  • темный ром (Dark rum), или черный ром, — это напиток, выдерживаемый в деревянных бочках и имеющий более яркий, насыщенный вкус;
  • премиальный выдержанный ром (Premium rum) — это напиток, прошедший выдержку в бочках в течение более 5 лет;
  • ароматизированный ром (Spiced rum и Flavoured rum) — это напиток с фруктовым ароматом (манго, лимон, апельсин и т. д.) или с ароматом специй;
  • крепкий ром (Overproof rum) — это напиток, крепость которого превосходит 40% и может достигать порядка 75%;
  • ромовый эликсир — это напиток меньшей крепости (около 30%) со сладковатым вкусом, представляющий собой что-то среднее между ромом и ликером.

Технология производства рома, использующаяся на протяжении нескольких веков, подразумевает сбраживание сусла, получаемого из тростниковой патоки или сока, в течение 2-12 дней и дальнейшую дистилляцию (двойную или непрерывную). Получаемый бесцветный напиток либо разливается по бутылкам, либо отправляется на выдержку. Интересно, что для выдержки ромовые спирты иногда перевозят в страны с умеренным климатом, чтобы избежать серьезных потерь вследствие испарения. Завершающим штрихом в производстве рома является купажирование, в результате чего напиток получает свой неповторимый вкусоаромат. 

Романтизация рома пришлась на вторую половину XIX века, после выхода в свет многочисленных книг с упоминанием рома как главного пиратского напитка. Кстати, на протяжении всей своей истории ром был важным продуктом на корабле, наряду с водой и едой. Дело в том, что во время длительных плаваний пресная вода часто портилась. Чтобы избежать этого, моряки разбавляли воду ромом с добавлением лимонного сока, используя алкогольный напиток в качестве консерванта. 

Из истории известно, что спиртные напитки на основе сахарного тростника готовили еще в Древней Индии. На Карибских островах ром начали производить примерно в XVII веке, когда люди заметили, что патока, оставшаяся после производства сахара, начинала бродить и превращалась в брагу. Уже в 1664 году на территории современного Бостона была открыта первая в мире фабрика по производству рома, а затем страсть к искусству создания высококачественного рома захватила все побережье Новой Англии. За последнее время на алкогольном рынке, переполненном различными видами спиртной продукции, появилось множество брендов рома, в том числе и выдержанные ромы, которые приобрели огромную популярность среди гурманов. 

 

Captain Morgan White ром Капитан Морган Уайт 0.5 л
Captain Morgan White ром Капитан Морган Уайт 0.5 л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Captain Morgan по линиям
  • Captain Morgan по объему
  • Артикул
    37113
  • Производитель
    "Диаджео Скотланд Лимитед" (под коммерческим обозначением "Капитан Морган Рам Компани")
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1535 руб.
Captain Morgan White ром Капитан Морган Уайт 0.7 л
Captain Morgan White ром Капитан Морган Уайт 0.7 л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Captain Morgan по линиям
  • Captain Morgan по объему
  • Артикул
    37112
  • Производитель
    Diageo Scotland Limited
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2076 руб.
Captain Morgan White ром Капитан Морган Уайт 1 л
Captain Morgan White ром Капитан Морган Уайт 1 л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    1 л
  • Градус
    40
  • Вид рома
  • Captain Morgan по линиям
  • Captain Morgan по объему
  • Артикул
    37111
  • Производитель
    "Диаджео Скотланд Лимитед" (под коммерческим обозначением "Капитан Морган Рам Компани")
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2835 руб.
Captain Morgan Spiced Gold ром Капитан Морган Спайсд Голд
Captain Morgan Spiced Gold ром Капитан Морган Спайсд Голд
Цена : 1535 руб.
Captain Morgan Spiced Gold ром Капитан Морган Спайсд Голд
Captain Morgan Spiced Gold ром Капитан Морган Спайсд Голд
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    35
  • Тип рома
  • Вид рома
  • Captain Morgan по линиям
  • Captain Morgan по объему
  • Артикул
    25243
  • Производитель
    "Диаджео Скотланд Лимитед" (под коммерческим обозначением "Капитан Морган Рам Компани")
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2076 руб.
Captain Morgan Spiced Gold ром Капитан Морган Спайсд Голд
Captain Morgan Spiced Gold ром Капитан Морган Спайсд Голд
Цена : 666 руб.
Captain Morgan Black Label ром Капитан Морган Черный
Captain Morgan Black Label ром Капитан Морган Черный
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Тип рома
  • Captain Morgan по линиям
  • Captain Morgan по объему
  • Артикул
    02825
  • Производитель
    Hamp;A Prestige Bottling Ltd
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1013 руб.
Captain Morgan Black Label ром Капитан Морган Черный
Captain Morgan Black Label ром Капитан Морган Черный
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Тип рома
  • Captain Morgan по линиям
  • Captain Morgan по объему
  • Артикул
    04379
  • Производитель
    "Диaджео Скотланд Лимитед" (под коммерческим обозначением "Капитан Морган Рам Компани")
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2076 руб.
Captain Morgan Black Spiced ром Капитан Морган Черный Пряный
Captain Morgan Black Spiced ром Капитан Морган Черный Пряный
Цена : 2539 руб.
Rum Bacardi Gold ром Бакарди Голд
Rum Bacardi Gold ром Бакарди Голд
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Тип рома
  • Артикул
    08072
  • Производитель
    "Бакарди Корпорейшн"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 985 руб.
Bacardi Oakhart 500 ml ром Бакарди Оакхарт 0.5 л
Bacardi Oakhart 500 ml ром Бакарди Оакхарт 0.5 л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    35
  • Артикул
    38038
  • Производитель
    "Бакарди ГмбХ"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1228 руб.
Bacardi Gold Ром Бакарди Золотой
Bacardi Gold Ром Бакарди Золотой
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    40
  • Тип рома
  • Артикул
    08960
  • Производитель
    "Бакарди Корпорейшн"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1300 руб.
Bacardi Superior белый ром Бакарди
Bacardi Superior белый ром Бакарди
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Тип рома
  • Вид рома
  • Артикул
    04376
  • Производитель
    " Мартини и Росси С.п.А. "
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1318 руб.
Bacardi Carta Negra Ром Бакарди Карта Нэгра
Bacardi Carta Negra Ром Бакарди Карта Нэгра
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    08073
  • Производитель
    "Бакарди и Сиа, С.А. дэ С.В.(Тултитлан)"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1318 руб.
Bacardi Carta Oro ром Бакарди Карта Оро
Bacardi Carta Oro ром Бакарди Карта Оро
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    40033
  • Производитель
    "Бакарди ГмбХ"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1318 руб.
Rum Bacardi Oakheart Ром Бакарди Оакхарт
Rum Bacardi Oakheart Ром Бакарди Оакхарт
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    35
  • Тип рома
  • Артикул
    37602
  • Производитель
    " Мартини и Росси С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1642 руб.
Bacardi White Superior Ром Бакарди Белый Суперьор
Bacardi White Superior Ром Бакарди Белый Суперьор
Цена : 1680 руб.
Ром белый Бакарди Супериор
Ром белый Бакарди Супериор
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    44.5
  • Вид рома
  • Артикул
    37603
  • Производитель
    "Бакарди и Сиа, С.А. дэ С.В.(Тултитлан)"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1740 руб.
Bacardi Carta Negra Ром Бакарди Карта Негра
Bacardi Carta Negra Ром Бакарди Карта Негра
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    35328
  • Производитель
    " Мартини и Росси С.п.А. "
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1815 руб.
Bacardi Carta Blanca Ром Бакарди Карта Бланка
Bacardi Carta Blanca Ром Бакарди Карта Бланка
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    39482
  • Производитель
    " Мартини и Росси С.п.А. "
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1815 руб.
Bacardi Carta Oro Ром Бакарди Карта Оро
Bacardi Carta Oro Ром Бакарди Карта Оро
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    38570
  • Производитель
    " Мартини и Росси С.п.А. "
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1815 руб.
Bacardi Carta Negra ром Бакарди Карта Нэгра
Bacardi Carta Negra ром Бакарди Карта Нэгра
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    1 л
  • Градус
    40
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2090 руб.
Bacardi Oakhart 1 l ром Бакарди Оакхарт 1 л
Bacardi Oakhart 1 l ром Бакарди Оакхарт 1 л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    1 л
  • Градус
    35
  • Артикул
    39481
  • Производитель
    " Мартини и Росси С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2283 руб.
Bacardi Carta Oro ром Бакарди Карта Оро
Bacardi Carta Oro ром Бакарди Карта Оро
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    1 л
  • Градус
    40
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2303 руб.
Bacardi Carta Blanca Ром Бакарди Карта Бланка
Bacardi Carta Blanca Ром Бакарди Карта Бланка
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    1 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    38647
  • Производитель
    "Бакарди ГмбХ"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2479 руб.
Bacardi Gran Reserva 8 anos ром Бакарди Гран Резерва 8 лет
Bacardi Gran Reserva 8 anos ром Бакарди Гран Резерва 8 лет
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Тип рома
  • Выдержка лет
    8
  • Артикул
    08002
  • Производитель
    "Бакарди Боттлинг Корпорэйшн"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3885 руб.
Rum Angostura Reserva Ром Ангостура Резерва выдержанный
Rum Angostura Reserva Ром Ангостура Резерва выдержанный
Цена : 1393 руб.
Rum Angostura Reserva 0,7l ром Ангостура резерва 0,7л
Rum Angostura Reserva 0,7l ром Ангостура резерва 0,7л
Цена : 1582 руб.
Angostura Caribbean rum 5 years old Ром Ангостура 5 лет
Angostura Caribbean rum 5 years old Ром Ангостура 5 лет
Цена : 2197 руб.
Rum Angostura Adge 5 years Ром Ангостура Эйджид 5 Еарс
Rum Angostura Adge 5 years Ром Ангостура Эйджид 5 Еарс
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    1 л
  • Градус
    40%
  • Выдержка лет
    5
  • Артикул
    41579
  • Производитель
    «БЁРН СТЮАРТ ДИСТИЛЛЕРС ЛИМИТЕД»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2528 руб.