Ром Castillo

Ром Castillo производится в Пуэрто-Рико - предприятием, входящим в компанию Bacardi, и имеет отличное качество, поэтому его сразу же оценили профессиональные бармены. Его отменный вкус придется по душе всем ценителям знаменитого пиратского напитка. Особенно приятно, что при этом на ром Castillo цена не слишком велика, что делает его очень доступным.

Этот алкогольный напиток производят по традиционной технологии. Пуэрто-риканский ром Кастильо делают на основе мелассы, которая подвергается процессу сбраживания. Ее перегоняют и выдерживают в бочках, изготовленных из древесины белого американского дуба, не менее 12 месяцев. Стоит отметить, что ром Castillo производится исключительно из натуральных ингредиентов. Так, в качестве красителя, придающего напитку более насыщенный янтарный оттенок, используется только карамельный колер. Гурманы могут ром Castillo купить с особым вкусом, наполненным пряными нотками. Чтобы создать такой напиток, в мелассу до перегонки добавляют корицу, ваниль и мускатный орех.

Кастильо ром имеет либо прозрачный, либо светло-коричневый оттенок, напоминающий цвет гречишного меда. В его аромате можно уловить нотки грецкого ореха, кленового сиропа и жасминовых цветов, а также легкие древесные нюансы. На вкус ром Castillo напомнит сладкую смесь тонов карамели, запеченных ананасов и ванильно-сливочного крема. Такой алкоголь очень легко пьется, но будьте осторожны — в нем целых 40°, поэтому, не соблюдая умеренность, Вы рискуете выпить больше, чем планировали. Пуэрто-риканский ром Castillo разливают в бутылки строгой формы. На их этикетках Вы сможете найти не только необходимую информацию о напитке, но и рассмотреть карту, изображающую его родину.