+ 7 (495) 727-74-77 + 7 (495) 765-58-38 (Табачный зал) Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
Ваша заявка

Граппа


Граппа — это итальянский спиртной напиток крепостью от 40 до 50 градусов, производимый из сусла, сделанного из винограда или виноградного жмыха. Жмых – это остатки винограда после его отжимки в процессе создания вина. Согласно декрету от 1997 года, граппа — это наименование, контролируемое по происхождению. Другими словами, граппой может называться напиток, произведенный исключительно на территории Италии из местного сырья.

Вся производимая в стране граппа подразделяется на две крупные категории: классическая граппа (созданная путем дистилляции с последующей выдержкой в дубовых бочках) и ароматизированная (настоянная на ягодах, фруктах или травах). 

Классификация граппы

В зависимости от срока выдержки, существует несколько видов граппы:

  • giovane, или молодая (белая) граппа, — напиток, разлитый в бутылки сразу после дистилляции;
  • affinata in legno — граппа, выдержанная в течение полугода;
  • invecchiata — граппа, выдержанная в дубе не менее года;
  • stravecchia — элитная граппа, выдержанная в течение полутора лет и более. 

Кроме того, граппа может быть как односортовой (произведенной из винограда одного сорта), так и многосортовой (из винограда нескольких сортов). 

Итальянская граппа является одним из самых загадочных спиртных напитков, о происхождении которого историки спорят до сих пор. Одни говорят, что перегонять виноградные отжимки сицилийцы начали в IX веке по технологии, позаимствованной у арабов. Другие утверждают, что итальянцы готовили граппу еще в V веке, а третьи пошли дальше, высказав предположение о том, что напиток изобрели французы в Бургундии. Как бы там ни было, но с уверенностью можно сказать одно — возраст этого удивительного напитка составляет не менее 1500 лет. Сами итальянцы настаивают на том, что впервые этот напиток начали готовить в регионе Венето, в небольшом городке Бассано дель Граппа, который уютно устроился у подножия горы Граппа. Соответственно, крепкий напиток получил название в честь своей родины. 

Изначально граппа виноградная была напитком для крестьян. И так продолжалось вплоть до середины XX века, пока этот алкоголь не был замечен гурманами мира. Уже к 1960-м годам граппа получила широкое распространение в США и странах Европы, а ее статус кардинальным образом изменился. В настоящее время итальянская граппа относится к категории премиальных спиртных напитков и является настоящим достоянием Италии. Граппу перестали воспринимаемость как напиток из отходов винопроизводства, и сегодня на рынке можно встретить весьма дорогостоящие продукты от ведущих производителей Италии. 

Граппа является ярким символом Италии. Итальянцы очень трепетно относятся к своему национальному напитку, бережно храня древние рецептуры. Для контроля качества продукта в 1997 году в городе Брешиа был открыт Национальный институт граппы, который строго следит за процессом производства знаменитого алкоголя.

 

Moscato Bepi Tosolini Граппа Москато Бепи Тосолини
Moscato Bepi Tosolini Граппа Москато Бепи Тосолини
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    39388
  • Производитель
    "ДИСТИЛЛЕРИЕ КАМЕЛЬ С.п.А"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 5081 руб.
Agricola Bepi Tosolini Граппа Агрикола Бепи Тосолини
Agricola Bepi Tosolini Граппа Агрикола Бепи Тосолини
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    50
  • Артикул
    39381
  • Производитель
    "ДИСТИЛЛЕРИЕ КАМЕЛЬ С.п.А"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 6345 руб.
Граппа Sibona Moscato
Граппа Sibona Moscato
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    42
  • Артикул
    11608
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2245 руб.
Граппа Sibona Nebbiolo
Граппа Sibona Nebbiolo
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    42
  • Артикул
    11610
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2245 руб.
Граппа Sibona Barbera
Граппа Sibona Barbera
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    42
  • Артикул
    13855
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2386 руб.
Граппа Sibona Dolcetto
Граппа Sibona Dolcetto
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    42
  • Артикул
    11607
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2386 руб.
Граппа Sibona Barolo
Граппа Sibona Barolo
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    42
  • Артикул
    11609
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2708 руб.
Граппа Sibona Port Wood Finish
Граппа Sibona Port Wood Finish
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    44
  • Артикул
    29001
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3028 руб.
Граппа Sibona Botti Da Tennessee Whiskey
Граппа Sibona Botti Da Tennessee Whiskey
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    44
  • Артикул
    29003
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3060 руб.
Граппа Sibona Sherry Wood Finish
Граппа Sibona Sherry Wood Finish
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    44
  • Артикул
    29002
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3060 руб.
Граппа Sibona Madeira Wood Finish в тубе
Граппа Sibona Madeira Wood Finish в тубе
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    44
  • Артикул
    37070
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3060 руб.
Граппа Sibona XO в тубе
Граппа Sibona XO в тубе
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    44
  • Артикул
    37069
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3111 руб.
Граппа Sibona Tuttogrado
Граппа Sibona Tuttogrado
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    56
  • Артикул
    06357
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3949 руб.
Friulana Nonino граппа Фриулана Нонино в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    43
  • Артикул
    03978
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3089 руб.
Amaro Quintessentia ликер Амаро Куинтессенциа в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    35
  • Артикул
    06261
  • Производитель
    "НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3449 руб.
Граппа Nonino Tradizione
Граппа Nonino Tradizione
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    1 л
  • Градус
    41
  • Артикул
    12958
  • Производитель
    "НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3779 руб.
Граппа Nonino Antica Cuvee
Граппа Nonino Antica Cuvee
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    43
  • Артикул
    14556
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3881 руб.
Граппа Nonino Moscato
Граппа Nonino Moscato
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    41
  • Артикул
    06262
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 4673 руб.
Граппа Nonino Chardonnay
Граппа Nonino Chardonnay
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    41
  • Артикул
    06264
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 4744 руб.
Граппа Nonino Merlot
Граппа Nonino Merlot
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    41
  • Артикул
    33369
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 5140 руб.
Граппа Nonino Prosecco Riserva In Barriques
Граппа Nonino Prosecco Riserva In Barriques
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    41
  • Артикул
    33444
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 5271 руб.
Граппа Nonino Vendemmia
Граппа Nonino Vendemmia
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    41
  • Год производства
    2010
  • Артикул
    33371
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 6328 руб.
Il Pirus di Nonino граппа Иль Пирус ди Нонино (грушевая) в п/у
Il Pirus di Nonino граппа Иль Пирус ди Нонино (грушевая) в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    43
  • Артикул
    03963
  • Производитель
    "НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 10926 руб.
Граппа Nonino Riserva 8 years
Граппа Nonino Riserva 8 years
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    43
  • Выдержка лет
    8
  • Артикул
    33372
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 12350 руб.
Nonino Cru Monovitigno Fragolino граппа Нонино Крю Моновитиньо Фраголино в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    45
  • Артикул
    06257
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 16711 руб.
Граппа Nonino Frut Acquavite Di Lamponi
Граппа Nonino Frut Acquavite Di Lamponi
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.375 л
  • Градус
    43
  • Артикул
    15047
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 16895 руб.
Nonino Cru Monovitigno Picolit граппа Нонино Крю Моновитиньо Пиколит в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    50
  • Артикул
    03966
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 22564 руб.
Граппа Nonino Riserva Anni In Barrique 14 years
Граппа Nonino Riserva Anni In Barrique 14 years
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    45
  • Выдержка лет
    14
  • Артикул
    09929
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 35632 руб.
Граппа Berta Monpra
Граппа Berta Monpra
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    35451
  • Производитель
    "Дистиллерия Берта с.р.л."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 6844 руб.
Berta Primagioia Граппа Берта Примаджойа
Berta Primagioia Граппа Берта Примаджойа
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    44
  • Артикул
    35450
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 8871 руб.