+ 7 (495) 727-74-77 + 7 (495) 765-58-38 (Табачный зал) Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
Ваша заявка

Граппа


Граппа — это итальянский спиртной напиток крепостью от 40 до 50 градусов, производимый из сусла, сделанного из винограда или виноградного жмыха. Жмых – это остатки винограда после его отжимки в процессе создания вина. Согласно декрету от 1997 года, граппа — это наименование, контролируемое по происхождению. Другими словами, граппой может называться напиток, произведенный исключительно на территории Италии из местного сырья.

Вся производимая в стране граппа подразделяется на две крупные категории: классическая граппа (созданная путем дистилляции с последующей выдержкой в дубовых бочках) и ароматизированная (настоянная на ягодах, фруктах или травах). 

Классификация граппы

В зависимости от срока выдержки, существует несколько видов граппы:

  • giovane, или молодая (белая) граппа, — напиток, разлитый в бутылки сразу после дистилляции;
  • affinata in legno — граппа, выдержанная в течение полугода;
  • invecchiata — граппа, выдержанная в дубе не менее года;
  • stravecchia — элитная граппа, выдержанная в течение полутора лет и более. 

Кроме того, граппа может быть как односортовой (произведенной из винограда одного сорта), так и многосортовой (из винограда нескольких сортов). 

Итальянская граппа является одним из самых загадочных спиртных напитков, о происхождении которого историки спорят до сих пор. Одни говорят, что перегонять виноградные отжимки сицилийцы начали в IX веке по технологии, позаимствованной у арабов. Другие утверждают, что итальянцы готовили граппу еще в V веке, а третьи пошли дальше, высказав предположение о том, что напиток изобрели французы в Бургундии. Как бы там ни было, но с уверенностью можно сказать одно — возраст этого удивительного напитка составляет не менее 1500 лет. Сами итальянцы настаивают на том, что впервые этот напиток начали готовить в регионе Венето, в небольшом городке Бассано дель Граппа, который уютно устроился у подножия горы Граппа. Соответственно, крепкий напиток получил название в честь своей родины. 

Изначально граппа виноградная была напитком для крестьян. И так продолжалось вплоть до середины XX века, пока этот алкоголь не был замечен гурманами мира. Уже к 1960-м годам граппа получила широкое распространение в США и странах Европы, а ее статус кардинальным образом изменился. В настоящее время итальянская граппа относится к категории премиальных спиртных напитков и является настоящим достоянием Италии. Граппу перестали воспринимаемость как напиток из отходов винопроизводства, и сегодня на рынке можно встретить весьма дорогостоящие продукты от ведущих производителей Италии. 

Граппа является ярким символом Италии. Итальянцы очень трепетно относятся к своему национальному напитку, бережно храня древние рецептуры. Для контроля качества продукта в 1997 году в городе Брешиа был открыт Национальный институт граппы, который строго следит за процессом производства знаменитого алкоголя.

 

Agricola Bepi Tosolini Граппа Агрикола Бепи Тосолини
Agricola Bepi Tosolini Граппа Агрикола Бепи Тосолини
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    50
  • Артикул
    39381
  • Производитель
    "ДИСТИЛЛЕРИЕ КАМЕЛЬ С.п.А"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 4180 руб.
Moscato Bepi Tosolini Граппа Москато Бепи Тосолини
Moscato Bepi Tosolini Граппа Москато Бепи Тосолини
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    39388
  • Производитель
    "ДИСТИЛЛЕРИЕ КАМЕЛЬ С.п.А"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 5640 руб.
Граппа Sibona Moscato
Граппа Sibona Moscato
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    42
  • Артикул
    11608
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2445 руб.
Граппа Sibona Barbera
Граппа Sibona Barbera
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    42
  • Артикул
    13855
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2493 руб.
Граппа Sibona Nebbiolo
Граппа Sibona Nebbiolo
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    42
  • Артикул
    11610
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2598 руб.
Граппа Sibona Dolcetto
Граппа Sibona Dolcetto
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    42
  • Артикул
    11607
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2598 руб.
Граппа Sibona Barolo
Граппа Sibona Barolo
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    42
  • Артикул
    11609
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2845 руб.
Граппа Sibona Botti Da Tennessee Whiskey
Граппа Sibona Botti Da Tennessee Whiskey
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    44
  • Артикул
    29003
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3345 руб.
Граппа Sibona Port Wood Finish
Граппа Sibona Port Wood Finish
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    44
  • Артикул
    29001
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3345 руб.
Граппа Sibona Sherry Wood Finish
Граппа Sibona Sherry Wood Finish
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    44
  • Артикул
    29002
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3345 руб.
Граппа Sibona Madeira Wood Finish в тубе
Граппа Sibona Madeira Wood Finish в тубе
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    44
  • Артикул
    37070
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3345 руб.
Граппа Sibona XO в тубе
Граппа Sibona XO в тубе
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    44
  • Артикул
    37069
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3786 руб.
Граппа Sibona Tuttogrado
Граппа Sibona Tuttogrado
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    56
  • Артикул
    06357
  • Производитель
    "Антика Дистиллерия Доменико Сибона С.п.А."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 4337 руб.
Friulana Nonino граппа Фриулана Нонино в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    43
  • Артикул
    03978
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2513 руб.
Amaro Quintessentia ликер Амаро Куинтессенциа в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    35
  • Артикул
    06261
  • Производитель
    "НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2873 руб.
Граппа Nonino Antica Cuvee
Граппа Nonino Antica Cuvee
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    43
  • Артикул
    14556
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3233 руб.
Граппа Nonino Moscato
Граппа Nonino Moscato
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    41
  • Артикул
    06262
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3593 руб.
Граппа Nonino Tradizione
Граппа Nonino Tradizione
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    1 л
  • Градус
    41
  • Артикул
    12958
  • Производитель
    "НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3779 руб.
Граппа Nonino Merlot
Граппа Nonino Merlot
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    41
  • Артикул
    33369
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 5140 руб.
Граппа Nonino Chardonnay
Граппа Nonino Chardonnay
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    41
  • Артикул
    06264
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 5140 руб.
Граппа Nonino Prosecco Riserva In Barriques
Граппа Nonino Prosecco Riserva In Barriques
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    41
  • Артикул
    33444
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 6591 руб.
Граппа Nonino Malvasia
Граппа Nonino Malvasia
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    38
  • Артикул
    03977
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 7031 руб.
Граппа Nonino Vendemmia
Граппа Nonino Vendemmia
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    41
  • Год производства
    2010
  • Артикул
    33371
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 7912 руб.
Grappa lo Chardonay di Nonino in Barriques Monovitigno Граппа Ло Шардоне ди Нонино ин баррик моновитиньо
Grappa lo Chardonay di Nonino in Barriques Monovitigno Граппа Ло Шардоне ди Нонино ин баррик моновитиньо
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    2 л
  • Градус
    41
  • Артикул
    41349
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ СПА»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 9229 руб.
Il Pirus di Nonino граппа Иль Пирус ди Нонино (грушевая) в п/у
Il Pirus di Nonino граппа Иль Пирус ди Нонино (грушевая) в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    43
  • Артикул
    03963
  • Производитель
    "НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 10926 руб.
Граппа Nonino Riserva 8 years
Граппа Nonino Riserva 8 years
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    43
  • Выдержка лет
    8
  • Артикул
    33372
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 12350 руб.
Nonino Cru Monovitigno Fragolino граппа Нонино Крю Моновитиньо Фраголино в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    45
  • Артикул
    06257
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 16711 руб.
Граппа Nonino Frut Acquavite Di Lamponi
Граппа Nonino Frut Acquavite Di Lamponi
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.375 л
  • Градус
    43
  • Артикул
    15047
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 16895 руб.
Nonino Cru Monovitigno Picolit граппа Нонино Крю Моновитиньо Пиколит в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    50
  • Артикул
    03966
  • Производитель
    «НОНИНО ДИСТИЛЛАТОРИ С.Р.Л.»
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 22564 руб.
Граппа Nonino Riserva Anni In Barrique 14 years
Граппа Nonino Riserva Anni In Barrique 14 years
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    45
  • Выдержка лет
    14
  • Артикул
    09929
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 43708 руб.