Ром Salamandra

Ром Salamandra – высококачественный алкогольный продукт от мексиканской компании Tequilera de la Barranca de Amatitan, которая находится в каньоне Amatitan. Предприятие занимается производством и выпуском премиальных спиртных напитков, в число которых входит и ром Саламандра. Кстати, ром получил название благодаря небольшому зверьку под названием саламандра, который считается символом мужества и стойкости, а как мы знаем, ром – истинно мужской напиток, поэтому неудивительно, что мексиканская марка выбрала в качестве логотипа именно это пресмыкающееся. 

Мексиканский ром Саламандра изготавливают из сахарного тростника, который произрастает на вулканических почвах, богатых базальтом и железом. Кроме того, тростниковые плантации располагаются на высоте 1260 метров над уровнем моря, а подходящий климат позволяет получать сахарный тростник первоклассного качества. Стоит отметить, что собирают тростник исключительно вручную. Завод оснащен инновационным оборудованием, поэтому каждый процесс производства рома тщательно контролируется. На сегодняшний день компания производит около 800 000 литров крепкого напитка в год. 

Ром Salamandra изготавливают без добавления химических красителей и консервантов с применением чистой родниковой воды. Создают ром Саламандра по старинной технологии, а его выдержка проходит в новых дубовых бочках, которые изготавливают без применения гвоздей и клея. Отдыхает алкогольный напиток в течение восьми месяцев, после чего фильтруется и разливается в бутылки. В ассортименте мексиканского бренда есть как белые разновидности рома, так и золотые. Крепость напитка составляет 40 °С. Цвет рома варьируется от прозрачного до золотистого, в ароматическом букете чувствуются яркие нотки дуба с нотками ванили, а чарующий вкус раскрывается нюансами кокоса и тропических фруктов, послевкусие сбалансированное и продолжительное. Мексиканский ром Salamandra принято пить в сочетании с дорогой сигарой или кофе. Крепкий напиток разливают в элегантные классические стеклянные бутылки, на которых изображен логотип компании – саламандра.