Спиртные напитки из Великобритании
Великобритания – одно из крупнейших государств в Европе с протяженностью 243 809 км². Англия – постоянное место паломничества туристов, так как страна богата достопримечательностями - памятниками, старинными замками - и интересными традициями. Туристы со всего мира приезжают в Лондон – столицу Британии – чтобы посетить музеи, театры и множество других интересных мест: Вестминстерское Аббатство, Биг-Бен, Лондонский Тауэр и Тауэрский мост. Приехав в Англию, нельзя не полюбоваться традиционной сменой караула возле Букингемского дворца. Зрелище поистине захватывающее!
Прогуляться по всемирно известной площади Пикадилли-серкус – одно удовольствие, ведь здесь можно встретить разношерстную публику – от пожилых коренных лондонцев до представителей различных молодежных субкультур. Увидеть всю красоту Лондона с высоты птичьего полета можно, прокатившись на самом популярном аттракционе города под названием «Лондонский глаз». Колесо обозрения откроет потрясающий вид на известную достопримечательность - памятник Адмиралу Нельсону, высота которого составляет целых 44 метра! Одним словом, Великобритания – страна контрастов и веселой, беззаботной жизни.
Англия, также как и другие страны, славится национальными алкогольными напитками, которые просто невозможно не попробовать. При упоминании «спиртные напитки Великобритании» на ум сразу же приходит джин.
Джин представляет собой крепкий напиток (36-57°) на основе можжевеловых ягод, кориандра, ангелики, фиалкового корня и миндаля. Все ингредиенты придают алкоголю особенный вкус. Этот крепкий ароматный напиток невероятно популярен среди населения Великобритании, несмотря на то что изначально джин придумали нидерландцы. Истинные британцы пьют можжевеловый напиток в чистом виде с добавлением льда. Но если для кого-то он слишком крепкий, можно разбавить его соками или морсами. По достоинству оценить вкус напитка из можжевельника помогут фрукты, сыры, морепродукты и блюда из мяса. На сегодняшний день каждый уважающий себя паб Туманного Альбиона предлагает большой ассортимент этого спиртного напитка из Великобритании.
Английское пиво – самый популярный в Британии напиток после чая. Ученые подсчитали, что ежегодно британцы выпивают 500 000 пинт (1 пинта = 0,5 л) пенного напитка. Разновидностей пива в Британии огромное количество, среди которых можно выделить несколько типов: lager – светлое, bitter – бочковое, stout (или porter) – темное. Для тех англичан, которые предпочитают слабоалкогольные напитки (а таких в Британии не много), в пабах предлагают shandys – это смесь пенного напитка и лимонада. Обычно в Англии продают бочковое или бутылочное пиво, но истинные знатоки предпочитают именно бочковую разновидность.
Сидр в Англии также пользуется большой популярностью. Его изготавливают из забродившего яблочного сока на двух известных британских заводах – Dry Blackthorn и Strongbow. Англичане, предпочитающие крепкие сорта яблочного напитка, обычно выбирают так называемый scrumpy, который изготавливают из яблок Кент и Сомерсет по старинной английской технологии. Крепость такого напитка составляет 8%, что немало. Кроме того, в крупных английских регионах работают пабы, которые имеют собственные сады, где опытные специалисты выращивают груши и яблоки, превращающиеся впоследствии в сидр. Кстати, грушевая разновидность спиртного напитка из Великобритании называется perry.
Вино в Англии производят в небольших количествах и в основном для местного алкогольного рынка. По всей стране насчитывается около 870 гектаров виноградников, основная часть которых приходится на графство Кент, Западный и Восточный Сассекс и Суррей. Здесь выпускают белое и красное вино хорошего качества. Специалисты постоянно улучшают технологии и методы изготовления этого напитка. В каждом ресторане Великобритании представлен богатый ассортимент английских вин премиального качества. Кстати, при изучении карты вин помните, что красные разновидности этого крепкого напитка британцы называют «claret».
Помимо алкогольных напитков, в Англии можно насладиться многочисленными коктейлями, а также безалкогольными миксами. Спиртные напитки из Великобритании отличаются самобытностью и особым этикетом употребления. Прежде чем посетить это государство, выучите все особенности Англии, чтобы не попасть впросак. Если у Вас нет возможности путешествовать по стране Туманного Альбиона, купить спиртные напитки из Великобритании можно в нашем магазине.
|
|