Спиртные напитки 70 лет выдержки можно назвать настоящими шедеврами, которые относятся к элитной категории и чаще всего являются редкостью, так как выпускаются ограниченными партиями. Кроме того, стоимость такого алкоголя довольно высока, так как на его создание и хранение приходится затратить немало средств. Однако спрос на такие напитки все же остается высоким.

В этой категории представлены различные виды бренди — коньяки, арманьяки, а также текила, виски. Для того чтобы создать 70-летние спиртные напитки, применяется особая технология выдержки. В качестве тары для вызревания используются дубовые бочки, причем наряду с новыми иногда используются и бывшие в употреблении. Тара из-под хереса, крепленых вин и другого алкоголя придает дистиллятам дополнительные ароматические нотки. Кроме того, в помещениях, где хранится такое спиртное, необходимо поддерживать особые температурные условия и определенный уровень влажности.

После столь длительной выдержки алкогольные напитки 70 лет, как правило, обретают оттенок янтаря из-за длительного контакта с древесиной. По той же причине в их аромате проступают нотки дуба и пряностей. Для столь возрастных бренди характерен благородный привкус с нотками орехов и сыра, называемый в среде профессионалов «рансио». За столь длительный срок вызревания вкус таких напитков сглаживается, обретая гармонию и бархатистость.

Подобный алкоголь является предметом мечтаний любого коллекционера. Часто его разливают в бутылки оригинальных форм, имеющие подарочную упаковку. Презентовать такие напитки можно по самым торжественным поводам — более солидного и статусного подарка Вам не найти. Например, их можно преподнести юбиляру в честь 70-летия. Кроме того, 70-летний алкоголь станет изюминкой праздничного стола.

Напитки 1956 года