Спиртные напитки из Нидерландов
Спиртные напитки Нидерландов неизменно вызывают интерес у ценителей благодаря своему необычному, аутентичному характеру и высочайшему качеству. Традиция их производства сложилась под влиянием довольно суровых климатических условий страны, которые ограничивали выбор сырья для изготовления алкогольной продукции. Однако, воспользовавшись своей врожденной изобретательностью и склонностью к экспериментам, жители Нидерландов спиртные напитки научились делать из доступных ресурсов и весьма в этом преуспели. В настоящее время продукция голландских производителей экспортируется в 65 стран мира, и общий объем поставок исчисляется десятками млн литров в год.
Очень востребованы спиртные напитки из Нидерландов у туристов, посещающих страну, которые приобретают их в качестве сувениров. Эта европейская держава известна своей живописной природой, архитектурными достопримечательностями и культурно-историческими памятниками, поэтому сюда приезжают гости со всех уголков света. Самым посещаемым местом является Амстердам - столица государства, а также другие старинные города - Гаага, Харлем, Роттердам. Голландия знаменита своими музеями, которых здесь огромное количество. И среди них есть весьма оригинальные, например, открытый в 2007 году Дом Болса, посвященный спиртным напиткам Нидерландов. Также иностранцев привлекает национальная голландская кухня. Местные блюда очень сытные и хорошо утоляют голод, основными ингредиентами для них являются говядина, корнеплоды и рыба, в частности сельдь. Во всем мире также хорошо знают изысканные голландские сыры.
Основными сельскохозяйственными культурами Голландии являются овощи и злаки, а виноград и фрукты здесь растут далеко не везде. Поэтому нет ничего удивительного в том, что большую часть нидерландских спиртных напитков делают из зерна, в частности знаменитое пиво и великолепную водку. Однако не менее популярным местным алкогольным продуктом является ром, который изготавливают из импортного сахарного тростника, и крепкие ликеры.
Джин - национальный спиртной напиток Нидерландов, который нередко называют также голландским женевером. Рецепт этого алкоголя был изобретен в XVII веке ученым монахом. Базовым компонентом данного продукта являются высококачественный зерновой спирт, получаемый путем многократной перегонки из смеси ржи, ячменя и кукурузы. Неотъемлемые ингредиенты напитка — ягоды можжевельника и специи, благодаря которым он и приобретает свой уникальный выразительный вкус. Крепость такой водки составляет 42%. Ее очень часто используют для приготовления оригинальных коктейлей.
Ликеры — изысканные нидерландские спиртные напитки, которые можно отведать во всех модных клубах Европы. В Голландии делают одни из самых известных в мире ликеров Болс и Веннекер, которые могут иметь самые разные вкусы: вишни, банана, абрикоса, дыни, кофе, ванили, бренди, мяты и т. д. Они отличаются достаточно высокой крепостью — 24 градуса, но при этом обладают нежной бархатистой текстурой и восхитительным ароматом, в котором спиртуозные ноты почти не выражены.
Ром — эксклюзивный спиртной напиток Нидерландов, который изготавливается из купажа высококачественных спиртов и является продуктом премиум-класса. Это алкоголь прозрачного или насыщенно-янтарного цвета, крепость которого составляет 37,5 градуса. Он обладает весьма насыщенным, объемным букетом с тонами специй, цитрусовых, корицы и древесины.
Изысканные и благородные спиртные напитки Нидерландов непременно понравятся любому гурману и станут лучшим подарком для каждого ценителя оригинальной, высококачественной алкогольной продукции.
|
|