Спиртные напитки из Литвы
Спиртные напитки Литвы необычны, уникальны, но при этом очень гармонично вписываются в национальную гастрономическую традицию. Одним из основных ингредиентов литовской кухни является мед. В старину этот сладкий продукт заменял местным жителям деньги, и даже государственные налоги были принято платить медом. Издревле из него делали пряники, соусы для мяса, подливы и литовские спиртные напитки. Такой национальный алкоголь прославился далеко за пределами родины.
Сегодня значительная часть спиртосодержащей продукции в стране тоже делается на основе меда. Но также широко распространены литовские спиртные напитки из винограда, фруктов, зерна. Все они отличаются самобытным вкусом и являются отражением национального менталитета, главная черта которого — основательность. Литовцы очень трепетно относятся к своим традициям и стремятся сохранить для потомков как можно больше культурно-исторических ценностей. Поэтому здешние производители алкогольной продукции используют старинную рецептуру, благодаря чему аутентичные спиртные напитки из Литвы приобретают неповторимую индивидуальность. Литовский алкоголь — один из самых популярных сувениров, и его часто покупают туристы. Немалая часть спиртосодержащей продукции поставляется за рубеж — в соседние государства, Россию, Европу и Восточную Азию.
Ассортимент спиртных напитков Литвы необычайно широк, а продукция нередко разливается в сувенирные емкости в виде бочонков, керамических кувшинов, стеклянных фигурок. Таким образом производители стремятся подчеркнуть национальный характер своей продукции.
Водка — традиционный спиртной напиток Литвы, обладающий весьма оригинальным характером. Крепкий алкоголь в стране научились делать еще в Средние века, а сегодня здесь работает много заводов, оснащенных самым современным оборудованием, что позволяет выпускать продукцию высочайшего качества. Литовские предприятия производят несколько сортов водки из ржи, пшеницы, овса. Она отличается мягкостью вкуса и чистотой аромата, а потому считается элитным продуктом. Гурманы отмечают, что этот спиртной напиток из Литвы обладает самобытным характером и является действительно уникальным. Также в настоящее время в стране производится множество разновидностей ароматизированной водки: клюквенной, мандариновой, вишневой, с перцем, медом, липовым цветом, кофе.
Бальзамы — уникальные спиртные напитки из Литвы, которые изготавливаются путем многократной дистилляции и не разбавляются водой. Их крепость обычно составляет 40-50%. Наиболее знаменитые — это бальзам «999», в состав которого входит 27 трав и медовый бальзам «Крупникас». Самым крепким является бальзам «Жальгирис» - 75 градусов.
Мидус — старинный национальный спиртной напиток из Литвы, который может иметь крепость от 8 до 20 градусов. Для его изготовления используется смесь меда с водой, хлебные дрожжи и различные приправы: ягоды можжевельника, хмель, цветы липы, дубовые желуди, гвоздика, тополиные почки, сок малины и черники. Готовый продукт выдерживается в металлических бочках 1-2 года.
Вино — редкий и необычный литовский спиртной напиток, который практически не экспортируется в другие страны, потому что его выпускают очень небольшими партиями. Для его производства используется виноград европейских сортов а также разнообразные плодовые культуры. Делают здесь и очень хорошее игристое вино.
Пиво — один из самых распространенных спиртных напитков Литвы, которую нередко называют «пивной страной». На ее территории работает свыше 80 пивоварен, выпускающих светлые и темные, крепкие и легкие сорта. Особенно знаменито литовское темное пиво, крепость которого может колебаться от 6,5 до 8 градусов.
Купить спиртные напитки из Литвы можно в нашем магазине. Их стоит приобрести для праздничного застолья или преподнести в качестве оригинального сувенира друзьям, коллегам, деловым партнерам.
|
|
