- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
-
Спиртные напитки Монголии отличаются самобытностью и индивидуальным характером. До недавнего времени они не пользовались большой известностью за пределами родины. Однако сегодня монгольские спиртные напитки являются вполне узнаваемым и набирающим все большую популярность продуктом. Об этом говорят объективные факты: за последние годы экспорт алкоголя из страны увеличился почти на 25% , и половина поставок приходится на новые рынки сбыта — государства Северной Америки и Восточной Азии.
Монгольские спиртные напитки являются отражением менталитета и культурно-исторических традиций этой страны. Они весьма своеобразны по своим органолептическим характеристикам и не имеют аналогов в мире. Гурманы признают, что они отличаются невероятно мягким, приятным вкусом, который практически не ассоциируется с алкогольным и чистым тонким ароматом. Подобными свойствами обладает только элитный алкоголь.
Особенности технологии изготовления спиртных напитков в Монголии тесно связаны с ее историей и экономикой. Это государство, расположенное в Центральной Азии, является одним из наиболее крупных и самых малонаселенных. В городах и поселках здесь проживает всего 60% жителей, а остальные предпочитают вести кочевой образ жизни, как их предки. Большую часть территории занимают степи и пустыни, но есть также леса, красивейшие озера, горы. Природа Монголии и ее культурные достопримечательности привлекают множество туристов. И конечно, все гости, посетившие страну, обязательно знакомятся с национальной кухней. Ее главные черты: обилие блюд из мяса, практически полное отсутствие рыбы, умеренное количество овощей и фруктов. А все потому, что сельское хозяйство страны сосредоточено на животноводстве. Впрочем, в больших количествах в Монголии производится также молоко, которое местные жители начали использовать в пищу еще несколько тысячелетий назад. И примерно тогда же из него научились делать первый монгольский спиртной напиток — кумыс. Он представляет собой алкогольный продукт с необычным сладковато-кислым вкусом и крепостью от 1 до 5 градусов. Делают его путем сбраживания молока с помощью дрожжей, ацидофильной и молочнокислой палочек. Готовят его исключительно в домашних условиях, поскольку долго он не хранится.
Архи – это спиртной напиток из Монголии на основе кумыса, который нередко называют молочной водкой. Он имеет крепость 38%, а на вкус напоминает обезжиренное молоко. Пьется он невероятно легко, не требует закуски, не вызывает неприятных ощущений наутро. В основе архи — чистейший спирт, который получают путем перегонки забродившего, превратившегося в кумыс молока.
Водка – монгольский спиртной напиток, который делают из отборного зерна, выращиваемого на территориях, не занятых под пастбища. Изготавливают его методом двойной перегонки злакового сырья, тщательно очищают и купажируют исключительно родниковой водой. Этот алкогольный продукт отличается премиальным качеством.
Стоит отметить, что в последние годы в Монголии стали делать и очень хорошее пиво. Бренды «Боргио» и «Fusion», которые выпускает крупнейшая в стране алкогольная компания APU, были даже удостоены нескольких медалей на международном дегустационном конкурсе в Европе.
Спиртные напитки в Монголии являются неотъемлемым атрибутом гостеприимства. Гостей, вошедших в дом, прямо с порога угощают кумысом или архи. Разливают напитки не в стаканы или рюмки, а в небольшие пиалы, пьют медленно, не торопясь, чтобы в должной мере насладиться вкусом.
Купить спиртные напитки из Монголии Вы можете в нашем магазине, где представлен большой ассортимент продукции от ведущих производителей этой страны. Аутентичный алкоголь можно приобрести для себя или выбрать в качестве оригинального подарка для кого-то из близких, друзей, коллег.
Для доступа на сайт вы должны подтвердить свой совершеннолетний возраст.
Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.
Подтверждая свое совершеннолетие, вы даете согласие на вступление в alco.moscow.
Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.
Сайт alco.moscow содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет.
Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст.
Подтверждая свое совершеннолетие, Вы даете согласие на доступ к сайту alco.moscow, а также на просмотр фото и изучение представленного материла.
Размещенная на сайте информация не преследует целей рекламы, носит ознакомительный характер и предназначена только для индивидуального использования.