Спиртные напитки из России
Спиртные напитки России — это образцы алкогольного искусства, знакомые как россиянам, так и иностранцам, которые интересуются русской культурой. К сожалению, далеко не все рецепты национального алкоголя дошли до наших дней, а некоторые из них были усовершенствованы или изменены. Тем не менее традиции находят отражение в современной индустрии спиртных напитков России, которая активно развивается. Российский алкоголь производят в большинстве уголков нашей необъятной родины, и, безусловно, территориальные, климатические и культурные особенности той или иной части России накладывают определенный отпечаток на состав алкоголя, способы изготовления и вкусовые особенности. Уверены, что Вы и Ваши близкие обязательно найдете среди образцов отечественного спиртного напитки для нужного случая!
Водка — традиционный крепкий напиток, обретший статус легенды в России и за рубежом. Считается, что этот алкоголь начали готовить в XIV веке. Впоследствии рецептура водки была усовершенствована, поэтому сейчас она представляет собой кристально-прозрачную жидкость с выразительным спиртуозным букетом. Дегустируют ее традиционно сильно охлажденной с овощными соленьями, селедкой, картофелем в мундирах, салом и другими сытными блюдами.
Коньяк — второй по популярности крепкий спиртной напиток России, который изготавливается из автохтонных и зарубежных сортов винограда. Его главным образом выпускают на юге страны и выдерживают в дубовых бочках из кавказского дуба. В магазинах можно найти множество вариаций отечественного коньяка, различающихся ценой, сроком выдержки и, конечно, вкусовыми оттенками. К тому же российские производители нередко выпускают такой алкоголь в роскошной сувенирной таре, который непременно вызовет интерес среди коллекционеров.
Вино в России выпускают такие важнейшие винодельческие регионы, как Крым, Краснодарский Край, Ростовская область, Дагестан и Ставрополье. В этих областях распространены автохтонные сорта винограда, позволяющие создавать спиртное с самобытными вкусовыми характеристиками. Многие отечественные вина сумели прославиться за пределами родины: например, игристые и крепленые напитки Крыма не раз получали престижные награды именитых международных конкурсов.
Пиво — еще один знаменитый спиртной напиток России, история которого в нашей стране началась много столетий назад. Современные производители хмельного напитка предпочитают использовать традиционную технологию, распространенную в большинстве стран мира. Впрочем, некоторые выпускают оригинальные вариации пива, чем-то напоминающие по вкусу излюбленный алкоголь наших предков. Согласно опросам, большинство россиян считают пиво идеальным спиртным для отдыха на природе и в дружеском кругу: напиток отличается малой крепостью и, кроме того, сочетается с самыми разнообразными закусками.
|
|