Ликер Baileys

Baileys — это один из самых популярных и востребованных ликёров во всём мире, который был впервые выпущен в 1974 году в Дублине и сразу же стал настоящей сенсацией, ведь прежде никто не догадывался о том, что при смешивании виски и сливок может получиться напиток с великолепным вкусом. Впрочем, рано или поздно это должно было случиться — оба этих ингредиента являются национальной гордостью Ирландии, потому однажды наверняка нашёлся бы патриотически настроенный энтузиаст, жаждущий экспериментов. Выполнение этой миссии выпало на долю молодого предпринимателя Дэвида Дэнда, который в окружении своих соратников решил создать необычный алкоголь путём смешения виски и сливок. Однако всё оказалось не так уж просто — напиток обладал неоднородной консистенцией и склонностью к образованию осадка. Целых четыре года компания разрабатывала рецепт, который по сей день хранится в строжайшем секрете, благодаря чему ликёр Бэйлиз не имеет аналогов. Конечно, в современном мире встречается много разновидностей алкоголя со сливочным вкусом, но стоит брать в расчёт тот факт, что для изготовления напитка используются исключительно натуральные ингредиенты. 

Бейлиз ликёр способен понравиться каждому! Женщины ценят напиток за сладкий кремовый вкус, в котором нет и намёка на спиртуозность. Мужчин привлекает в данном алкоголе то, что он создан на основе оригинального ирландского виски, который придаёт сливочной композиции выразительность и элегантность. Можно сказать, что ликёр Baileys — это настоящий десерт, призванный даровать подлинное наслаждение всем без исключения. Классическая версия напитка раскрывается восхитительным букетом с деликатными нотками сливок, шоколада, патоки и ванили, однако в линейке бренда также присутствуют композиции со вкусом фундука, карамели и мятного шоколада. Все они обладают густой и обволакивающей консистенцией, позволяющей при дегустации прочувствовать всевозможные вкусовые оттенки. Ликёр Бейлиз обладает насыщенным нежным ароматом и приятным кофейным цветом. 

Неудивительно, что этот замечательный напиток стал основой многих популярных коктейлей, ведь он отлично сочетается с большинством ингредиентов. Исключение составляют лишь тоник и цитрусовые, однако даже это утверждение многие могут оспорить. Не менее широкое распространение данный алкоголь имеет в кулинарии — его добавляют в различные десерты для придания блюду роскошного сливочного аромата и игривого привкуса виски. Впрочем, перед началом экспериментов рекомендуется несколько раз насладиться ликёром Baileys в чистом виде и прочувствовать каждую его грань. Этот напиток является замечательным дижестивом, который подают в небольших ликёрных бокалах. Желательная температура подачи — 18-20 градусов, хотя его часто употребляют вместе со льдом. 

Название бренда позаимствовано у дублинского паба «Бейли», в котором создатели любили проводить вечера после долгого трудового дня. Оформление напитка очень лаконичное и элегантное — на округлой бутылке из толстого непрозрачного стекла красуется классический ирландский пейзаж, выполненный в стиле «импрессионизм». Фирменный логотип компании-производителя, представляющий собой две зеркально отражённые буквы «B», рельефно выгравирован и украшен позолотой, что защищает продукт от подделок. Выбор ликёра Бейлиз в качестве подарка для женщины станет просто безошибочным решением. Можно не сомневаться — любая дама будет в неописуемом восторге от столь великолепного презента.