ЛИКЕР
Ликер Merlet
Ликер Merlet – премиальный фруктовый напиток, качество которого не раз отмечалось мировыми экспертами и ценителями. Популярность алкоголю принес его изысканный букет, отражающий вкус свежих, сочных ягод малины. Благодаря этому напиток собрал несколько ценных наград на престижных международных конкурсах, а также получил оценку в 95 баллов от известного центра Beverage Testing Institute. Изысканный ликер Мерле создается французской компанией Merlet & Fils, которая была основана в 1850 году Фирмином Мерле – потомственным виноделом и виноградарем. Первоначально предприятие специализировалось на выпуске высококачественных спиртов для коньячного дома Хеннеси, однако со временем владелец бренда решил изготовить собственный напиток на основе фруктов и ягод. Так в 70-х годах Merlet & Fils стал выпускать крем-ликеры с ярким замысловатым вкусом, наиболее популярным среди которых стал Merlet.
Для изготовления продукта используются отборные ягоды малины сортов Williamette и Mecker, которые традиционно выращиваются в восточных районах Франции. Ароматные плоды в течение нескольких месяцев настаиваются на высококачественном дистилляте, пока не сформируется роскошный букет напитка. Конечный профиль алкоголя представляет собой уникальный вкус, сложенный из интенсивных ягодных оттенков, мотивов специй, жженого сахара, корицы и ванили. У ликера Мерле острое пряное послевкусие с акцентами цитрусовых. Аромат продукта представляет изысканное сочетание тонов малинового варенья, какао, пряностей. Напиток отличается интенсивным темно-рубиновым цветом. Из-за небольшой крепости (18 %) алкоголь употребляют в первую очередь как аперитив, при этом его можно пить в чистом виде, дополнив освежающий вкус кубиками льда. Также на основе напитка изготавливается большое количество алкогольных коктейлей с ягодным вкусом. В продажу продукт поставляется в бутылках классической формы из прозрачного стекла, демонстрирующего интенсивный цвет продукта. В качестве украшения, подчеркивающего премиальный статус ликера Merlet, на емкость нанесен геральдический символ торговой марки.
|
|