Чайные Ликеры

Чайные ликёры — это оригинальные слабоалкогольные напитки, которые являются настоящей диковинкой для отечественных гурманов. Тем временем в Европе данным алкоголем никого не удивишь, так как он является традиционным для Словакии и Чехии. Для их жителей этот напиток выступает в качестве альтернативы обычному горячему чаю и десерту, которые принято употреблять в конце трапезы. 

Сырьём для создания чайного ликёра чаще всего служат самые лучшие чёрные и зелёные сорта, выращенные в Индии или Китае. Помимо этого, в состав данного алкогольного продукта могут входить разнообразные душистые травы и пряности, призванные разнообразить композицию. Изготовление чайного ликёра возможно без применения каких-либо искусственных красителей и ароматизаторов, ведь при настаивании на спирту отборные цельные листья передают ему максимум своих свойств — глубокий цвет и насыщенный вкусоаромат. 

Готовый напиток обладает янтарно-золотистым или насыщенным медным цветом. Чайный ликёр имеет приятную умеренную сладость, сбалансированную слегка терпкими нотками. Выразительный и благородный аромат данного алкоголя оказывает прекрасный тонизирующий и освежающий эффект, который усиливается при употреблении напитка в чистом виде со льдом. Ликёр Чай более чем уместен в коктейлях, которым он придаст подлинную элегантность. Особо удачным считается сочетание чайного ликера с виски или бурбоном.