Ликер Carolans

Ликер Carolans — десертный алкоголь, который пользуется огромной популярностью в родной Ирландии и за ее пределами. Об этом свидетельствует обширная экспортная география, охватывающая по меньшей мере 80 стран мира. Напиток изготавливается компанией TJ Carolan & Son Ltd, ведущей историю с 1978 года. Производство осуществляется в городе Клонмеле, где проходят все стадии изготовления ликера Кэроланс, включая упаковку. Рецептура продукта довольно сложная, поэтому его выпускают на инновационном оборудовании, позволяющем получить премиальный алкоголь с нежным букетом и кремовой текстурой. 

В составе ликера Carolans — только натуральные компоненты высочайшего качества, которые используются в строгих пропорциях. На начальном этапе происходит смешивание виски и нейтральных спиртов, а в это время сливки подготавливают для соединения с алкоголем. Путем сложных манипуляций получается продукт, который не сворачивается при добавлении в виски. Затем в сырье помещают вересковый мед и измельченные какао-бобы. Только после этого компоненты смешивают до однородного состояния, и, наконец, готовый напиток разливают по бутылкам. Стоит отметить, что перед бутилированием ликер Кэроланс проходит строгий контроль качества, поэтому производитель гарантирует, что в продажу поставляются только отборные вариации алкоголя. Премиальный статус и восхитительные дегустационные свойства напитка подтверждают и известные критики — об этом свидетельствуют многочисленные награды. К примеру, в 2009 году напиток получил золотую медаль в рамках мероприятия «San Francisco World Spirits Competition». 

Нежный и сбалансированный вкус с великолепными сливочными тонами делает ликер Carolans идеальным праздничным вариантом, однако ему под силу придать изюминку обычной будничной трапезе. Изящный кремовый букет гармонично дополняют благородные отголоски виски, сладость меда и насыщенные оттенки молочного шоколада. Дегустировать ликер Кэроланс рекомендуется в чистом виде охлажденным. Это отличный дижестив, который сможет стать полноценной заменой привычному десерту.