ВИНО  Российское вино
Российское вино Лефкадия
Лефкадия – это бренд, выпускающий премиальные российские вина с 2006 года. Его основателем является Михаил Николаев – финансист, нашедший идеальные условия для выращивания винограда и производства восхитительного напитка в Крымском районе Краснодарского края. На территории села Молдаванское был разбит виноградник, занимающий на сегодняшний момент 80 гектаров, а также питомник для культивации разных виноградных сортов. Лозы растут на хорошо дренируемых почвах разного состава: песчаных, меловых, глинистых и глинисто-известковых, а потому дают урожай очень разнообразный по органолептическим характеристикам.
Микроклимат местности аналогичен средиземноморскому, а перепад температур и предгорный рельеф являются главной причиной чрезвычайной ароматности ягод и присутствию в них утонченной кислотности. На территории виноградника культивируется 23 различных сорта, в том числе Мерло, Шардоне, Шираз, Совиньон Блан, Рислинг, Пти Нуар и другие. Урожай собирается исключительно вручную.
Вино Лефкадия создается признанными зарубежными и отечественными специалистами в области энологии. За всеми стадиями производства осуществляется жесткий контроль, виноград находится под пристальным вниманием с момента сбора и до розлива напитка по бутылкам. Ягоды доставляют в кратчайшие сроки на производство, где охлаждают до 4-8°С, благодаря чему обеспечивается наилучшая экстракция ароматических веществ и осветление будущего напитка. После виноград проходит ручную сортировку и измельчается перед тем, как попасть под гидравлический пресс. В конце концов, молодое вино попадает в подвал, где установлены огромные емкости из нержавеющей стали и дубовые бочки. Здесь вино раскрывает свой потенциал и зреет. Качество готового напитка тестируется специалистами ультрасовременной лаборатории.
Российское вино Лефкадия имеет уже более полутора сотен наград, полученных на дегустациях, выставках и конкурсах национального и международного масштаба. На вино Лефкадия цена установлена от средней до высокой. Бренд выпускает две основные линейки: Ликурия (качественные напитки для массового потребления) и Лефкадия (более дорогие вина, отражающие предпочтения владельцев компании). Ассортимент вина Лефкадия – это красные, розовые и белые сухие, а также игристые вина. Годовой объем выпуска вина составляет более 300 тыс. бутылок в год. Вина Лефкадия – это превосходные напитки со сложным букетом, ярким цветом и насыщенным фруктовым вкусом.
|
|
