+ 7 (495) 727-74-77 + 7 (495) 765-58-38 (Табачный зал) Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
Ваша заявка

Cantine Aldegheri Итальянское вино Кантине Альдегери

Вино Cantine Aldegheri – это первоклассный напиток, произведенный в регионе Вальполичелла из лучшего винограда крупной семейной винодельни Aldegheri. Данное предприятие было открыто в самом сердце винодельческой территории в 1956 году, и с тех пор его владельцы ежедневно работают над улучшением производственных процессов.

Каждый член семьи Альдегери выполняет на винодельне определенную работу, поэтому изготовление вина Кантине Альдегери находится в надежных руках. Виноградники предприятия занимают 42 гектара на холмах классической зоны Вальполичелла. Культивация лозы осуществляется при содействии лучших экспертов в области виноградарства. Кроме того, ее росту способствует идеальное сочетание освежающего горного воздуха и мягкого бриза с озера Гарда. Созревание урожая тщательно контролируется, поэтому сбор ягод всегда начинается в самое подходящее время – обычно это конец августа-начало октября.

Вино Кантине Альдегери производится в основном из красных сортов Корвина, Молинара и Рондинелла. Кроме того, в небольших количествах используются сорта Мерло, Каберне, Пино Нуар, Пино и Диндарелла. Компания выпускает красные и белые, сухие и сладкие, тихие и игристые сорта местных вин. На предприятии используются разные методы винификации, однако все они основаны на классических традициях региона. В ферментации участвуют только ягоды, без гребней и веточек. 

При создании красного вина Кантине Альдегери виноград помещают в специальные тепловые емкости, где поддерживается температура 22-28°С. Там сырье проводит десять дней, после чего начинается классическое яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается несколько месяцев, после чего декантируется и еще некоторое время зреет в стальных резервуарах. В результате получается напиток насыщенного рубиново-красного цвета с концентрированным ароматом вишни и черешни, а также плотным, округлым вкусом и элегантным долгим послевкусием с бархатистыми тонами. Такое вино Cantine Aldegheri идеально сочетается с мясными блюдами и любыми сырами.

Для белого вина Кантине Альдегери ягоды подвергаются дроблению и криомацерации, после чего их мягко отжимают. Чтобы сохранить аромат плодов ферментация проводится при 16-18°С. Прекрасный освежающий напиток характеризуется блестящим светло-золотистым цветом, ярким душистым ароматом белых фруктов и превосходным вкусом с легким шлейфом цветов и цитрусов в послевкусии. Рекомендованное сочетание – моллюски и изысканные блюда из рыбы, например, сашими. 

Вино Cantine Aldegheri достойно ярчайших праздников и торжеств. Оно будет отличным презентом для гостеприимных хозяев, друга, коллеги или близкого человека. Позвольте себе насладиться драгоценными нюансами восхитительного итальянского напитка.

Aldegheri Le Pietre Rosso Veronese 2013 Вино Альдегьери Ле Пиетре Россо Веронезе 2013
Aldegheri Le Pietre Rosso Veronese 2013 Вино Альдегьери Ле Пиетре Россо Веронезе 2013
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    12
  • Год производства
    2013
  • Вид вина
  • Артикул
    25005
  • Производитель
    "Альдегери С.Р.Л"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1602 руб.
Cantine Aldegheri I Lastari Valpolicella Classico Superiore Итальянское вино Альдегери Ластари Вальполичелла Классико Суперьоре
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    13
  • Регионы Италии
  • Классификация
  • Год производства
    2017
  • Вид вина
  • Артикул
    31935
  • Производитель
    "Альдегери С.Р.Л"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2156 руб.
Cantine Aldegheri Dindarella 2008 Вино Альдегери Диндарелла 2008
Cantine Aldegheri Dindarella 2008 Вино Альдегери Диндарелла 2008
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    13
  • Год производства
    2013
  • Вид вина
  • Артикул
    02749
  • Производитель
    "Альдегери С.Р.Л"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3316 руб.
Cantine Aldegheri Amarone della Valpolicella Classico Barricato Итальянское Вино Кантине Альдегери Амароне делла Вальполичелла Классико Баррикато
Cantine Aldegheri Amarone della Valpolicella Classico Barricato Итальянское Вино Кантине Альдегери Амароне делла Вальполичелла Классико Баррикато
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    15
  • Год производства
    2009
  • Вид вина
  • Артикул
    27852
  • Производитель
    "Кантине Альдегери С.Р.Л."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 5054 руб.
Cantine Aldegheri Amarone della Valpolicella Classico Итальянское вино Альдегери Амароне Делла Вальполичелла Классико
Cantine Aldegheri Amarone della Valpolicella Classico Итальянское вино Альдегери Амароне Делла Вальполичелла Классико
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    15
  • Регионы Италии
  • Классификация
  • Год производства
    2015
  • Вид вина
  • Артикул
    30507
  • Производитель
    "Альдегери С.Р.Л"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 5637 руб.
Cantine Aldegheri Recioto della Valpolicella Classico DOC 2011 Вино Альдегери Речото делла Вальполичелла Классико 2011
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    13
  • Год производства
    2018
  • Вид вина
  • Артикул
    27734
  • Производитель
    "Кантине Альдегери С.Р.Л."
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 6757 руб.