+ 7 (495) 727-74-77 Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
Ваша заявка

Хихви

Грузинский виноград «Хихви»Вино Хихви (Khikhvi) – прекрасный напиток, созданный  из мало распространенных сортов белого грузинского винограда, который используется для изготовления одноименного вина. Он имеет альтернативное название – Джананура. Сорт винограда Хихви относится к аборигенным, то есть Грузия является его непосредственной родиной. Чаще всего он встречается на востоке страны.

Виноград Хихви имеет два подвида – кахетинский (выращен в Алазанской долине) и колхидский (культивируется в Колхиде). Они различаются средой обитания, а следовательно, и тончайшими оттенками аромата и вкуса. Однако в целом обе разновидности весьма похожи.

 Вино Хихви чаще всего бывает столовым, однако из ягод данного сорта делают и десертный напиток. Хихви (Khikhvi)Надо сказать, что на его органолептические качества сильно влияет применяемая технология изготовления. Вино Хихви, сделанное по европейской методике, имеет светло-соломенный оттенок и чуть маслянистую текстуру. У него насыщенный, но при этом нежный и гармоничный вкус, а также приятный аромат с нотками свежего винограда. Кахетинский метод позволяет получить вино Хихви темно-соломенного оттенка. У него многогранный аромат с тонами зрелых плодов и сухофруктов, а в насыщенном вкусе проступают фруктовые нотки.

Сорт винограда Хихви относится к видам среднего периода созревания. Время сбора урожая приходится примерно на середину сентября. С одного гектара можно получить до 80 центнеров ягод. Виноград Хихви одинаково хорошо переносит зимние холода и засушливое лето. Он устойчив к филлоксере, которая его практически не поражает. Содержание сахара в ягодах составляет примерно 30%.

Вино Хихви относится к высококачественным напиткам Грузии, а единственным недостатком можно назвать его редкость. Виноград Хихви – один из самых замечательных грузинских сортов.

Winiveria Khikhvi грузинское вино Виниверия Хихви
Winiveria Khikhvi грузинское вино Виниверия Хихви
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    13
  • Сорт вина
    Хихви
  • Год производства
    2019
  • Вид вина
  • Артикул
    30541
  • Производитель
    ООО "Виниверия"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1033 руб.
Kindzmarauli Marani Khikhvi грузинское вино Киндзмараули Марани Хихви
Kindzmarauli Marani Khikhvi грузинское вино Киндзмараули Марани Хихви
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    12.5
  • Сорт вина
    Хихви
  • Год производства
    2017
  • Вид вина
  • Артикул
    34830
  • Производитель
    ООО "Киндзмараули Марани"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1222 руб.