Грузинское вино Ave (Аве)

Вино Ave – премиальная линейка спиртного из винограда автохтонных грузинских сортов. Напитки создаются как по традиционной европейской технологии с контролируемой ферментацией в стали, так и старинным грузинским методом длительного брожения в глиняных кувшинах квеври. Спиртное производится из ягод Саперави, Мцвивани Кахури, Ркацители и др. Разнообразные приемы винификации позволяют получить обширный спектр белых, красных и оранжевых сортов с богатой вкусоароматической палитрой.

Виноград, из которого изготавливается вино Аве, выращивается в селе Ратевани района Болниси, что в крае Квемо-Картли (иначе – Нижняя Картлия). Согласно легенде, населенный пункт получил наименование еще в XIII веке. В переводе с грузинского оно означает «Какая гроздь!». Именно так воскликнула царица Тамара, восхитившись преподнесенной ей в знак уважения от местного населения кистью винограда. Название бренда также ассоциируется с культурой древнего кавказского государства. Слово «ave» с латыни можно перевести как «здравствуй», «будь здоров», «радуйся». Это отсылка к грузинской приветливости и радушию, с которым жители всегда встречают гостей. С вином Аве любой праздник станет веселее и оставит в памяти только приятные впечатления.