Лого тел. тел.
 

корзина Корзина:
корзина пуста
Покупка и оплата Контакты
alco ВИСКИ (Бренды)
  Бокалы для виски
  Камни для виски
  Австрийский виски
  Американский виски (Бурбон)
  Армянский виски
  Белорусский виски
  Валлийский виски
  Индийский виски
  Ирландский виски
  Итальянский виски
  Канадский виски
  Немецкий виски
  Российский виски
  Словацкий виски
  Тайваньский виски
  Французский виски
  Шотландский виски
   Aberdour
   Aberfeldy
   Aberlour
   Allt-A-Bhainne
   AnCnoc
   Antiquary
   Ardbeg
   Ardmore
   Arran
   Asyla
   Auchentoshan
   Auchroisk
   Auld Gate
   Aultmore
   Balblair
   Ballantines
   Ballechin
   Balmenach
   Balvenie
   Barclays
   Bells
   Ben Aigen
   Ben Nevis
   Benriach
   Benrinnes
   Benromach
   Berry Bros. & Rudd
   Big Peat
   Big Smoke
   Bird Catcher
   Black & White
   Black Beast
   Black Bottle
   Black Bull
   Black Captain
   Bladnoch
   Blair Athol
   Bowmore
   Braeval
   Bruichladdich
   Bunnahabhain
   Burnside
   Caol Ila
   Cardhu
   Chivas Regal
   Clan MacGregor
   Clynelish
   Collectivum
   Compass Box
   Cragganmore
   Craigellachie
   Cutty Sark
   Dailuaine
   Dalmore
   Dalwhinnie
   Deanston
   Dewars
   Dufftown
   Duncan Taylor
   Edradour
   Embassy Club
   Famous Grouse
   Fettercairn
   Firean
   Flaming Heart
   Fort Scotch
   Fox & Dogs
   Galore
   Gild
   Glen Clyde
   Glen Deveron
   Glen Elgin
   Glen Garioch
   Glen Garry
   Glen Grant
   Glen Keith
   Glen Moray
   Glen Scanlan
   Glen Scotia
   Glen Spey
   Glen Turner
   Glenallachie
   Glenandrew
   Glenburgie
   Glencadam
   Glendronach
   Glendullan
   Glenfarclas
   Glenfiddich
   Glengoyne
   Glenkinchie
   Glenlivet
   Glenlossie
   Glenmorangie
   Glenrothes
   Glenshire
   Grants
   Great King Street
   Hamilton`s
   Hankey Bannister
   Hart Brothers
   Hazelburn
   Hedonism
   Henry Mason
   High Commissioner
   Highland Bird
   Highland Mist
   Highland Park
   Highland Queen
   Ian Macleod
   Ileach
   Imperial
   Inchgower
   Isle of Skye
   John Barr
   Johnnie Walker
   Jura
   Kilchoman
   Kilkerran
   King Robert II
   Knockando
   Label 5
   Lagavulin
   Langs
   Laphroaig
   Ledaig
   Linkwood
   Littlemill
   Loch Lomond
   Lombard
   Longmorn
   Longrow
   Macallan
   MacDuff
   Macnamara
   Macphails
   Maltman
   Mannochmore
   Mc Ivor
   McClellands
   Miltonduff
   Monkey Shoulder
   Mortlach
   Mount Keen
   Muirheads
   North British
   North of Scotland
   Oakeshott
   Oban
   Octave
   Old Choice
   Old Elgin
   Old Pulteney
   Old Smuggler
   Orangerie
   Passport Scotch
   Peat Monster
   Pigs Nose
   Pipe Major
   Rare Old
   Robert Burns
   Royal Brackla
   Royal Lochnagar
   Samaroli
   Scapa
   Scottish Colly
   Scottish Falcon
   Scottish Hunter
   Scottish Leader
   Seven Yards
   Sheep Dip
   Singleton
   Sir Edward
   Six Isles
   Smokehead
   Snow Grouse
   Sovereign
   Spey
   Spey Tenne
   Speyburn
   Spice Tree
   Springbank
   Stag Hunter
   Strathisla
   Strathmill
   Talisker
   Tamdhu
   Tamnavulin
   Teachers
   Teaninich
   Tobermory
   Tomatin
   Tomintoul
   Tormore
   Tullibardine
   Wemyss Malts
   White Horse
   Whyte Mackay
   Wieser Uuahouua
   William Grant & Sons
   William Lawsons
   William Riddell
   William Scott
   Yacht Club
  Японский виски

alco Каталог 
АБСЕНТ
АВАМОРИ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИНО
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
ИГРИСТОЕ ВИНО
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
МЕСКАЛЬ
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАНТ
ПИСКО
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИРОПЫ
ТЕКИЛА
ТОНИК
УЗО
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
alco Сигары 
alco Сигариллы 
ВИСКИ  

Шотландский виски

Шотландский виски, или скотч, - это элитный спиртной напиток крепостью около 40%, произведенный на территории Шотландии путем дистилляции сусла различных видов зерна с последующей выдержкой в дубовых бочках. Скотч является эталоном вискикурения, а Шотландия — единственным производителем этого премиального спиртного напитка. На этикетке бутылки настоящего шотландского виски обязательно должна быть пометка «scotch whisky». 

Серьезность такой сферы деятельности, как изготовление шотландского виски, подтверждают нормативно-правовые акты (от 1988, 1990 и 2009 гг.), которые регламентируют мельчайшие производственные нюансы, вплоть до процесса измельчения солода и размера бутылки. Итак, чтобы называться «шотландским виски», напиток должен быть:

1) Произведен на территории Шотландии, в одном из пяти субрегионов (Хайленд, Лоуленд, Спейсайд, Кэмпбелтаун и Айла).
2) Произведен на шотландской вискикурне с использованием воды и солода, но могут добавляться зерна других злаков. 
3) Зерна должны быть обработаны специальным образом и превращены в однородную массу.
4) Зерна должны быть ферментированы только с использованием дрожжей.
5) Концентрация спирта после дистилляции должна составлять не менее 94,8%. 
6) Концентрация спирта в готовом продукте должна составлять не менее 40%.
7) Выдержка спиртов должна протекать в дубовых бочках объемом не более 700 литров в течение как минимум трех лет. 

Классификация шотландского виски

Шотландский виски подразделяется на пять сортов в зависимости от исходного сырья. 

  • Односолодовый виски, или Single Malt Scotch Whisky, — самый популярный сорт, произведенный на одной вискикурне из соложеного ячменя и не содержащий в составе других зерновых. Дистилляция данного виски происходит в два этапа, однако на некоторых заводах практикуют тройную перегонку. 
  • Зерновой виски, или Single Grain Scotch Whisky, - это продукт, созданный на одной вискикурне из ячменного зерна (иногда с добавлением других культур, соложеных или несоложеных).
  • Купажированный виски, или Blended Scotch Whisky, - это виски, созданный из одного или нескольких односолодовых виски с добавлением зерновых виски разных заводов. 
  • Солодовый купажированный виски, или Blended Malt Scotch Whisky, - напиток из нескольких односолодовых виски различных вискикурен.
  • Зерновой купажированный виски, или Blended Grain Scotch Whisky, - напиток, составленный из нескольких зерновых виски от разных заводов. 

«Вода жизни»

Несмотря на то что первые письменные упоминания о шотландском виски относятся к 1495 году, доподлинно известно, что искусством дистилляции владели еще древние кельты, которые называли свой напиток «водой жизни». С течением времени процесс создания напитка совершенствовался и модернизировался, а уже к 1644 году шотландский виски производился в промышленных масштабах. Чтобы урегулировать производственный процесс, правительство Шотландии ввело налог на производство виски, что, впрочем, не спасло ситуацию. В 1780 году на территории Шотландии насчитывалось более 400 вискикурен, из которых легальными были только 8. Вывести производителей «из тени» местному правительству помогли послабление налогов и «Акцизный акт» 1823 года.

После 1831 года в истории шотландского виски произошел настоящий переворот — был введен радикально новый производственный метод, позволивший создавать более мягкие, изысканные напитки. Выйти на мировой рынок шотландскому виски помог алкогольный кризис во Франции в 1880 году, когда добрая половина французских виноградников была уничтожена вредителями. Вытеснив на время коньяк — своего главного конкурента, шотландский виски навсегда остался в сердцах ценителей, а сегодня заслуженно занимает почетное место в списке лучших спиртных напитков мира. 

Вкусоароматические особенности шотландского виски

Об уникальном букете шотландского виски нельзя рассказать в двух словах — его нужно прочувствовать, к нему стоит прикоснуться лично. На вкусоаромат напитка откладывает отпечаток ряд факторов, из которых особенно важным является происхождение. Так, самым мягким, деликатным и утонченным считается виски из региона Лоуленд. Многие местные вискикурни исключают этап просушивания солода торфом — отсюда и легкий вкус напитка. Регион Спейсайд прославился как родина самых дорогих, премиальных марок виски, а напитки с острова Айла очень сложно спутать с другими видами виски. В букете этих шедевров отчетливо прослеживаются яркие торфяные ноты, а также «морские» мотивы йода, соли и водорослей. 

 


Johnnie Walker Red Label шотландский виски Джонни Уокер Рэд Лэйбл 0,2 л
Johnnie Walker Red Label шотландский виски Джонни Уокер Рэд Лэйбл 0,2 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.2 л
Градус 40
Johnnie Walker по линиямRed Label
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул03792

Цена: 426 руб.


Johnnie Walker Red Label 0,5 l шотландский виски Джонни Уокер Ред Лейбл 0,5 л
Johnnie Walker Red Label 0,5 l шотландский виски Джонни Уокер Ред Лейбл 0,5 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Johnnie Walker по линиямRed Label
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул02914

Цена: 1049 руб.


Johnnie Walker Red Label 0,7 л + стакан в п/у шотландский виски Джонни Уокер Ред Лейбл 0,7л + стакан в п/у
Johnnie Walker Red Label 0,7 л + стакан в п/у шотландский виски Джонни Уокер Ред Лейбл 0,7л + стакан в п/у
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Johnnie Walker по линиямRed Label
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул29883

Цена: 1646 руб.


Johnnie Walker Red Label 700 ml виски Джонни Уокер Ред Лейбл 0.7 л в п/у
Johnnie Walker Red Label 700 ml виски Джонни Уокер Ред Лейбл 0.7 л в п/у
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Johnnie Walker по линиямRed Label
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул02821

Цена: 1175 руб.


Johnnie Walker Red Label 1 l виски Джонни Уокер Ред Лейбл 1 л
Johnnie Walker Red Label 1 l виски Джонни Уокер Ред Лейбл 1 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 1 л
Градус 40
Johnnie Walker по линиямRed Label
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул02820

Цена: 1925 руб.


Johnnie Walker Red Label 2 l виски Джонни Уокер Ред Лейбл 2 л
Johnnie Walker Red Label 2 l виски Джонни Уокер Ред Лейбл 2 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 2 л
Градус 40
Johnnie Walker по линиямRed Label
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул02980

Цена: 3344 руб.


Johnnie Walker Red Label 4.5 l виски Джонни Уокер Ред Лейбл 4.5 л
Johnnie Walker Red Label 4.5 l виски Джонни Уокер Ред Лейбл 4.5 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 4.5 л
Градус 40
Johnnie Walker по линиямRed Label
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул03793

Цена: 8668 руб.


Johnnie Walker 12 years Black Label Шотландский виски Джонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет 0,375
Johnnie Walker 12 years Black Label Шотландский виски Джонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет 0,375
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 40
Виски по выдержке12 лет
Johnnie Walker по линиямBlack Label
Выдержка лет12
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул03787

Цена: 1420 руб.


Johnnie Walker 12 years Black Label Шотландский виски Джонни Уокер 12 лет Блэк Лейбл п/у
Johnnie Walker 12 years Black Label Шотландский виски Джонни Уокер 12 лет Блэк Лейбл п/у
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Виски по выдержке12 лет
Johnnie Walker по линиямBlack Label
Выдержка лет12
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул02915

Цена: 1510 руб.


Johnnie Walker 12 years Black Label Шотландский виски Джонни Уокер 12 лет Блэк Лейбл
Johnnie Walker 12 years Black Label Шотландский виски Джонни Уокер 12 лет Блэк Лейбл
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 43
Johnnie Walker по линиямBlack Label
Выдержка лет12
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул02911

Цена: 2727 руб.


Johnnie Walker Black Label 12 years виски Джонни Уолкер Блэк Лейбл 12 лет
Johnnie Walker Black Label 12 years виски Джонни Уолкер Блэк Лейбл 12 лет
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 1 л
Градус 43
Виски по выдержке12 лет
Johnnie Walker по линиямBlack Label
Выдержка лет12
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул10953

Цена: 3219 руб.


Johnnie Walker Black Label 12 years шотландский виски Джонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет
Johnnie Walker Black Label 12 years шотландский виски Джонни Уокер Блэк Лейбл 12 лет
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 3 л
Градус 40
Johnnie Walker по линиямBlack Label
Выдержка лет12
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул03794

Цена: 9662 руб.


Johnnie Walker Double Black Виски Джонни Уокер Дабл Блэк
Johnnie Walker Double Black Виски Джонни Уокер Дабл Блэк
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Johnnie Walker по линиямDouble Black
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул30855

Цена: 3579 руб.


Johnnie Walker Gold Label Reserve 700 ml шотландский виски Джонни Уокер Голд Лейбл Резерв 0.7 л п/у
Johnnie Walker Gold Label Reserve 700 ml шотландский виски Джонни Уокер Голд Лейбл Резерв 0.7 л п/у
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Johnnie Walker по линиямGold Label
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул29428

Цена: 3773 руб.


Johnnie Walker 18 years виски Джонни Уолкер 18 лет в п/у
Johnnie Walker 18 years виски Джонни Уолкер 18 лет в п/у
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Виски по выдержке18 лет
Johnnie Walker по линиямPlatinum
Выдержка лет18
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул42638

Цена: 6142 руб.


Johnnie Walker Blue Label 700 ml виски Джонни Уокер Блю Лейбл 0.7 л
Johnnie Walker Blue Label 700 ml виски Джонни Уокер Блю Лейбл 0.7 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Johnnie Walker по линиямBlue Label
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул03789

Цена: 14535 руб.


Johnnie Walker & Sons Private Collection шотландский виски Джонни Уокер & Санз Частная Коллекция п/у
Johnnie Walker & Sons Private Collection шотландский виски Джонни Уокер & Санз Частная Коллекция п/у
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 46.8
Johnnie Walker по линиямExclusive Blends
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул34207

Цена: 50205 руб.


Ardbeg 10 years виски Ардбег 10 лет
Ardbeg 10 years виски Ардбег 10 лет
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 46
Выдержка лет10
Тип напиткаОдносолодовый (Single Malt)
РегионАйла (Islay)
Артикул02171

Цена: 4221 руб.


Ardbeg AN OA Виски Ардбег Эн О
Ardbeg AN OA Виски Ардбег Эн О
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 46.6
Тип напиткаОдносолодовый (Single Malt)
РегионАйла (Islay)
Артикул42470

Цена: 4976 руб.


Ardbeg Uigeadail виски Ардбег Юджидейл
Ardbeg Uigeadail виски Ардбег Юджидейл
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 54.2
Тип напиткаОдносолодовый (Single Malt)
РегионАйла (Islay)
Артикул10651

Цена: 6320 руб.
Старая цена 10651 руб.


Ardbeg Corryvreckan 0,7l Виски Ардбег Корриврекен 10 лет 0,7л в п/у
Ardbeg Corryvreckan 0,7l Виски Ардбег Корриврекен 10 лет 0,7л в п/у
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 57,1
Виски по выдержке7-10 лет
Выдержка лет10
Тип напиткаОдносолодовый (Single Malt)
Артикул35754

Цена: 7601 руб.



Oakeshott 350 ml виски Оакшотт 0.35 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.35 л
Градус 40
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул27295

Цена: 540 руб.


Oakeshott 500 ml виски Оакшотт 0.5 л
Oakeshott 500 ml виски Оакшотт 0.5 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул25385

Цена: 777 руб.


Oakeshott 0.7 виски Окшотт 0.7 л
Oakeshott 0.7 виски Окшотт 0.7 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул25963

Цена: 1045 руб.


Oakeshott 700 ml виски Оакшотт 0.7 л
Oakeshott 700 ml виски Оакшотт 0.7 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул31458

Цена: 1050 руб.


Oakeshott 1 l виски Оакшотт 1 л
Oakeshott 1 l виски Оакшотт 1 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 1 л
Градус 40
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул25386

Цена: 1429 руб.


Auld Gate 3 years 350 ml виски Олд Гейт 3 года 0.35 л
Auld Gate 3 years 350 ml виски Олд Гейт 3 года 0.35 л
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.35 л
Градус 40
Выдержка лет3
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул25403

Цена: 504 руб.


Auld Gate 3 years виски Олд Гейт 3 года
Auld Gate 3 years виски Олд Гейт 3 года
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Виски по выдержке3-5 лет
Тип напиткаКупажированный (Blended)
Артикул22506

Цена: 873 руб.


Balblair 2005 виски Балблэр 2005
Balblair 2005 виски Балблэр 2005
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 46
Тип напиткаОдносолодовый (Single Malt)
Год производства2005
РегионХайленд (Highland)
Артикул07587

Цена: 4428 руб.


Balblair 1991 виски Балблэр 1991
Balblair 1991 виски Балблэр 1991
Страна производства
Шотландия Шотландия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 46
Тип напиткаОдносолодовый (Single Malt)
Год производства1991
Артикул17335

Цена: 13830 руб.

alco Акции магазина

Регионы Шотландии
Campbeltown (Кэмпбелтаун)
Highland (Хайленд) 
Islay (Айла)
Lowland (Лоуленд)
Speyside (Спейсайд)

Тип напитка
Купажированный
Односолодовый


корзина Корзина:
корзина пуста
pay

Уведомляем, что алкогольная продукция может быть приобретена только в магазине
"ООО СЕМАРГЛ-РУС"
Юридический адрес:115191, г. Москва, ул. Серпуховский вал, дом 5.
ИНН 7706169636 ОГРН 1027739374244
Лицензия № 77РПА0014268 с 07 декабря 2018 по 07 декабря 2023
Внимание! Мы не можем гарантировать наличия товара в магазине без его бронирования. Вся информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Обращайтесь к нашим специалистам для уточнения цен и условий продаж.
тел. Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 727-74-77
Покупка и оплата | Контакты |