Вино Culemborg Кулемборг

Вино Culemborg производится компанией DGB, являющейся одним из лидеров винодельческой промышленности ЮАР. Ее продукция пользуется большим спросом за рубежом, и она уже довольно хорошо известна российским потребителям. Отзывы о винах Кулемборг можно услышать только самые положительные. Кроме того, эти напитки снискали популярность у профессиональных критиков и много раз занимали призовые места на наиболее престижных международных конкурсах. Главные преимущества производителя — огромный опыт и лучшие промышленные площадки в ЮАР, а также богатые собственные виноградники, располагающиеся в разных частях страны. Компания DGB тщательно контролирует качество сырья и выпускающегося алкоголя, для чего применяет стандарты ISO и сертификаты British Retail Consortium.

Для создания вина Culemborg используется виноград с плантаций Западного Кейпа. В регионе выделяется множество небольших по площади терруаров, отличающихся природными условиями и почвами. Сырье с каждого участка различается по своим органолептическим показателям, поэтому из него получают уникальные красные и белые вина как купажированного, так и моносепажного типа. В состав могут входить такие сорта винограда, как Пинотаж, Шираз, Мерло, Совиньон Блан, Шенен Блан и другие разновидности, популярные в ЮАР. Вина Кулемборг обычно не подвергаются длительной выдержке и несут в своем характере черты, присущие молодым вариациям, — яркость и насыщенность аромата, богатство, интенсивность и выразительность вкуса. Название бренда — голландское, оно указывает на одноименный город в Европе, в котором родился и вырос первый губернатор Западного Кейпа Ян ван Рибек. По его инициативе в Южной Африке начали выращивать виноград в 1655 году.