ВИНО Российское вино Массандра
Сухие вина Массандры
Сухие вина Массандра — это одна из самых многочисленных линеек российского производителя, которая представлена красными и белыми сортами благородного спиртного напитка. В рамках линейки сухих вин специалисты хозяйства Массандра выпускают напитки двух категорий: ординарные и марочные вина.
Благодаря невысокой стоимости, ординарные сухие вина Массандры являются популярными продуктами и представляют собой прекрасные напитки с богатыми фруктовыми букетами. Марочные сухие вина от Массандры — это более статусные напитки, которые отличают многогранный букет и сложная вкусовая палитра. Премиальные марочные вина сухих сортов приобретают благородные оттенки вкусоаромата в течение двухлетней выдержке в дубовой бочке. Эксклюзивные коллекционные сорта могут выдерживаться в дубе до 4 лет.
Красные и белые сухие вина Массандра готовятся по эксклюзивной рецептуре крымского завода на основе местных сортов винограда. Наиболее популярными разновидностями культуры, которые используются для создания красных вин, являются Саперави, Мерло, Каберне-Совиньон, Морастель, Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и некоторые другие. В качестве основы для белых сухих вин представители Массандры чаще всего выбирают такие знаменитые сорта, как Семильон, Алиготе, Кокур Белый и другие.
Производство сухого вина Массандра осуществляется по классической рецептуре, четко отработанной за годы упорного труда. Остановка брожения виноматериала производится путем резкого охлаждения сусла. В результате крепость сухого вина останавливается на отметке 10-13%, а уровень сахара — на отметке 0,3%.
Будучи наименее сахаристыми из всех представленных в ассортименте марки напитков, сухие вина Массандра превосходны в качестве сопровождения большинства блюд. Белые сорта хорошо утоляют жажду и уместны в жаркое время года в сочетании с рыбными и овощными закусками, а также блюдами из белого мяса. Дичь, твердый сыр и красное мясо — идеальные закуски к красным сухим винам.
В зависимости от разновидности, сухие вина от Массандры демонстрируют различные вкусоароматические тона. Так, красным сортам присущи насыщенный фруктово-ягодный аромат и гармоничный вкус с элегантной сухостью, легкими терпкими оттенками и деликатной танинностью. В аромате белого сухого вина различимы мотивы полевых цветов, а вкус покоряет своей освежающей кислотностью.
Купить сухое вино Массандра целесообразно для предстоящего праздника. Эта покупка не нанесет ущерб Вашему кошельку и превратит любое застолье в пышное торжество. Кроме того, сухие вина Массандры — это желанные подарки для ценителей крымского винодельческого искусства.
|