Лого тел. тел.
 

корзина Корзина:
корзина пуста
Покупка и оплата Контакты
alco ВИНО (Бренды)
  Абхазское вино
  Австралийское вино
  Австрийское вино
  Азербайджанское вино
  Американское вино
  Аргентинское вино
  Армянское вино
  Болгарское вино
  Венгерское вино
  Греческое вино
  Грузинское вино
  Израильское вино
  Индийское вино
  Испанское вино
  Итальянское вино
  Канадское вино
  Китайское вино
  Ливанское вино
  Македонское вино
  Марокканское вино
  Молдавское вино
  Немецкое вино
  Новозеландское вино
  Португальское вино
  Российское вино
  Румынское вино
  Сербское вино
  Словацкое вино
  Словенское вино
  Тунисское вино
  Узбекское вино
  Уругвайское вино
  Французское вино
  Хорватское вино
  Черногорское вино
  Чешское вино
  Чилийское вино
  Швейцарское вино
  Южно-африканское вино
  Японское вино

alco Каталог 
АБСЕНТ
АВАМОРИ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
ИГРИСТОЕ ВИНО
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
МЕСКАЛЬ
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАНТ
ПИСКО
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИРОПЫ
ТЕКИЛА
ТОНИК
УЗО
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
alco Сигары 
alco Сигариллы 
ВИНО

Вино из голубики

Вино из голубики — напиток с очень необычными свойствами и вкусовыми качествами. Как правило, оно довольно густо окрашено, имеет приятный букет с нотками лесных ягод и сложный вкус, в котором можно различить неожиданные виноградные нотки. Иногда вино из голубики готовят с добавлением белой или красной смородины. Результат такого рецепта по вкусовым качествам несколько напоминает кагор. 

Одно из достоинств такого напитка — более мягкое воздействие на желудок, чем у виноградного. Именно поэтому вино из голубики в умеренных количествах может оказывать благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт.

Надо сказать, что создание такого напитка под силу только опытным профессионалам. В его рецептуре есть масса тонкостей, не соблюдая которые невозможно получить качественное вино. Так, для производства подходят только свежие ягоды определенной степени зрелости. Если передержать их на ветвях, результат может Вас огорчить. 

Вино из голубики имеет довольно специфический способ сбраживания. Во-первых, мезга этих ягод довольно трудно отдает сок, поэтому для получения сока их прессуют дважды, заливая сырье горячей водой. Однако ее количество следует рассчитывать очень точно, так как у голубики маленькая кислотность. Если переборщить с водой, сырье не забродит как надо. Во-вторых, вино из голубики сбраживается при контролируемой температуре не ниже 25° С. Чтобы стимулировать этот процесс, сусло постоянно проветривают и перемешивают.

Готовое вино из голубики купить могут гурманы, которые не прочь побаловать себя чем-то новым и оригинальным. Такой напиток станет отличным дополнением к повседневному рациону или изюминкой праздничного застолья.

alco Акции магазина

Вид вина

Сорт винограда

Вино по вкусам
Голубика

Объем

Вина по градусам

Статьи

Как пить вино. Подача к столу
Как пить вино. Подача к столу


корзина Корзина:
корзина пуста
pay

Уведомляем, что алкогольная продукция может быть приобретена только в магазине
"ООО СЕМАРГЛ-РУС"
Юридический адрес:115191, г. Москва, ул. Серпуховский вал, дом 5.
ИНН 7706169636 ОГРН 1027739374244
Лицензия № 77РПА0014268 с 07 декабря 2018 по 07 декабря 2023
Внимание! Мы не можем гарантировать наличия товара в магазине без его бронирования. Вся информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Обращайтесь к нашим специалистам для уточнения цен и условий продаж.
тел. Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 727-74-77
Покупка и оплата | Контакты |