Bullas (Буяc)

Вина Bullas отличаются легким фруктовым характером и невысокой стоимостью, поэтому большая часть выпускаемых напитков относится к категории вин на каждый день. Небольшой по размеру субрегион Бульяс относится к более крупному региону Мурсия на юго-востоке Испании. Площадь его виноградников составляет чуть больше 2 100 гектаров, однако он все равно был удостоен статуса DO (наименование по происхождению). Качество местных вин не вызывает сомнения даже у признанных мировых экспертов.

Изготавливаются вина Бульяса в основном из сорта Монастрель, который дополняется виноградом Темпранильо и некоторыми другими. Для белых вин выращивают сорта Айрен и Макабео, а для получения розовых смешивают разные сорта. Высота виноградников составляет 500-800 метров над уровнем моря, однако это не играет особенной роли – благодаря хорошим климатическим условиям и развитым ирригационным системам, урожай хорошо вызревает и на гористых участках, и в долинах.

Красное вино Бульяс имеет яркий цвет, богатый букет и фруктовый вкус. Большинство производителей выпускают молодые вина, не предназначенные для выдержки, однако некоторые бодеги предлагают уникальные сложные вина, которые развиваются со временем.

Розовое вино Бульяс - искристое и насыщенное - обладает превосходными характеристиками и покоряет сердца ценителей элегантных напитков с первого бокала.

Белое вино Бульяс редко где можно встретить, однако и оно отличается легким характером, светлым золотистым цветом, фруктовым букетом с нотками цветов и освежающим вкусом.

Бульяс – старейшая область виноделия в своем регионе, однако вина Бульяса начали производиться не так давно. Долгое время субрегион являлся лишь поставщиком виноматериала для других регионов, однако в 1994 году было запущено первое местное производство, а в 1999 году - отправлена первая партия вина на экспорт. Подъему виноделия в этой области способствовало открытие бодег, оснащение их необходимым оборудованием и применение современных технологий. Климат Bullas довольно суровый – холодные ветра и осенние заморозки могут навредить лозам, однако в регионе проводятся эксперименты по селекции, чтобы повысить устойчивость растений. А вот лето жаркое, с большим количеством солнечных дней, что и необходимо винограду для полного раскрытия своего потенциала.

Вина Bullas обладают хорошим соотношением цены и качества, а потому пользуются спросом у рядовых ценителей вин. Этот маленький регион удивит всех, кто решит поближе свести знакомство с его напитками.