Итальянское вино Altanza

Вино Altanza — это восхитительный напиток, который производится одноимённым испанским предприятием, созданным предпринимателем Оскаром Мартинезом в 1988 году. Основатель был выходцем из семьи потомственных виноделов и решил продолжить фамильную традицию, открыв собственный завод и выкупив 220 гектаров плантаций в легендарном регионе Rioja. Целью производителя было изготовление высококачественных, но доступных напитков. Чтобы воплотить свой замысел, создатель опирался на бесценный опыт родового ремесла и самые современные технологии. Помимо инновационного оборудования, на предприятии имеется собственная лаборатория, позволяющая отслеживать качество алкоголя на всех этапах изготовления. Во всём этом нелёгком деле основателю помогает Карлос Ферейро Кабельо, который из одной национальной страсти — футбола, перешёл в другую — виноделие. Стоит отметить, что многие напитки компании удостаиваются очень высоких оценок от самых авторитетных экспертов и изданий, среди которых журналы «Wine&Spirits», «Wine Spectator» и всемирно известный критик Стивен Танцер. 

Альтанса вино создаётся исключительно из ценной автохтонной разновидности винограда Темпранильо, который позволяет получить изысканные моносортовые напитки роскошного гранатового цвета. Благодаря плодородным аллювиальным почвам провинции Риоха Альта и старым пятидесятилетним лозам, ягоды обладают низкой кислотностью, ярким окрасом и сильным характерным вкусоароматом. Урожай бережно собирается вручную и подвергается двухнедельной холодной мацерации, способствующей максимальному насыщению сусла первозданными свойствами винограда. Выдержка алкоголя, как правило, сперва 3 месяца осуществляется в огромных деревянных чанах, объём которых составляет 22 тысячи литров, а потом свыше года — в отдельных бочках из французского дуба. Всё это обуславливает наличие у вина Altanza полнотелого, округлого и сбалансированного профиля, раскрывающегося бархатным букетом с нотками чёрной смородины, аронии, вишни и пряностей. Элегантное сухое послевкусие с мягкой танинной интонацией отдаёт изящной кислинкой, сменяемой едва уловимой приятной сладостью с тонами лакрицы. Упоительный аромат с восхитительными нюансами ягод, древесины, минералов и ванили способен по-настоящему вскружить голову. Чтобы полностью раскрыть все восхитительные свойства вина Альтанса, рекомендуется дегустировать его из тюльпановидных бокалов при температуре подачи, равной 16-18 градусам. Отличным дополнением к напитку станут обильные мясные блюда и благородные сыры. 

Безусловно, столь изысканный алкоголь станет прекрасным сопровождением романтического ужина и торжественного мероприятия. Также вино Altanza станет поистине великолепным подарком, способным влюбить в себя любого гурмана. При выборе напитка в качестве презента стоит обратить внимание на стильный лаконичный дизайн бутылки, украшенной рельефной гравировкой для защиты от контрафакта. 

Вино Альтанса является ещё одним доказательством того, что генетика — сильная вещь. Семейство создателя торговой марки с каждым поколением приумножало свой талант, итогом которого стал изысканный напиток, восхищающий самых разборчивых ценителей всего мира!