Корзина:
корзина пуста
Покупка и оплата Контакты
ПИВО (Бренды)
  Abbaye de St Martin
  Andechs
  Barbar
  Belhaven
  Berliner Kindl
  Bertinchamps
  Bourgogne des Flandres
  Braufactum
  Bremen Beer Company
  Brunehaut
  Dingslebener
  Distelhauser
  Dominus
  Dubuisson
  Engel
  Floreffe
  Greene King
  Hirschbrau
  Hopus
  Karlovec
  Kloster-Brau
  Martens
  Martins
  Moeder Overste
  Saison
  Schaffler
  Timmermans
  Van Honsebrouck
  Waterloo

Каталог 
АБСЕНТ
АВАМОРИ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИНО
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
ПИНО ДЕ ШАРАНТ
ПИСКО
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИРОПЫ
ТЕКИЛА
ТОНИК
УЗО
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
Сигары 
Сигариллы 
Страны
Абхазия
Австралия
Австрия
Азербайджан
Англия
Аргентина
Армения
Барбадос
Белоруссия
Бельгия
Болгария
Бразилия
Великобритания
Венгрия
Венесуэла
Гайана
Гваделупа
Гватемала
Германия
Греция
Грузия
Дания
Доминикана
Израиль
Индия
Ирландия
Испания
Италия
Канада
Кипр
Китай
Колумбия
Куба
Латвия
Ливан
Литва
Маврикий
Македония
Марокко
Мартиника
Мексика
Молдавия
Монголия
Нидерланды
Никарагуа
Новая Зеландия
Норвегия
Панама
Перу
Польша
Португалия
Пуэрто-Рико
Россия
Румыния
Сейшелы
Сербия
Сингапур
Словакия
США
Тайвань
Тринидад и Тобаго
Тунис
Украина
Уругвай
Уэльс
Финляндия
Франция
Хорватия
Черногория
Чехия
Чили
Швейцария
Швеция
Шотландия
Эстония
ЮАР
Ямайка
Япония
 

Пиво

Пиво – это еще одно доказательство того, что Бог любит нас и хочет, чтобы мы были счастливы!
Бенджамин Франклин

Пиво – это легендарный слабоалкогольный напиток, полученный путем спиртового брожения солодового сусла на основе ячменя, с помощью дрожжей и с добавлением хмеля. В зависимости от разновидности солодового напитка (всего насчитывается более тысячи сортов пива) процент содержания этилового спирта в нем в среднем варьируется от 3-5,5% до 8%. Благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам, пиво стало невероятно популярным в Германии, Австрии, России, Бельгии, Чехии и Польше. 

Производство пива 

Технология изготовления пива включает в себя следующие этапы:
- подработка солода (т. е. проращивание зерен, их сушка и тщательная очистка от ростков);
- затирание солода (сырье измельчают и смешивают с водой);
- фильтрация затора (сырье перекачивают в фильтр-чан и разделяют на дробину и сусло);
- кипячение, осветление, охлаждение сусла;
- брожение; фильтрация; пастеризация.

Классификация пива 

Пиво – это один из немногих напитков, который нельзя свести к какому-то одному классификационному признаку. Поэтому профессионалы разделили солодовый напиток на виды, типы, сорта и даже цвета. 

По плотности основного сусла пиво делится на:
- цельное (90% солодового напитка, представленного на современном алкогольном рынке, – это цельное пиво. Кроме того, сюда относится безалкогольное и низкокалорийное пиво);
- простое (бывает как светлым, так и темным; крепость составляет 0,5-1,5%);
- крепкое (отличается насыщенным, богатым вкусом и крепостью 5-12%);
- разливное (как правило, это белое пиво крепостью 0,5-2,8%). 

Классификация пива по цвету:
- светлое (основой служит светлый солод) ;
- темное (изготавливается из темного солода);
- белое (ферментированное пиво верхнего брожения, отличается крепостью 5-5,4 %);
- красное (варится из нескольких разновидностей солода – обжаренного и обычного; цвет варьируется от темно-красного до янтарно-рубинового оттенка, однако всегда сохраняет прозрачность). 

По составу исходного сырья пиво бывает:
- кукурузное;
- пшеничное;
- рисовое;
- ржаное.

По способу брожения пиво делится на:
- верховое пиво, или эль (один из самых популярных напитков Великобритании сбраживается при температуре 15-25 C° при помощи дрожжей «верхового брожения». Такое пиво отличается фруктовым привкусом); 
- низовое пиво, или лагер (этот напиток сбраживается с использованием культурных пивных дрожжей, а затем выдерживается при нулевой температуре. Таким образом лагер насыщается углекислым газом и становится светлым);
- гибридные сорта пива (при изготовлении таких напитков используют комбинированные компоненты и технологии, характерные для различных типов пива);
- пшеничное пиво (при производстве используется пшеничный солод. Напиток отличается цитрусовыми нюансами в букете);
- особые сорта пива, или напитки на основе брожения (сюда относится пиво с необычным составом и разными добавками (фруктовые, например); 
- пиво самопроизвольного брожения, или ламбик (производится преимущественно в Бельгии. Сбраживание напитка происходит исключительно благодаря микроорганизмам).

История появления пива

Пиво считается одним из самых древних напитков – 9500-й год до нашей эры (именно в тот период началось массовое культивирование зерновых). Позже пиво стали изготавливать в Ассирии, Шумере, Древней Армении, Иране, Египте, Древней Греции, а также в поселениях кельтов и германов, которые варили напиток из ржи, полбы, проса, ячменя, овса и пшеницы. В Средневековье пиво начали производить в Европе в монастырях, а затем к изготовлению напитка подключились и предприимчивые миряне. Родиной солодового напитка в Старом Свете считается Германии, так как именно в этой стране впервые стали широко использовать хмель для приготовления пива. Вскоре благодаря прогрессу солодовый напиток стали производить повсеместно, тем самым заметно потеснив домашнее приготовление пива. Однако время от времени наблюдается обратная тенденция: на международный рынок возвращаются мини-пивоварни, оборудованные по последнему слову техники. А значит, и качество пива всегда будет на высоте! Если пиво приготовлено правильно, то в нем можно найти немало полезных веществ (при условии, что Вы употребляете напиток в умеренных количествах) – витамины группы В, белки, биотин, углеводы, фолиевую кислоту, фосфор, калий, кремний, магний, серу, кальций. 

Упаковка и тара для пива 

Как правило, готовое пиво разливают в кеги из нержавеющей стали, алюминиевые или стеклянные бутылки с многоразовой или одноразовой пробкой, а также откручивающейся (twist-off) крышкой. Кроме того, солодовый напиток можно встретить в пластиковых, жестяных и алюминиевых пивных банках разного объема. Обычно бутылки маркируются еще на производстве и украшаются яркими корпусными этикетками, а также кольеретками (этикетками на верхней части емкости), контрэтикетками (как правило, их клеят на обратной стороне тары). Нередко этикетки и пивные пробки являются предметом коллекционирования. Часто банки и бутылки упаковывают в паки (комплект из 2-8 штук). И, конечно, каждый уважающий себя бренд выпускает пивные подарочные наборы, в которые, кроме всего прочего, входят фирменные бокалы. 

 



Brunehaut Blanche Bio пиво Брюнехаут Бланш Био светлое 0.33 л.
Brunehaut Blanche Bio пиво Брюнехаут Бланш Био светлое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 5
Артикул32962

Цена: 172 руб.


Brunehaut Blonde Bio пиво Брюнехаут Блонд Био светлое 0.33 л.
Brunehaut Blonde Bio пиво Брюнехаут Блонд Био светлое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 6.5
Артикул32963

Цена: 185 руб.


Brunehaut Ambree Bio пиво Брюнехаут Амбре Био светлое 0.33 л.
Brunehaut Ambree Bio пиво Брюнехаут Амбре Био светлое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 6.5
Артикул31280

Цена: 189 руб.


Brunehaut Pomfraiz пиво Брюнехаут Помфриз светлое 0.33 л.
Brunehaut Pomfraiz пиво Брюнехаут Помфриз светлое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 5.5
Артикул37271

Цена: 257 руб.


Hopus пиво Хопус светлое 0.33 л.
Hopus пиво Хопус светлое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 8.3
Артикул37053

Цена: 239 руб.


Waterloo Triple Blond пиво Ватерлоо Трипл Блонд темное 0.33 л.
Waterloo Triple Blond пиво Ватерлоо Трипл Блонд темное 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 8
Артикул35815

Цена: 225 руб.


St. Louis Peche пиво Святой Луи Персиковое светлое
St. Louis Peche пиво Святой Луи Персиковое светлое
Страна производства
Бельгия
Объем бутылки 0.25 л
Градус 2.6
Артикул32639

Цена: 196 руб.


Kasteel Rouge пиво Кастел Руже светлое 0.33 л.
Kasteel Rouge пиво Кастел Руже светлое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 8
Артикул30057

Цена: 221 руб.


St. Louis Framboise пиво Святой Луи Фрамбуа Малиновое темное
St. Louis Framboise пиво Святой Луи Фрамбуа Малиновое темное
Страна производства
Бельгия
Объем бутылки 0.375 л
Градус 2.8
Артикул08386

Цена: 391 руб.


Andechs Vollbier Hell пиво Андекс Фольбир Хелл светлое
Andechs Vollbier Hell пиво Андекс Фольбир Хелл светлое
Страна производства
Германия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 4.8
Артикул21245

Цена: 180 руб.


Andechs Weissbier Dunkel пиво Андекс Вайсбир Дункель темное нефильтрованное
Andechs Weissbier Dunkel пиво Андекс Вайсбир Дункель темное нефильтрованное
Страна производства
Германия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 5
Артикул21247

Цена: 180 руб.


Timmermans Framboise Lambicus пиво Тиммерманс Фрамбуаз Ламбикус малиновое 0.33 л.
Timmermans Framboise Lambicus пиво Тиммерманс Фрамбуаз Ламбикус малиновое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 4
Артикул35983

Цена: 207 руб.


Timmermans Kriek Lambicus пиво Тиммерманс Крик Ламбикус вишневое 0.33 л.
Timmermans Kriek Lambicus пиво Тиммерманс Крик Ламбикус вишневое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 4
Артикул22448

Цена: 207 руб.


Timmermans Strawberry Lambicus пиво Тиммерманс Строуберри Ламбикус клубничное 0.33 л.
Timmermans Strawberry Lambicus пиво Тиммерманс Строуберри Ламбикус клубничное 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 4
Артикул23501

Цена: 207 руб.


Double Hop Monster IPA пиво Дабл Хоп Монстр ИПА светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Double Hop Monster IPA пиво Дабл Хоп Монстр ИПА светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Страна производства
Великобритания
Градус 7.2
Артикул37292

Цена: 170 руб.


Noble English Craft Lager пиво Нобл Инглиш Крафт Лагер светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Noble English Craft Lager пиво Нобл Инглиш Крафт Лагер светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Страна производства
Великобритания
Градус 5
Артикул37293

Цена: 178 руб.


Yardbird Pale Ale пиво Ярдберд светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Yardbird Pale Ale пиво Ярдберд светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Страна производства
Великобритания
Градус 4
Артикул37294

Цена: 178 руб.


Greene King IPA Export пиво Грин Кинг ИПА Экспорт темное фильтрованное пастеризованное
Greene King IPA Export пиво Грин Кинг ИПА Экспорт темное фильтрованное пастеризованное
Страна производства
Великобритания
Объем бутылки 0.5 л
Градус 5
Артикул34493

Цена: 200 руб.


Belhaven Wee Heavy 90 пиво Белхевен Вин Хэви 90 Шиллингов темное фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Belhaven Wee Heavy 90 пиво Белхевен Вин Хэви 90 Шиллингов темное фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Страна производства
Великобритания
Объем бутылки 0.33 л
Градус 7.4
Артикул02469

Цена: 160 руб.


Belhaven McCallums Stout пиво Белхевен Маккаллумс Стаут темное фильтрованное пастеризованное 0.44 л. ж/б
Belhaven McCallums Stout пиво Белхевен Маккаллумс Стаут темное фильтрованное пастеризованное 0.44 л. ж/б
Страна производства
Великобритания
Объем бутылки 0.44 л
Градус 4.1
Артикул02470

Цена: 160 руб.


Belhaven Craft Pilsner пиво Белхевен Крафт Пилсенер светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Belhaven Craft Pilsner пиво Белхевен Крафт Пилсенер светлое фильтрованное пастеризованное 0.33 л.
Страна производства
Великобритания
Объем бутылки 0.33 л
Градус 4.8
Артикул02468

Цена: 166 руб.


Dominus Double Brune пиво Доминус Дубль Брюн темное 0.33 л.
Dominus Double Brune пиво Доминус Дубль Брюн темное 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 6.5
Артикул22444

Цена: 166 руб.


Dominus Triple Blonde пиво Доминус Трипл Блонд светлое 0.33 л.
Dominus Triple Blonde пиво Доминус Трипл Блонд светлое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Градус 8
Артикул24064

Цена: 166 руб.


Dominus Triple Blonde пиво Доминус Трипл Блонд светлое 0.75 л.
Dominus Triple Blonde пиво Доминус Трипл Блонд светлое 0.75 л.
Страна производства
Бельгия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 8
Артикул22445

Цена: 554 руб.


Abbaye de St Martin Blonde пиво Абей де Сен Мартен Блонд светлое 0.33 л.
Abbaye de St Martin Blonde пиво Абей де Сен Мартен Блонд светлое 0.33 л.
Страна производства
Бельгия
Объем бутылки 0.33 л
Градус 7
Артикул32632

Цена: 198 руб.


Berliner Kindl Jubilaums Pilsener пиво Берлинер Киндл Юбилеумс Пилснер светлое
Berliner Kindl Jubilaums Pilsener пиво Берлинер Киндл Юбилеумс Пилснер светлое
Страна производства
Германия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 5.1
Артикул35981

Цена: 154 руб.


Berliner Kindl Jubilaums Pilsener пиво Берлинер Киндл Юбилеумс Пилснер светлое ж/б
Berliner Kindl Jubilaums Pilsener пиво Берлинер Киндл Юбилеумс Пилснер светлое ж/б
Страна производства
Германия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 5.1
Артикул37264

Цена: 170 руб.


Bertinchamps Blonde пиво Бертинчампс Блонд светлое
Bertinchamps Blonde пиво Бертинчампс Блонд светлое
Страна производства
Бельгия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 6.2
Артикул32641

Цена: 329 руб.


Bertinchamps Brune пиво Бертинчампс Брюн темное
Bertinchamps Brune пиво Бертинчампс Брюн темное
Страна производства
Бельгия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 7
Артикул32642

Цена: 367 руб.


Kloster-Brau Kirsch пиво Клостерброй Вишневое темное фильтрованное
Kloster-Brau Kirsch пиво Клостерброй Вишневое темное фильтрованное
Страна производства
Германия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 4.8
Артикул04302

Цена: 243 руб.


Корзина:
корзина пуста

Внимание! Мы не можем гарантировать наличия товара в магазине без его бронирования. Вся информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Обращайтесь к нашим специалистам для уточнения цен и условий продаж.
Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 727-74-77
Покупка и оплата | Контакты |