Корзина:
корзина пуста
Покупка и оплата Контакты
    
ПОРТВЕЙН (Бренды)
  Andresen
  Azul Portugal
  Barros
  Borges
  Burmester
  Calem
  Churchills
  Cockburn
  Conceito
  Croft
  Cruz
  Delaforce
  Dows
  Duorum
  Feist
  Ferreira
  Fonseca
  Grahams
  Hoopers
  Kopke
  Krohn
  Lancas
  Martinez
  Messias
  Niepoort
  Noval
  Offley
  Osborne
  Pocas
  Portal
  Porto Alegre
  Porto Cruz
  Primes
  Quinta da Romaneira
  Quinta De La Rosa
  Quinta do Castelinho
  Quinta Do Crasto
  Quinta do Infantado
  Quinta do Vesuvio
  Ramos Pinto
  Royal Oporto
  Sandeman
  Silva Reis
  Taylors
  Templier
  Tres Arcos
  Valdouro
  Valriz
  Van Zellers
  Vista Alegre
  Warres
  Российский портвейн

Каталог 
АБСЕНТ
АВАМОРИ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИНО
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАНТ
ПИСКО
РАКИЯ
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИРОПЫ
ТЕКИЛА
УЗО
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
Сигары 
Сигариллы 
Страны
Абхазия
Австралия
Австрия
Азербайджан
Ангилья
Аргентина
Армения
Барбадос
Белоруссия
Бельгия
Болгария
Бразилия
Великобритания
Венгрия
Венесуэла
Гайана
Гваделупа
Гватемала
Германия
Греция
Грузия
Дания
Доминикана
Израиль
Индия
Ирландия
Испания
Италия
Канада
Кипр
Китай
Колумбия
Куба
Латвия
Ливан
Литва
Маврикий
Марокко
Мартиника
Мексика
Молдавия
Монголия
Нидерланды
Никарагуа
Новая Зеландия
Норвегия
Панама
Перу
Польша
Португалия
Пуэрто-Рико
Россия
Румыния
Сербия
Сингапур
Словакия
США
Тайвань
Тринидад и Тобаго
Тунис
Украина
Уругвай
Уэльс
Финляндия
Франция
Хорватия
Черногория
Чехия
Чили
Швейцария
Швеция
Шотландия
Эстония
ЮАР
Ямайка
Япония
 

Портвейн

Портвейн — алкогольный напиток высокого качества, относящийся к классу  крепленых вин. Содержание в нем алкоголя достигает 19%. Португальский porto является одним из первых напитков, которые получили статус контролируемых по происхождению. С 1756 года это название носят только напитки, произведенные в португальской долине Дору, находящейся под патронажем ЮНЕСКО за свою красоту. Портвейн — это португальское слово, которое в переводе означает «вино из города Порту». 

Многоцветный и многоликий 

Портвейн  зреет дольше, чем менее сложные по составу вина. Выдержка этого напитка — совершенно особый процесс с массой тонкостей. Porto может вызревать не только в бочках, но и в чанах для брожения, и даже в бутылках. В зависимости от срока и условий выдержки этот напиток отличается по характеру.

Портвейн может отличаться по цвету. Можно выделить три категории данного напитка:

1. красный портвейн ярко-рубинового оттенка с фруктовыми нотами в аромате и вкусе, самая многочисленная группа;
2. золотистый портвейн рыжеватого оттенка, имеющий вкус с нотками инжира и орехов;
3. белый портвейн, который нечасто встречается в продаже. В последнее время популярность быстро набирает и розовый портвейн, но он пока что еще является гастрономической редкостью.


По методу выдержки портвейн можно поделить на две большие категории.

Первая из них более многочисленна и включает напитки возрастом от 3 до 40 лет, выдержка которых заканчивается с розливом по бутылкам. Такой портвейн выдерживается в старых бочонках объемом 550 — 10 000 л.

Вторую малочисленную группу составляет винтажный портвейн, который появляется только в особо удачные года. Такие напитки проводят в бочках совсем немного времени, так что их старение проходит преимущественно в бутылках, что применяется, например, при производстве лучших вин из Бордо.

Стоит отметить, что винтажный портвейн имеет на этикетке указание на год создания. Это делает подобные напитки отличными подарками. Винтажный портвейн купить можно в честь юбилея или годовщины. Также Вы можете подобрать дату изготовления напитка под важные события в жизни человека. Кроме того, такой портвейн наверняка оценят коллекционеры. 

Вино и спирт — рецепт совершенного вкуса

Бутылка портвейна — не просто напиток, а часть истории экономического противостояния Франции с Англией. В 1688 году британский парламент отстранил от работы короля Якова II. В отместку его друг, французский монарх Людовик XIV, запретил поставлять в Англию вино. Сперва британцы отреагировали на этот шаг прохладно и даже ввели встречный запрет на ввоз французских вин и стали закупать их в Португалии. 

Но тут возникла непредвиденная трудность. Вино приходилось перевозить на парусных судах, и оно просто не выдерживало столь длительных путешествий. Тогда крестьяне придумали добавлять в вино некоторое количество спирта, благодаря чему оно становилось стабильным. Некоторые из виноделов, желая ускорить процесс получения напитка, подливали в него спирт еще до окончания брожения, благодаря чему сохранялся сахар. Это и был первый портвейн. 

В 1730 году вспыхнул скандал. Когда выяснилось, что в вино портвейн добавляли ягоды бузины и сахар, чтобы приукрасить напитки средненького качества. Объемы продаж стремительно падали, а британские торговцы строчили письма португальскому премьер-министру, требуя разобраться в ситуации. В результате в 1756 году впервые в мире в Португалии было введено понятие региона контролируемого наименования по происхождению. Именно здесь по сей день производится хороший портвейн.

 



Andresen Fine Tawny португальский портвейн Андресен Файн Тони
Andresen Fine Tawny португальский портвейн Андресен Файн Тони
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Артикул38943

Цена: 1091 руб.


Andresen White портвейн Андресен Белый
Andresen White портвейн Андресен Белый
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Вид портвейнаWhite
Артикул19879

Цена: 1355 руб.


Andresen Late Botteled Vintage португальский портвейн Андресен Лейт Боттлд Винтидж
Andresen Late Botteled Vintage португальский портвейн Андресен Лейт Боттлд Винтидж
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Год производства2011
Артикул19882

Цена: 1719 руб.


Andresen Fine Ruby Портвейн Андресен Файн Руби
Andresen Fine Ruby Портвейн Андресен Файн Руби
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Классификация портвейнаNon Vintage (Ruby)
Вид портвейнаRuby
Артикул22272

Цена: 1746 руб.


Andresen LBV 2008 портвейн Андресен ЛБВ 2008 в п/у
Andresen LBV 2008 портвейн Андресен ЛБВ 2008 в п/у
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаLate Bottled Vintage (LBV)
Вид портвейнаRuby
Год производства2008
Артикул35726

Цена: 2313 руб.


Andresen Century 10 Портвейн Андресен Сенчери 10
Andresen Century 10 Портвейн Андресен Сенчери 10
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаAged
Вид портвейнаTawny
Выдержка лет10
Артикул19880

Цена: 2491 руб.


Andresen 2007 портвейн Андресен 2007
Andresen 2007 портвейн Андресен 2007
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаLate Bottled Vintage (LBV)
Вид портвейнаRuby
Год производства2007
Артикул28000

Цена: 2583 руб.


Andresen Colheita португальский портвейн Андресен Колейта в тубе
Andresen Colheita португальский портвейн Андресен Колейта в тубе
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Год производства1997
Артикул40743

Цена: 3373 руб.


Andresen Royal Choice Tawny 20 yrs портвейн Адресен Рояль Чойс Тони 20 лет
Andresen Royal Choice Tawny 20 yrs портвейн Адресен Рояль Чойс Тони 20 лет
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаAged
Вид портвейнаTawny
Выдержка лет20
Артикул19881

Цена: 4482 руб.


Andresen Royal Choice Tawny Port португальский портвейн Андресен Роял Чойс Тони Порт
Andresen Royal Choice Tawny Port португальский портвейн Андресен Роял Чойс Тони Порт
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Артикул19881

Цена: 4482 руб.


Andresen 1992 Colheita портвейн Андресен Калейта 1992
Andresen 1992 Colheita портвейн Андресен Калейта 1992
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаColheita
Вид портвейнаTawny
Год производства1992
Артикул19884

Цена: 5091 руб.


Andresen Vintage 1999 Портвейн Андресен Винтаж 1999
Andresen Vintage 1999 Портвейн Андресен Винтаж 1999
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаVintage
Вид портвейнаRuby
Год производства1999
Артикул19887

Цена: 6046 руб.


Andresen Vintage португальский портвейн Андресен Винтейдж в п/у дерево
Andresen Vintage португальский портвейн Андресен Винтейдж в п/у дерево
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Год производства2007
Артикул40742

Цена: 6128 руб.


Andresen Vintage португальский портвейн Андресен Винтейдж
Andresen Vintage португальский портвейн Андресен Винтейдж
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Артикул40709

Цена: 6264 руб.


Andresen Very Old 40 Years португальский портвейн Андресен Вери Олд 40 Лет
Andresen Very Old 40 Years португальский портвейн Андресен Вери Олд 40 Лет
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Артикул40741

Цена: 12091 руб.


Andresen Very Old 40 португальский портвейн Андресен Вери Олд 40 лет
Andresen Very Old 40 португальский портвейн Андресен Вери Олд 40 лет
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20

Цена: 13434 руб.


Barros White Porto Портвейн Баррос Вайт Порто
Barros White Porto Портвейн Баррос Вайт Порто
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Вид портвейнаWhite
Артикул18338

Цена: 1834 руб.


Barros Tawny портвейн Баррос Тони
Barros Tawny портвейн Баррос Тони
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19
Классификация портвейнаNon Vintage (Tawny)
Вид портвейнаTawny
Артикул18360

Цена: 1836 руб.


Barros Ruby Портвейн Баррос Руби
Barros Ruby Портвейн Баррос Руби
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19,5
Классификация портвейнаNon Vintage (Ruby)
Вид портвейнаRuby
Артикул18362

Цена: 1851 руб.


Burmester Tawny Портвейн Бурмистр Тони
Burmester Tawny Портвейн Бурмистр Тони
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19,5
Классификация портвейнаNon Vintage (Tawny)
Вид портвейнаTawny
Артикул24424

Цена: 1161 руб.


Burmester Extra Dry White Белый Портвейн Бурмистр
Burmester Extra Dry White Белый Портвейн Бурмистр
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19,5
Классификация портвейнаExtra dry
Вид портвейнаWhite
Артикул24405

Цена: 1264 руб.


Burmester Ruby Reserve Портвейн Бурмистр Руби Резерва
Burmester Ruby Reserve Портвейн Бурмистр Руби Резерва
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19.5
Классификация портвейнаReserve (Vintage character)
Вид портвейнаRuby
Артикул25995

Цена: 1302 руб.


Burmester 10 years old Tawny Портвейн Бурмистр Тони 10 лет
Burmester 10 years old Tawny Портвейн Бурмистр Тони 10 лет
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаAged
Вид портвейнаTawny
Выдержка лет10
Артикул20549

Цена: 2882 руб.


Burmester 20 years old Tawny Портвейн Бурмистр Тони 20 лет
Burmester 20 years old Tawny Портвейн Бурмистр Тони 20 лет
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаAged
Вид портвейнаTawny
Выдержка лет20
Артикул24406

Цена: 5773 руб.


Burmester Colheita 1975 Портвейн Бурмистр Колейта 1975
Burmester Colheita 1975 Портвейн Бурмистр Колейта 1975
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаColheita
Вид портвейнаTawny
Год производства1975
Артикул33808

Цена: 12973 руб.


Burmester Colheita 1974 Портвейн Бурмистр Колейта 1974
Burmester Colheita 1974 Портвейн Бурмистр Колейта 1974
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаColheita
Вид портвейнаTawny
Год производства1974
Артикул31081

Цена: 16993 руб.


Burmester Colheita 1965 Портвейн Бурмистр Колейта 1965
Burmester Colheita 1965 Портвейн Бурмистр Колейта 1965
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаColheita
Вид портвейнаTawny
Год производства1965
Артикул33807

Цена: 22730 руб.


Burmester Colheita 1955 Портвейн Бурмистр Колейта 1955
Burmester Colheita 1955 Портвейн Бурмистр Колейта 1955
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 20
Классификация портвейнаColheita
Вид портвейнаTawny
Год производства1955
Артикул34233

Цена: 42491 руб.


Calem Fine White португальский портвейн Калем Файн Уайт
Calem Fine White португальский портвейн Калем Файн Уайт
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19,5
Артикул07933

Цена: 1198 руб.


Calem White and Dry Porto Портвейн Калем Вайт энд Драй
Calem White and Dry Porto Портвейн Калем Вайт энд Драй
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 19,5
Классификация портвейнаMedium dry
Вид портвейнаWhite
Артикул16287

Цена: 1231 руб.

Tawny
Non Vintage (Tawny)
Reserve
Aged
Colheita

Ruby
Non Vintage (Ruby)
Reserve (Vintage character)
Crusted
Late Bottled Vintage (LBV)
Vintage
Single Quinta Vintage

White
Leve secco
Extra dry
Medium dry
Lagrima

Rose

ПОРТВЕЙН по годам
1952 | 1955 | 1963 | 1964 | 1965 | 1967 | 1968 | 1969 | 1970 | 1972 | 1974 | 1976 | 1977 | 1978 | 1979 | 1980 | 1982 | 1983 | 1984 | 1985 | 1986 | 1987 | 1989 | 1991 | 1992 | 1994 | 1995 | 1996 | 1997 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 |

ПОРТВЕЙН по выдержке
10 лет
20 лет
30 лет
40 лет


Португальское вино
Португальское вино


Корзина:
корзина пуста

Внимание! Мы не можем гарантировать наличия товара в магазине без его бронирования. Вся информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Обращайтесь к нашим специалистам для уточнения цен и условий продаж.
Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 727-74-77
Покупка и оплата | Контакты |