Лого тел. тел.
 

корзина Корзина:
корзина пуста
Покупка и оплата Контакты
alco ВИНО (Бренды)
  Абхазское вино
  Австралийское вино
  Австрийское вино
  Азербайджанское вино
  Американское вино
  Аргентинское вино
  Армянское вино
  Болгарское вино
  Венгерское вино
  Греческое вино
  Грузинское вино
  Израильское вино
  Индийское вино
  Испанское вино
  Итальянское вино
  Канадское вино
  Китайское вино
  Ливанское вино
  Македонское вино
  Марокканское вино
  Молдавское вино
  Немецкое вино
  Новозеландское вино
  Португальское вино
  Российское вино
  Румынское вино
  Сербское вино
  Словацкое вино
  Словенское вино
  Тунисское вино
  Узбекское вино
  Уругвайское вино
  Французское вино
  Хорватское вино
  Черногорское вино
  Чешское вино
  Чилийское вино
  Швейцарское вино
  Южно-африканское вино
  Японское вино

alco Каталог 
АБСЕНТ
АВАМОРИ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
ИГРИСТОЕ ВИНО
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
МЕСКАЛЬ
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАНТ
ПИСКО
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИРОПЫ
ТЕКИЛА
ТОНИК
УЗО
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
alco Сигары 
alco Сигариллы 
 

Вино

Вино – это один из старейших и популярнейших алкогольных напитков, который изготавливается при помощи частичного или полного спиртового брожения виноградного сусла, полученного из красного и белого винограда. Его крепость варьируется в пределах 9-16% для натуральных вин и 16-22% для вин крепленых. Название «вино» не имеет точного происхождения. Одни ученые связывают его с латинским словом «vinum», другие утверждают, что оно произошло от халдейского «yain», а третьи указывают на его сходство с грузинским словом «ghvino». Все эти слова можно перевести как «вскипание», «брожение» или «подъем», то есть они иллюстрируют процесс получения вина. 

Цвет wine определяется не только типом винограда, но еще и способом производства. Красное вино получается в результате продолжительного контакта отжатого сока и кожицы красного винограда, содержащей красящие вещества. Способ изготовления белого вина подразумевает короткий контакт сока и кожицы, в результате чего напиток не успевает окраситься. Кроме того, существует еще и розовое вино – промежуточный напиток между красным и белым вином. Цвет алкогольного напитка варьируется от светло-соломенного и розового до насыщенно-янтарного и темно-рубинового. К основным блюдам обычно подают столовое вино, а к сладким блюдам – десертное.

Вино может содержать естественный осадок, который появляется после 6-8 лет выдержки и является гарантией натуральности. Некоторые производители из эстетических соображений удаляют его с помощью декантации. 

Классификация вин

Главным образом wine различается по содержанию спирта и сахара:

•    Столовые вина (этиловый спирт 8,5-15%, сахар 4-75 г/л) – самая популярная и недорогая категория напитков, которая включает сладкие, полусладкие, полусухие и сухие вина. Их главное отличие состоит в содержании сахара – чем его меньше, тем напиток более сухой.

•    Крепленые вина (этиловый спирт 12-21%, сахар 30-300 г/л) – сюда относятся более дорогие, сладкие, густые и крепкие напитки, среди которых выделяют ликерные, полудесертные, десертные, сладкие и крепкие вина. Чем выше крепость при их производстве, тем меньше используется сахара.

• Ароматизированные вина (этиловый спирт 16-18%, сахар 6-16%) – обычно недорогие напитки, изготовленные из ферментированного виноградного сусла, но при этом ароматизированные вкусами вишни, ежевики, малины и других ягод и фруктов.

•  Игристые вина (этиловый спирт 9-13%, сахар 0-15 г/л) – в этой категории представлены несладкие легкие напитки, насыщенные пузырьками углекислого газа. Разновидности игристых вин – брют, экстрабрют и брют-кюве – отличаются друг от друга содержанием сахара.

Выдержка вина начинается с 1 января нового года, поэтому по сроку выдержки напиток подразделяется на следующие категории:
- молодое вино, которое бутилируется до 1 января нового года;
- вино без выдержки, поступившее в продажу после 1 января нового года, с выдержкой меньше 6 месяцев;
- выдержанное вино, имеющее возраст от 6 до 18 месяцев и более;
- марочное вино, выпускаемое лишь в отдельных регионах из одних и тех же сортов винограда; 
- коллекционное вино, выдержанное в бутылках не менее 3-х лет после окончания обязательной выдержки.

История и современная культура вина
Доподлинно неизвестно, в какой же стране впервые начали производить вино, поскольку даже имеющиеся археологические находки указывают на историю виноделия протяженностью в несколько тысяч лет.

Сегодня существует отдельная научная отрасль, занимающаяся изучением и улучшением процесса виноделия, и называется она «энология». Многие ценители вина реализуют свою страсть в хобби и коллекционируют наиболее удачные бутылки в домашних энотеках – специальных хранилищах, предназначенных для хранения вина в оптимальных условиях. Поиск таких бутылок проще всего осуществлять, занимаясь винным туризмом, что включает в себя туры по виноградникам, винодельням, ресторанам и винным фестивалям. 

 



Chateau Mukhrani Saperavi Cabernet грузинское вино Шато Мухрани Саперави Каберне
Chateau Mukhrani Saperavi Cabernet грузинское вино Шато Мухрани Саперави Каберне
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12.5
Год производства2013
Сорт винаСаперави
Вид винаКрасное сухое
Артикул02104

Цена: 869 руб.


Chateau Mukhrani Rkatsiteli 2012 грузинское вино Шато Мухрани Ркацители 2012
Chateau Mukhrani Rkatsiteli 2012 грузинское вино Шато Мухрани Ркацители 2012
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 13.5
Год производства2012
Сорт винаРкацители
Вид винаБелое сухое
Артикул02102

Цена: 885 руб.


Chateau Mukhrani Tavkveri грузинское вино Шато Мухрани Тавквери
Chateau Mukhrani Tavkveri грузинское вино Шато Мухрани Тавквери
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12
Год производства2013
Сорт винаТавквери
Вид винаРозовое сухое
Артикул02103

Цена: 905 руб.


Chateau Mukhrani Sauvignon Blanc Late Harvest грузинское вино Шато Мухрани Савиньон Блан Позднего Урожая
Chateau Mukhrani Sauvignon Blanc Late Harvest грузинское вино Шато Мухрани Савиньон Блан Позднего Урожая
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 14.5
Год производства2012
Вид винаБелое полусладкое
Артикул02105

Цена: 923 руб.


Chateau Mukhrani Saperavi 2012 грузинское вино Шато Мухрани Саперави 2012
Chateau Mukhrani Saperavi 2012 грузинское вино Шато Мухрани Саперави 2012
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 13.5
Год производства2012
Сорт винаСаперави
Вид винаКрасное сухое
Артикул30895

Цена: 926 руб.



Chateau Mukhrani Shevkapito грузинское вино Шато Мухрани Шевкапито
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12.5
Год производства2012
Вид винаКрасное сухое
Артикул31070

Цена: 1020 руб.


Chateau Mukhrani Kindzmarauli грузинское вино Шато Мухрани Киндзмараули
Chateau Mukhrani Kindzmarauli грузинское вино Шато Мухрани Киндзмараули
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 11,5
Год производства2014
Сорт винаКиндзмараули
Вид винаКрасное полусладкое
Артикул30207

Цена: 1066 руб.


Chateau Mukhrani Goruli Mtsvane грузинское вино Шато Мухрани Горули Мцване
Chateau Mukhrani Goruli Mtsvane грузинское вино Шато Мухрани Горули Мцване
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12.5
Год производства2014
Сорт винаГорули мцване
Вид винаБелое сухое
Артикул31067

Цена: 1095 руб.
92



Chateau Mukhrani Collection Secret Грузинское вино Шато Мухрани коллексьон секрет
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 13,5
Вид винаБелое сухое
Артикул42046

Цена: 1481 руб.


Chateau Mukhrani Collection Secret Грузинское вино Шато Мухрани коллексьон секрет
Chateau Mukhrani Collection Secret Грузинское вино Шато Мухрани коллексьон секрет
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 13,5
Год производства2015
Вид винаКрасное сухое
Артикул42114

Цена: 1551 руб.


Chateau Mukhrani Khvanchkara грузинское вино Шато Мухрани Хванчкара
Chateau Mukhrani Khvanchkara грузинское вино Шато Мухрани Хванчкара
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 11.5
Год производства2013
Сорт винаХванчкара
Вид винаКрасное полусладкое
Артикул30208

Цена: 1987 руб.


Chateau Mukhrani Reserve Royal Вино Шато Мухрани Резерв Рояль
Chateau Mukhrani Reserve Royal Вино Шато Мухрани Резерв Рояль
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12
Вид винаБелое сухое
Артикул38641

Цена: 2558 руб.


Chateau Mukhrani Reserve Royal Вино Шато Мухрани Резерв Рояль 2011г
Chateau Mukhrani Reserve Royal Вино Шато Мухрани Резерв Рояль 2011г
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 13
Вид винаКрасное сухое
Артикул38642

Цена: 3493 руб.



Georgian Wine Saperavi Rose Грузинское вино Саперави
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 10,5-13
Сорт винаСаперави
Вид винаРозовое сухое
Артикул40894

Цена: 414 руб.



Georgian Wine Saperavi Rose Грузинское вино Саперави
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 10,5-13
Сорт винаСаперави
Вид винаРозовое полусладкое
Артикул40895

Цена: 424 руб.



Georgian Wine Грузинское вино Мцване
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 10,5-13
Сорт винаМцване
Вид винаКрасное полусладкое
Артикул40893

Цена: 425 руб.



Georgian Wine Cinandali Грузинское вино Цинандали
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 10,5-13
Год производства2015
Сорт винаЦинандали
Вид винаБелое сухое
Артикул40898

Цена: 432 руб.



Georgian Wine Mukuzani Грузинское вино Мукузани
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 10,5-13
Сорт винаМукузани
Вид винаКрасное сухое
Артикул40899

Цена: 455 руб.



Georgian Wine Akhasheni Грузинское вино Ахашени
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 10,5-13
Вид винаКрасное полусладкое
Артикул40897

Цена: 477 руб.



Georgian Wine Ahasheni Грузинское вино Ахашени
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 10,5-13
Сорт винаАхашени
Вид винаКрасное сухое
Артикул40900

Цена: 479 руб.


Georgian Wine House Mukuzani Alexandrov`s грузинское вино Дом Грузинского Вина Мукузани Александрова
Georgian Wine House Mukuzani Alexandrov`s грузинское вино Дом Грузинского Вина Мукузани Александрова
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12
Год производства2014
Вид винаКрасное сухое
Артикул 40760

Цена: 1010 руб.


Georgian Wine House Tsinandali Alexandrov`s грузинское вино Дом Грузинского Вина Цинандали Александрова
Georgian Wine House Tsinandali Alexandrov`s грузинское вино Дом Грузинского Вина Цинандали Александрова
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12
Год производства2013
Вид винаБелое сухое
Артикул40758

Цена: 1010 руб.


Georgian Wine House Saperavi Alexandrov`s грузинское вино Дом Грузинского Вина Саперави Александрова
Georgian Wine House Saperavi Alexandrov`s грузинское вино Дом Грузинского Вина Саперави Александрова
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12
Год производства2016
Вид винаКрасное сухое
Артикул40759

Цена: 1010 руб.


Georgian Wine House Goruli Mtsvane Alexandrov`s вино Дом Грузинского Вина Горули Мцване
Georgian Wine House Goruli Mtsvane Alexandrov`s вино Дом Грузинского Вина Горули Мцване
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12
Вид винаБелое сухое
Артикул41193

Цена: 1011 руб.


Georgian Wine House Tsinandali 2013 грузинское вино Дом Грузинского Вина Цинандали 2013
Georgian Wine House Tsinandali 2013 грузинское вино Дом Грузинского Вина Цинандали 2013
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12
Год производства2013
Сорт винаЦинандали
Вид винаБелое сухое
Артикул34195

Цена: 1085 руб.


Georgian Wine House Khvanchkara Грузинское вино Дом Грузинского вина Хванчкара
Georgian Wine House Khvanchkara Грузинское вино Дом Грузинского вина Хванчкара
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 12
Год производства2014
Вид винаКрасное полусладкое
Артикул41878

Цена: 1199 руб.



Georgian Wine Khvanchkara Грузинское вино Хванчкара
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 10,5-13
Сорт винаХванчкара
Вид винаКрасное полусладкое
Артикул40896

Цена: 1233 руб.



Kakhuri Mtsvane Kvevri Грузинское вино Кахури Мцване Квеври
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12,5
Год производства2016
Сорт винаКахури
Вид винаБелое сухое
Артикул42433

Цена: 1323 руб.



Georgian Wine House Rkatsiteli Kvevri грузинское вино Ркацители Квеври
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 13
Год производства2016
Сорт винаРкацители
Вид винаБелое сухое
Артикул42435

Цена: 1323 руб.



Georgian Wine House Saperavi Kvevri Грузинское вино Саперави Квеври
Страна производства
Грузия Грузия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12,5
Год производства2014
Сорт винаСаперави
Вид винаКрасное сухое
Артикул42434

Цена: 1455 руб.

Вид вина
Красное сухое
Красное полусладкое
Белое сухое
Белое полусладкое
Розовое
Красное полусухое
Красное сладкое
Белое сладкое
Белое полусухое
Розовое сухое
Розовое полусухое
Розовое полусладкое
Розовое сладкое
Верде (зелёное вино)

Вино по вкусам
Абрикос
Айва
Вишня
Голубика
Гранат
Ежевика
Земляника
Кишмиш белый
Кишмиш черный
Малина
Персик
Слива

Объем
0,2
0,375
0,5
0,75
1,5 л
3 л
5 л
6 л

Вина по градусам
9-11
10-12
10.5-15
11
11-13
11.5
12
12.5
13
13.5
14
14.5
14.8
16

Статьи

Как пить вино. Подача к столу
Как пить вино. Подача к столу


корзина Корзина:
корзина пуста
pay
Внимание! Мы не можем гарантировать наличия товара в магазине без его бронирования. Вся информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Обращайтесь к нашим специалистам для уточнения цен и условий продаж.
тел. Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 727-74-77
Покупка и оплата | Контакты |