Корзина:
корзина пуста
Покупка и оплата Контакты
ВИНО (Бренды)
  Греческое вино
   Cavino
   Commandaria
   Estate Argyros
  Абхазское вино
  Австралийское вино
  Австрийское вино
  Азербайджанское вино
  Американское вино
  Аргентинское вино
  Армянское вино
  Болгарское вино
  Венгерское вино
  Грузинское вино
  Израильское вино
  Испанское вино
  Итальянское вино
  Канадское вино
  Китайское вино
  Ливанское вино
  Македонское вино
  Марокканское вино
  Молдавское вино
  Немецкое вино
  Новозеландское вино
  Португальское вино
  Российское вино
  Румынское вино
  Сербское вино
  Словацкое вино
  Словенское вино
  Уругвайское вино
  Французское вино
  Хорватское вино
  Чешское вино
  Чилийское вино
  Швейцарское вино
  Южно-африканское вино
  Японское вино

Каталог 
АБСЕНТ
АВАМОРИ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАНТ
ПИСКО
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИРОПЫ
ТЕКИЛА
УЗО
ФЛОК ДЕ ГАСКОНЬ
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
Сигары 
Сигариллы 
Страны
Абхазия
Австралия
Австрия
Азербайджан
Ангилья
Аргентина
Армения
Барбадос
Белоруссия
Бельгия
Болгария
Бразилия
Великобритания
Венгрия
Венесуэла
Гайана
Гваделупа
Гватемала
Германия
Греция
Грузия
Дания
Доминикана
Израиль
Индия
Ирландия
Испания
Италия
Канада
Кипр
Китай
Колумбия
Куба
Латвия
Ливан
Литва
Маврикий
Марокко
Мартиника
Мексика
Молдавия
Монголия
Нидерланды
Никарагуа
Новая Зеландия
Норвегия
Панама
Перу
Польша
Португалия
Пуэрто-Рико
Россия
Румыния
Сербия
Сингапур
Словакия
США
Тайвань
Тринидад и Тобаго
Украина
Уругвай
Уэльс
Финляндия
Франция
Хорватия
Черногория
Чехия
Чили
Швейцария
Швеция
Шотландия
Эстония
ЮАР
Ямайка
Япония
ВИНО /  

Греческое вино

Греческое вино – уникальный напиток с ярким национальным колоритом, который производится из местных сортов винограда еще со времен Античности. Греция – колыбель европейского виноделия, до сих пор сохранившая свои древние традиции, которые волнуют теперь современных ценителей терпкого нектара. 

Виноделие от Античности до наших дней

Впервые лоза в Греции появилась благодаря финикийцам, которые завезли ее на остров Крит во II тысячелетии до н.э. Вино было одним из пяти продуктов, составляющих ежедневный рацион, поэтому ему придавалось огромное значение. Эллины чтили бога Диониса – покровителя виноградной лозы и виноделов - и устраивали в его честь праздники, где вино лилось рекой. При этом в повседневной жизни они разбавляли этот напиток водой, так как считалось, что в чистом виде его пьют только глубокие пьяницы.

Во второй половине XX века правительство и Европейский Союз направили свои усилия на поддержку и реорганизацию винодельческой отрасли. Крупные финансовые вливания позволили модернизировать производство на самых масштабных винодельнях, вслед за которыми вводить новшества начали и более мелкие хозяйства. Греция занимает 12-е место в мире по производству вина. Виноделием в стране занимаются и государство, и частные предприниматели. Вся отрасль строго контролируется в соответствии со стандартами Евросоюза.

Регионы и сорта вин в Греции

Сегодня в Греции выделяют следующие винодельческие районы: острова Эгейского моря, Крит, Центральная Греция, Эпир, острова Ионического моря, Македония, Пелопоннес. Каждый из них имеет свои традиции сбора урожая и производства напитков. Виноградники занимают примерно 200 тыс. гектаров и ежегодно дают почти 6 млн гектолитров напитка. На экспорт идет примерно половина от этого количества. Известняковые горные почвы, жаркий сухой климат, высота и ориентация склонов – вместе эти факторы создают прекрасное греческое вино. 

В Греции производится больше красных вин. Однако некоторые винодельческие районы (Аминдео, Зитса, Родос и Мантинея) славятся прекрасными белыми и розовыми, а также игристыми и полуигристыми винами. Среди большого разнообразия греческих вин особенно выделяются критские напитки, поскольку они изготавливаются из автохтонных сортов, которых нет больше ни в стране, ни в мире. В Греции возделывается 250 видов винограда, из которых только 30 относятся к столовым. Наиболее популярными белыми сортами, из которых изготавливаются одноименные вина, являются: 

- Асиртико – тонкий и изысканный сорт, «король Санторина», зреющий на вулканических породах. Из него получается крепкий напиток с умеренным букетом;
- Мускат – сорт для производства тонких сладких и сухих летних вин, обладает прекрасным потенциалом к выдержке в дубовых бочках;
- Робола – жемчужина Ионических островов, хотя культивируется и в других регионах. Собранный вовремя данный сорт дает напитки с игривым характером и лимонной нотой во вкусе, а из более зрелых ягод можно получить вина повышенной крепости; 
- Саватьяно – самый популярный сорт в Греции, который также используется для изготовления рецины, особого винного напитка.

Среди красного винограда особенно важны следующие разновидности:

- Агиоргитико – сорт, из которого можно получить как легкие слабовыраженные вина, так и комплексные темно-красные вина, подвергающиеся выдержке;
- Лимньо – превосходное сырье для создания плотных крепких вин;
- Мавродафни – сорт, который подходит для производства крепких вин с ярким фруктовым ароматом и насыщенным цветом.

Классификация греческих вин

Вино в Греции идентифицируется согласно сложной, но необходимой системе. Насчитывается 20 апелласьонов для красных и белых сухих вин, а также еще 8 апелласьонов – для сладких напитков. В связи с этим по качеству выделяют 4 категории вин Греции:

Вина с контролем и гарантией качества – сюда относятся только сладкие напитки из 8-ми зон (Патры, о. Кефалония, о. Лимнос и другие), такие как Мавродафни, Мосхато и Глико;
Вина наивысшего качества и известного происхождения – лучшие напитки страны из 20-и зон (Зица, Анхиалос, Науса, Аминтео и других), имеющие право указания названия региона в торговой марке;
Вина местного производства – качественные напитки, которые выпускаются без обязательного указания региона;
Столовые вина – самая недорогая категория, к которой относятся напитки на каждый день. 

Греческое вино не нуждается в дополнительной выдержке, поскольку выращенный в условиях средиземноморского климата виноград приобретает характерные черты еще в процессе вызревания. Хотя некоторые разновидности до сих пор выдерживаются согласно традиции. Вино Греции – это крепленые, сладкие, натуральные, сухие, ликерные, игристые, ароматизированные и другие напитки. Разнообразие местной винопродукции поражает своей широтой, поэтому греческое вино купить может любой гурман. 

Традиция чествовать виноградную лозу сохранилась в Греции до сегодняшних дней. Все желающие могут поучаствовать в винных фестивалях, которые все также проводятся перед сбором урожая – в августе-сентябре. Особый интерес у ценителей вина вызывает Рецина – самое древнее греческое вино золотистого цвета с ярким оттенком смолы. На греческое вино цена варьируется от средней до высокой, но попробовать его стоит обязательно. Несущие в себе древнюю историю и традиции качественные самобытные напитки - это настоящий подарок для истинного ценителя изысканных вин.


Cavino Imiglykos Red Semi Sweet греческое вино Кавино Имигликос Красное
Cavino Imiglykos Red Semi Sweet греческое вино Кавино Имигликос Красное
Страна производства
Греция
Объем бутылки 0.75 л
Градус 11
Вид винаКрасное полусладкое
Артикул14348

Цена: 509 руб.


Cavino Imiglykos White Semi Sweet греческое вино Кавино Имигликос Белое
Cavino Imiglykos White Semi Sweet греческое вино Кавино Имигликос Белое
Страна производства
Греция
Объем бутылки 0.75 л
Градус 11
Вид винаБелое полусладкое
Артикул14074

Цена: 509 руб.


Cavino Deus Retsina греческое вино Кавино Деус Рецина
Cavino Deus Retsina греческое вино Кавино Деус Рецина
Страна производства
Греция
Объем бутылки 0.75 л
Градус 11
Вид винаБелое сухое
Артикул19175

Цена: 612 руб.


Estate Argyros Aidani греческое вино Эстейт Аргирос Айдани
Estate Argyros Aidani греческое вино Эстейт Аргирос Айдани
Страна производства
Греция
Объем бутылки 0.75 л
Градус 12.8
Год производства2012
Вид винаБелое сухое
Артикул32845

Цена: 1373 руб.


Estate Argyros Vinsanto 12 years barrel aged греческое вино Эстейт Аргирос Винсанто 12 лет
Estate Argyros Vinsanto 12 years barrel aged греческое вино Эстейт Аргирос Винсанто 12 лет
Страна производства
Греция
Объем бутылки 0.5 л
Градус 13.5
Год производства1998
Вид винаБелое сладкое
Артикул32522

Цена: 4237 руб.


Commandaria Alasia греческое вино Коммандариа Алазиа
Commandaria Alasia греческое вино Коммандариа Алазиа
Страна производства
Кипр
Объем бутылки 0.75 л
Градус 15
Вид винаКрасное сладкое
Артикул40160

Цена: 1818 руб.


Корзина:
корзина пуста

Внимание! Мы не можем гарантировать наличия товара в магазине без его бронирования. Вся информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Обращайтесь к нашим специалистам для уточнения цен и условий продаж.
Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 727-74-77
Покупка и оплата | Контакты |