Корзина:
корзина пуста
Покупка и оплата Контакты
     
БРЕНДИ (Бренды)
  Constantino
  Getnatoun
  Metaxa
  Poli
  Torres

Каталог 
АБСЕНТ
АВАМОРИ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БИТТЕР
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИНО
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАНТ
ПИСКО
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИРОПЫ
ТЕКИЛА
УЗО
ФЛОК ДЕ ГАСКОНЬ
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
Сигары 
Сигариллы 
Страны
Абхазия
Австралия
Австрия
Азербайджан
Ангилья
Аргентина
Армения
Барбадос
Белоруссия
Бельгия
Болгария
Бразилия
Великобритания
Венгрия
Венесуэла
Гайана
Гваделупа
Гватемала
Германия
Греция
Грузия
Дания
Доминикана
Израиль
Индия
Ирландия
Испания
Италия
Канада
Кипр
Китай
Колумбия
Куба
Латвия
Ливан
Литва
Маврикий
Марокко
Мартиника
Мексика
Молдавия
Монголия
Нидерланды
Никарагуа
Новая Зеландия
Норвегия
Панама
Перу
Польша
Португалия
Пуэрто-Рико
Россия
Румыния
Сербия
Сингапур
Словакия
США
Тайвань
Тринидад и Тобаго
Украина
Уругвай
Уэльс
Финляндия
Франция
Хорватия
Черногория
Чехия
Чили
Швейцария
Швеция
Шотландия
Эстония
ЮАР
Ямайка
Япония
 

Бренди

Бренди — это крепкий спиртной продукт с содержанием алкоголя 40-60%, который получают методом перегонки вина или браги, изготовленной на основе фруктов и ягод. Слово «бренди» происходит от голландского «brandewijn», которое переводится на русский как «пережженное вино». Бренди обозначает скорее технологию производства, нежели какой-то конкретный напиток, поскольку под определение «бренди» подпадает множество спиртных продуктов, включая коньяк, арманьяк, граппу, чачу и многие другие популярные алкогольные напитки. Так что если Вас захотят угостить brandy, обязательно поинтересуйтесь, какой именно напиток имеется в виду. 

Когда именно и при каких обстоятельствах появился бренди, точно не известно, однако нет никаких сомнений в том, что готовить нечто похожее на современный бренди люди пытались испокон веков, ведь во многих странах фрукты и ягоды (основное сырье для производства бренди) растут на каждом шагу. Но наиболее близким к современному бренди стал примерно в XII веке, а пика его популярности пришелся на XIV столетие. В европейских странах дистилляция вина была вынужденной мерой — перегнанный напиток не портился при транспортировке и прекрасно выдерживал воздействие высоких температур и влажности. И кто бы мог подумать, что однажды brandy, к которому во многих странах не относились серьезно, обретет такую популярность, как сейчас! 

Классификация бренди

Brandy можно условно разделить на несколько категорий, основанных на виде сырья, использованного при создании напитка: 

1. Виноградный бренди — спиртной продукт, произведенный из забродившего виноградного сока Самыми известными представителями данной категории являются коньяк, арманьяк, метакса и хересный бренди.
2. Бренди из отжимок — напиток, который создается из ферментированных виноградных продуктов, полученных после выжимки сока из ягод. Основой для создания бренди из отжимок служат виноградные мякоть, стебли и косточки, которые ферментируют и впоследствии дистиллируют в медных перегонных кубах. Таким образом получают граппу, чачу, ракию и другие напитки.
3. Фруктовый бренди — крепкий напиток, производимый из сбраженных соков фруктов и ягод. Сюда можно отнести кальвадос, киршвассер (вишневый бренди из Германии) и прочие напитки. 

Свои уникальные вкусоароматические свойства бренди приобретает в дубовых бочках, где проходит выдержка алкогольного напитка, однако есть и разновидности brandy, которые разливаются в бутылки сразу после дистилляции. К таковым относится eau de vie – фруктовый бренди кристально-прозрачного цвета, который обычно изготавливается из персиков. Бренди может выдерживаться согласно трем основным способам: 

1. Без выдержки. Напиток разливается в бутылки сразу после дистилляции.
2. В бочке. Алкогольный продукт некоторое время томится в древесной емкости.
3. С использованием методики solera, подразумевающей применение многоступенчатой системы выдержки.

 



Torres 5 years бренди Торрес 5 лет
Torres 5 years бренди Торрес 5 лет
Страна производства
Испания
Объем бутылки 0.5 л
Градус 38
Выдержка лет5
Артикул13286

Цена: 1040 руб.


Torres 10 years бренди Торрес 10 лет
Torres 10 years бренди Торрес 10 лет
Страна производства
Испания
Объем бутылки 0.5 л
Градус 38
Выдержка лет10
Артикул11602

Цена: 1224 руб.


Torres 20 years бренди Торрес 20 лет
Torres 20 years бренди Торрес 20 лет
Страна производства
Испания
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет20
Артикул09441

Цена: 3273 руб.



Torres Jaime I бренди Торрес Хайме I
Страна производства
Испания
Объем бутылки 0.75 л
Градус 38
Выдержка лет30
Артикул09442

Цена: 8923 руб.



Metaxa 5 stars 0.2l бренди Метакса 5 звезд 0.2л
Страна производства
Греция
Объем бутылки 0.2 л
Градус 38
Выдержка лет5
Артикул31976

Цена: 525 руб.


Metaxa 5 stars 0.5l бренди Метакса 5 звезд 0.5л
Metaxa 5 stars 0.5l бренди Метакса 5 звезд 0.5л
Страна производства
Греция
Объем бутылки 0.5 л
Градус 38
Выдержка лет5
Артикул05346

Цена: 959 руб.



Metaxa 5 stars 0.7l бренди Метакса 5 звезд 0.7л
Страна производства
Греция
Объем бутылки 0.7 л
Градус 38
Выдержка лет5
Артикул02584

Цена: 1373 руб.


Metaxa 7 stars 0.7l бренди Метакса 7 звезд 0.7l
Metaxa 7 stars 0.7l бренди Метакса 7 звезд 0.7l
Страна производства
Греция
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Выдержка лет7
Артикул02585

Цена: 2055 руб.



Metaxa Private Reserve бренди Метакса Приват Резерв
Страна производства
Греция
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул02587

Цена: 5563 руб.


Metaxa AEN бренди Метакса АЕН
Metaxa AEN бренди Метакса АЕН
Страна производства
Греция
Объем бутылки 0.7 л
Градус 45.3
Артикул31977

Цена: 50434 руб.


Constantino бренди Константино
Constantino бренди Константино
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
Артикул33985

Цена: 1510 руб.


Constantino Matured in Oak Casks бренди Константино Выдержанный
Constantino Matured in Oak Casks бренди Константино Выдержанный
Страна производства
Португалия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 36
Выдержка лет2
Артикул33986

Цена: 2073 руб.


Poli Di Pere Бренди Поли Ди Пере
Poli Di Pere Бренди Поли Ди Пере
Страна производства
Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Артикул31217

Цена: 4055 руб.


Poli Di Lamponi Бренди Лямпони ди Поли
Poli Di Lamponi Бренди Лямпони ди Поли
Страна производства
Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Артикул31218

Цена: 4055 руб.


Getnatoun Абрикосовый бренди Гетнатун
Getnatoun Абрикосовый бренди Гетнатун
Страна производства
Армения
Объем бутылки 0.05 л
Градус 50
Выдержка лет5
Артикул39933

Цена: 840 руб.


Корзина:
корзина пуста

Внимание! Мы не можем гарантировать наличия товара в магазине без его бронирования. Вся информация, представленная на сайте, не является публичной офертой. Обращайтесь к нашим специалистам для уточнения цен и условий продаж.
Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 727-74-77
Покупка и оплата | Контакты |