Сastilla La Mancha (Кастилия Ла Манча)

Вино Кастилия – Ла Манча – это напитки стабильного среднего качества для массового употребления. Большая часть продукции относится к недорогим винам для повседневного употребления - Vino de Mesa (столовые) и Vino de la Tierra (местные).

Основная масса виноградников располагается на плоскогорье Месета, где царит жаркий и сухой континентальный микроклимат, а почвы – песчаные, с высокой кислотностью. Там культивируются такие сорта винограда, как Гарнача Тинта, Сенсибель и Монастрель, а вина изготавливаются преимущественно красные и иногда розовые. В центре региона климат выравнивается, там производят хорошо сбалансированные и ароматные белые вина, но из сорта Аирен, реже – из винограда Совиньон Блан, Шардоне и Макабео, а также игристые вина Cava.

В холмистой части региона, ближе к горам Сьерра Моррена, каменистая и богатая минералами почва и резкие перепады температур дают возможность делать великолепные белые напитки с фруктовым ароматом из винограда Макабео, а также насыщенные мягкие вина с пряными и ягодными тонами из сорта Темпранильо. Еще южнее холмы переходят в невысокие горы, там культивируются те же сорта, что и на плоскогорье (Гарнача Тинта, Сенсибель и Монастрель), а красные вина получаются питкими и экстрактивными.

Кастилия – Ла-Манча - автономная область, расположенная практически в центре Испании и занимающая более 15% территории страны. Она производит около 50% всего испанского вина (более 15 млн гектолитров в год). В Кастилии – Ла-Манче выделяют девять субрегионов DO: Альманса, Вальжепеньянс, Ла Манча, Хумилья, Манчуэла и другие. Также на территории региона находится, по меньшей мере, 8 виноградников, производящих Vinos de Pagos.

Регион Кастилия – Ла-Манча не имеет такой старинной истории виноделия, как другие области. Здесь культивировать виноград и производить из него качественные напитки начали гораздо позже, поэтому местные компании функционируют в лучшем случае несколько десятков лет. Именно поэтому мировые эксперты считают, что данный регион еще не раскрыл до конца свой потенциал. Вина Кастилии – Ла-Манчи купить хотят многие гурманы в самой Испании, но мировой рынок им еще только предстоит покорить.

Из-за большой площади регион включает в себя несколько различных терруаров, потому то вина Сastilla – La Mancha не имеют одного стиля. Однако для ценителей эти напитки представляют большой интерес, к тому же на вина Кастилии Ла-Манчи цена установлена средняя. Приобрести их Вы можете в нашем магазине. Спешите попробовать их сейчас, пока пристальное внимание мировых экспертов к стремительно растущему качеству напитков не подняло