Barros Tawny 20 years портвейн Баррос Тони 20 лет в п/у

Портвейн Barros Tawny 20 лет 0,75 л в п/у относится к категории выдержанных купажей из долины Дору, где вина формируются в условиях жаркого климата и сланцевых почв. Производится из традиционных португальских сортов, ферментация проходит недолго и прерывается добавлением виноградного спирта, что сохраняет природную сладость. Далее напиток выдерживается не менее 20 лет в старых дубовых бочках объёмом 550 л. Постоянный контакт с кислородом через поры древесины постепенно меняет структуру: цвет светлеет, а аромат становится сложнее. При этом формируются характерные ноты орехов, карамели и специй, а также мягкая, округлая текстура. Такие вина создаются как ассамбляж разных урожаев, что позволяет выдерживать стабильный стиль дома Баррос.

• Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Баррока.
• Цвет: янтарный с оттенками красного дерева и медно-коричневыми бликами.
• Аромат: сложный, с тонами сухофруктов, орехов, карамели, мёда и лёгкими нюансами специй.
• Вкус: насыщенный, сбалансированный, с нотами изюма, инжира, орехов, карамели и выдержанного дерева.
• Гастрономические сочетания: крем-брюле, ореховые пироги, чизкейк, десерты с сухофруктами, карамельные пудинги.
• Температура подачи: 14–16 °С.