ВОДКА 
Мед с перцем
Настойка на водке Мед с перцем — это оригинальный крепкий спиртной напиток, история появления которого уходит корнями в глубокое прошлое. Подобные перцовые настойки на меду вот уже несколько столетий являются главными спиртными продуктами для многих жителей севера, что объясняется суровым климатом с длинными холодными зимами. В народной медицине считается, что настойка Мед с перцем помогает поддерживать здоровье в холодное время года, а также улучшает самочувствие после болезни или физических нагрузок.
Издревле настойки на водке Мед с перцем применяли в борьбе с различными заболеваниями, связанными с ослаблением иммунитета, желудочно-кишечным трактом, нервной системой и т. д. Сегодня подобные спиртные напитки не менее популярны, а удивительный сладковато-пряный вкус делает их высоко востребованными среди поклонников неординарных видов алкоголя.
Традиционно перцовые настойки с медом готовятся на спиртовой основе. В качестве вкусоароматических компонентов используются экстракты острого перца, различных трав, а также натуральный мед. Классический вариант настойки Мед с перцем отличается нарядным солнечным цветом с золотистыми вкраплениями и глубоким пряным ароматом. Вкус настойки раскрывается обжигающими тонами острого перца, зверобоя и меда, а затем плавно перетекает в продолжительное медово-пряное послевкусие. Использование меда в качестве компонента перцовой настойки обусловлено его способностью смягчать вкус спиртного напитка.
В современной барной сфере настойки на водке Мед с перцем активно используются для смешивания необычных алкогольных коктейлей. Кроме того, спиртовая настойка на перце и меду прекрасна в чистом виде. Ее рекомендуется подавать в охлажденном до 5-8 градусов состоянии в качестве аперитива или в сочетании с различными блюдами национальной русской или украинской кухни. Великолепная настойка Мед с перцем станет незабываемым приключением для любителей острых ощущений!
|
