Domaine Tovmasian Домен Товмасян

Вино Domaine Tovmasian — алкоголь гарантированного качества от малоизвестной армянской компании «Пианк», которая была основана относительно недавно. Предприятие возглавляет Арташес Товмасян, поэтому в названии торговой марки звучит его фамилия. Будучи истинным профессионалом своего дела и обладателем высшего образования в винодельческой отрасли, Товмасян ответственно подходит ко всем сторонам изготовления алкоголя. Сырьем для напитков служит виноград аборигенных сортов, собранный в Аскеранском регионе на высокогорных плантациях. Все производственные процессы проходят под строгим контролем специалистов, а оборудованием служат европейские установки премиум-класса. Некоторые разновидности вина Домен Товмасян проходят выдержку — для этой цели используются ценные бочки из кавказского дуба. 

Пожалуй, самым популярным сортом вина Domaine Tovmasian является напиток красной сухой категории, созданный из старинного автохтона Хндогни с использованием полугодичной выдержки. Этот моносортовой алкоголь, контролируемый по месту происхождения, отличается приятным бордово-алым оттенком и сочным ароматом с преобладанием ягодных и цитрусовых нюансов. В многослойном сложном вкусовом букете проявляются отголоски малины, ежевики, специй и листа черной смородины, переходящие в бархатистое послевкусие с замысловатыми малиновыми акцентами. К такому алкоголю наилучшим образом подойдут зрелые сорта сыра, овощные рагу, мясо на гриле, шоколадные и фруктовые десерты. Подавать вино Domaine Tovmasian к столу следует при температуре 20-22 °C.