+ 7 (495) 727-74-77 Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
Ваша заявка

Российский коньяк

Российский коньяк — это крепкий спиртной напиток с объемной долей этилового спирта не менее 40%, который производится из виноградных дистиллятов и выдерживается в контакте с древесиной дуба не менее трех лет. Как известно, название «коньяк» сегодня относится исключительно к продуктам, произведенным на территории французской Шаранты, а все остальные напитки, созданные по коньячной технологии, принято называть «бренди». Тем не менее, с 1900 года российские производители имеют эксклюзивное право называть свои бренди «коньяками». На Всемирной выставке 1900 года в Париже талантливый русский винодел Николай Шустов представил для слепой дегустации образцы своих коньяков, которым комиссия единогласно присудила первое место. После раскрытия инкогнито мастер Николай Шустов получил разрешение от французских виноделов называть свой продукт словом «cognac». Подобную привилегию французы ранее не предоставляли ни одному иностранному производителю. В настоящее время под названием «российский коньяк» в свет могут выходить продукты, предназначенные только для внутреннего рынка или для экспорта в страны СНГ. 

Разновидности российского коньяка

Согласно ГОСТу Р 51618-2000, принято выделять несколько видов российской коньячной продукции. Классификация коньяков основана на возрасте спиртов, входящих в купаж: 

1. Ординарный коньяк — это напиток, составленный из спиртов возрастом не менее 3 лет, а количество лет отмечается на этикетке при помощи звездочек. Ординарный коньяк может быть:

  • трехлетним (***);
  • четырехлетним (****);
  • пятилетним (*****).

2. Марочный российский коньяк — это продукт, в состав которого вошли спирты возрастом не менее 6-7 лет. В свою очередь марочный коньяк делится на:

  • коньяк выдержанный, или КВ, - возраст 6-7 лет;
  • коньяк выдержанный высшего качества, или КВВК, - возраст 8-10 лет;
  • коньяк старый, или КС, - более 10 лет.

3. Коллекционный коньяк — это продукт, который провел в дубовой бочке более трех дополнительных лет. Например, коньяк КВ коллекционный имеет возраст около 9-10 лет. 

Российский коньяк сегодня

В настоящее время ключевыми производственными регионами российского коньяка являются города Кизляр, Махачкала и Дербент (Республика Дагестан), на долю которых приходится более 50% коньячной продукции страны, а также Краснодарский край, Ставропольский край и некоторые другие. 

Современные критики неоднозначно отзываются о российских коньяках, утверждая, что среди множества марок встречаются как посредственные, так и весьма достойные экземпляры. Главным недостатком российского коньяка, по мнению экспертов, является его сладковатый вкус, который обусловлен добавлением жженой карамели в спирты, отсюда — и довольно темный, насыщенный цвет напитка. Кроме того, для создания коньяка русские виноделы традиционно использовали сладкие сорта винограда. Классические же сухие коньяки, производимые французами, среди россиян, привыкших к сладким напиткам, не в почете. Впрочем, тем гурманам, которые не особо сильны в тонком искусстве виноделия и плохо разбираются в сортах напитка, российский коньяк покажется вполне достойным алкогольным продуктом. 

Что касается положительных качеств отечественной коньячной продукции, то очевидно, что данная отрасль сегодня находится в стадии своего развития. Пусть она и движется вперед медленными темпами, но некоторые улучшения заметны уже сегодня. Ежегодно на территории нашей страны появляются новые заводы и фабрики по производству коньяка. В связи с постоянно увеличивающейся конкуренцией, растет и качество предлагаемых товаров, что не может не радовать гурманов. Сегодня на полках бутиков можно увидеть прекрасные творения российских виноделов, среди которых встречаются и уникальные миллезимные коньяки. Следуя примеру французов, отечественные производители разливают свои шедевры в изысканные подарочные упаковки: хрустальные графины, декантеры, фигурные бутылки и т. д. Нет сомнений в том, что хорошие коньяки от российских марок способны с достоинством пройти даже слепую дегустацию. При этом стоимость продукта остается доступной для многих покупателей — в среднем 1 000 рублей за бутылку.

Кизлярский коньяк Россия 15 лет фарфор
Кизлярский коньяк Россия 15 лет фарфор
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    40
  • Выдержка лет
    15
  • Артикул
    35531
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 4648 руб.
Коньяк Древний Дагестан КВ 0.25 л
Коньяк Древний Дагестан КВ 0.25 л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.25 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    34285
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 325 руб.
Брэнди Кизлярский Молодой 0.1л
Брэнди Кизлярский Молодой 0.1л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.1 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    26404
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 109 руб.
Брэнди Кизлярский Марочный 0.1л
Брэнди Кизлярский Марочный 0.1л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.1 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    25220
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 153 руб.
Коньяк КВ Лезгинка 0.1
Коньяк КВ Лезгинка 0.1
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.1 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    21737
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 205 руб.
Бренди Кизлярский Молодой (9434) 0,25л
Бренди Кизлярский Молодой (9434) 0,25л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.25 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    26213
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 242 руб.
Брэнди Кизлярский Марочный 0.25л
Брэнди Кизлярский Марочный 0.25л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.25 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    25749
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 309 руб.
Moi Dagestan 4 years 0,25l Коньяк Мой Дагестан четырехлетний (9132) 0,25л
Moi Dagestan 4 years 0,25l Коньяк Мой Дагестан четырехлетний (9132) 0,25л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.25 л
  • Градус
    40
  • Выдержка лет
    4
  • Артикул
    14173
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 315 руб.
Kizlyar 5 stars 0,25l Коньяк Кизляр 5 звездочек (9130) 0,25л
Kizlyar 5 stars 0,25l Коньяк Кизляр 5 звездочек (9130) 0,25л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.25 л
  • Градус
    40
  • Выдержка лет
    5
  • Артикул
    06729
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 324 руб.
Lezginka KV 0,25l Коньяк КВ Лезгинка (9136) 0,25л
Lezginka KV 0,25l Коньяк КВ Лезгинка (9136) 0,25л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.25 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    06731
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 460 руб.
Бренди Кизлярский Молодой
Бренди Кизлярский Молодой
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    22792
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 467 руб.
Кизлярский коньяк Три звездочки 0.5 л
Кизлярский коньяк Три звездочки 0.5 л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Выдержка лет
    3
  • Артикул
    06728
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 585 руб.
Кизлярский коньяк Мой Дагестан Четырехлетний
Кизлярский коньяк Мой Дагестан Четырехлетний
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Выдержка лет
    4
  • Артикул
    06735
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 616 руб.
Бренди Кизлярский Марочный
Бренди Кизлярский Марочный
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    22793
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 617 руб.
Кизлярский коньяк Пять звездочек 0.5 л
Кизлярский коньяк Пять звездочек 0.5 л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Выдержка лет
    5
  • Артикул
    34108
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 631 руб.
Кизлярский коньяк Лезгинка КВ стекло
Кизлярский коньяк Лезгинка КВ стекло
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    06732
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 768 руб.
Кизлярский коньяк Кизляр КС стекло
Кизлярский коньяк Кизляр КС стекло
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    40368
  • Производитель
    АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КИЗЛЯРСКИЙ КОНЬЯЧНЫЙ ЗАВОД"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1322 руб.
Кизлярский коньяк Дагестан КС стекло
Кизлярский коньяк Дагестан КС стекло
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    25065
  • Производитель
    АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КИЗЛЯРСКИЙ КОНЬЯЧНЫЙ ЗАВОД"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1444 руб.
Коньяк Пять звездочек (фарфор)
Коньяк Пять звездочек (фарфор)
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.5 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    40114
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 1454 руб.
Коньяк Четырехлетний Мой Дагестан Мадам в п/у
Коньяк Четырехлетний Мой Дагестан Мадам в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    40481
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 2964 руб.
Кизлярский коньяк Россиия КС 15 лет стекло
Кизлярский коньяк Россиия КС 15 лет стекло
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    40
  • Выдержка лет
    15
  • Артикул
    16229
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 3735 руб.
Кизлярский коньяк Багратион 20 лет стекло
Кизлярский коньяк Багратион 20 лет стекло
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    40
  • Выдержка лет
    20
  • Артикул
    07859
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 4090 руб.
Коньяк КВ Лезгинка фляга в п/у
Коньяк КВ Лезгинка фляга в п/у
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    35733
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 4295 руб.
Коньяк КС Кизляр Ла Фоворите
Коньяк КС Кизляр Ла Фоворите
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    42348
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 4438 руб.
Кизлярский коньяк Праздничный КС 17 лет стекло
Кизлярский коньяк Праздничный КС 17 лет стекло
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    41
  • Выдержка лет
    17
  • Артикул
    15749
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 4722 руб.
Коньяк Россия КС 15 лет
Коньяк Россия КС 15 лет
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.75 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    31197
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 5957 руб.
Кизлярский коньяк Праздничный КС 17 лет декантер
Кизлярский коньяк Праздничный КС 17 лет декантер
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    41
  • Выдержка лет
    17
  • Артикул
    31196
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 6183 руб.
KV Lezginka 1,5l Коньяк КВ Лезгинка бочонок (11285) 1,5л
KV Lezginka 1,5l Коньяк КВ Лезгинка бочонок (11285) 1,5л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    1.5 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    35670
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 7744 руб.
KV Lezginka 1,5l Коньяк КВ Лезгинка бочонок (11285) 1,5л
KV Lezginka 1,5l Коньяк КВ Лезгинка бочонок (11285) 1,5л
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    1.5 л
  • Градус
    40
  • Артикул
    35670
  • Производитель
    Федеральное государственное унитарное предприятие "Кизлярский коньячный завод"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 7744 руб.
Кизлярский коньяк Россиия КС 15 лет коллекционный
Кизлярский коньяк Россиия КС 15 лет коллекционный
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Градус
    40
  • Выдержка лет
    15
  • Артикул
    31202
  • Производитель
    АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КИЗЛЯРСКИЙ КОНЬЯЧНЫЙ ЗАВОД"
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 7780 руб.