Виски Four Roses

Виски Four Roses — культовый бурбон из Кентукки, который еще в середине XX века покорил Европу и стал известен на весь мир. За рубежом напиток даже популярнее, чем на родине, поскольку почти весь произведенный объем уходит на экспорт. Громкую славу в США торговая марка Четыре розы приобрела благодаря Полу Джонсону, который стал ее владельцем в 1886 году. Он создал для производства виски компанию Frankford Distilleries, которую передал по наследству внуку, сумевшему вывести бренд в лидеры в 30-е годы прошлого века. В 1943 году его купила компания Seagram, а в настоящее время он принадлежит корпорации Four Roses Distillery LLC.

Романтичное название бурбона Четыре розы связывают с семейной легендой. По одной из них, у Роуза было 4 дочери, которые на бал своего совершеннолетия надели платья с розами. Вторая версия связана с именем основателя компании: давным-давно Пол Джонсон был влюблен в капризную южанку и долго ее добивался. И вот наконец она дала положительный ответ, в тот момент на ней было платье с 4 живыми розами у корсажа. Это событие увековечили в наименовании виски. Интрига с названием только подогревает интерес ценителей на протяжении многих лет, а производитель успешно обыгрывает словосочетание Four Roses в рекламных слоганах.

Вискикурня находится в городе Луисвилл штата Кентукки. Здесь осуществляется тройная перегонка спиртов для бурбона. Для выдержки их разливают в обожженные дубовые бочки и перевозят в подземные хранилища, расположенные в 80 км от предприятия. Они имеют особую одноэтажную архитектуру, благодаря которой поддерживаются оптимальные уровни температуры и влажности. Виски Фо Роузес обладает изысканным вкусоароматом с оттенками яблока, груши, меда, специй, цветов, злаков и дуба. У напитка очень долгое и мягкое послевкусие. Он хорош как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Например, он входит в состав одного из самых популярных среди них под названием Манхэттен.