Абсент Xenta

Абсент Xenta – это один из самых известных полынных напитков в мире! Производится он компанией Xenta Absenta Distilled. Рецептура этого абсента не меняется вот уже более двухсот лет. Изготавливается абсент Ксента из отборных натуральных ингредиентов – звездчатого аниса, кориандра, мелиссы, полыни и других трав. Полынь, которая входит в уникальный состав напитка и отвечает за его неповторимый и узнаваемый букет, растет в Альпах Северной Италии на высоте 2000 метров. Собирают ее только на заключительной фазе цветения. Для производства абсента Xenta используются отборные листья лишь верхней части культуры. 

Для изготовления премиального абсента Ксента крепкую настойку из листьев полыни смешивают с кориандром и анисом. Получившийся душистый эликсир затем фильтруют по уникальной технологии до тех пор, пока напиток не станет выразительного зеленого цвета, который ассоциируется только с абсентом. После фильтрации в полынный напиток добавляют спирт высокого качества, чтобы придать абсенту Xenta его фирменную крепость – 50%. При производстве этого волшебного напитка не используются никакие искусственные добавки и ароматизаторы. Содержание туйона в абсенте Ксента – не более 10 мг/л, что полностью соответствует законодательству. 

Любители напитка давно заметили, что некоторые представители линейки полынного напитка Xenta различаются по цвету, например, классический абсент Ксента и Xenta Distilled. Объясняется этот факт различными методами изготовления напитков. Если абсент Xenta Distilled производится при помощи дистилляции настоя различных трав, то классическая версия абсента Xenta изготавливается при помощи настаивания трав. Таким образом хлорофилл, который обычно придает полынному напитку характерный зеленый оттенок за время настаивания, при дистилляции теряется, поэтому напиток становится кристально-чистого цвета. Абсент Ксента отличается насыщенным, хорошо сбалансированным, глубоким вкусом с нотками аниса, специй и кориандра; ярким, мягким, освежающим, изысканным ароматом с тонами различных трав, аниса, мяты и согревающим, продолжительным, островатым послевкусием с нюансами трав и кориандра. Премиальный полынный напиток можно употреблять не только в чистом виде, но и использовать в качестве основы для различных миксов. 

Абсент Xenta сделан для настоящих ценителей алкогольного искусства. Не только букет напитка считается его сильной стороной, но и стильный дизайн бутылки-декантера – в каждой емкости находится миниатюрная веточка полыни. Это поистине коллекционный напиток! А если это еще и подарочный набор с ложкой и двумя стаканами, то радости не будет предела, когда Вы подарите ему такой полезный и приятный презент!