Коньяк 30 лет

Коньяк 30 лет – это элитный алкогольный продукт, который пользуется уважением у ценителей во всем мире. Создать такой напиток может только настоящий мастер при наличии превосходного сырья и подходящих климатических условий. Основой для коньяка 30 лет служит отборный виноград местных и международных сортов.

Большинство разновидностей тридцатилетнего коньяка представляет собой смесь самых лучших спиртов из разных бочек, которая составляется опытным мастером купажа. В этом случае 30 лет – возраст самого молодого спирта, однако в состав благородного напитка могут попасть не все, а только лучшие дистилляты, обладающие потенциалом к развитию. За время выдержки их характеристики меняются: на смену свежей фруктовости приходят бархатистость и выдержанность характера. Конкретные оттенки вкусоаромата зависят не только от изначального характера винограда, но и от типа древесины, возраста бочки, температуры и уровня влажности в подвале и многих других факторов. Вот почему создание коньяка тридцати лет выдержки требует большого опыта и мастерства.

Самодостаточный профиль 30-летнего коньяка раскрывается постепенно, поэтому его дегустации следует уделить внимание. С первого взгляда на глубокий и блестящий янтарно-коричневый цвет можно сказать, что это статусный и очень дорогой напиток. В насыщенном букете одна за другой раскрываются ноты: шоколад, ваниль, дерево, цукаты, ореховая скорлупа. В мягком, солидном и гармоничном вкусе напитка чувствуется торжество танинов, которые придают ему терпкость и вязкость, а завершается профиль долгим комплексным послевкусием.

Дегустировать 30-летний коньяк одно удовольствие, поэтому к этому процессу стоит подходить очень осмотрительно. После того как Вы нальете напиток в бокал, нужно дать ему время раскрыться и подышать. Пить его стоит в чистом виде в сочетании с сигарой или чашкой кофе, а также в качестве дижестива.

Коньяк тридцатилетний – это классика вне времени, поэтому спрос на него никогда не падает. Его приобретают коллекционеры, понимающие истинную стоимость такого напитка, а также ценители, захотевшие прикоснуться к коньячному искусству. Приобрести его можно и в качестве подарка на 30-летнюю годовщину брака (жемчужную свадьбу), юбилей, а также к дате, связанной с числом «30». Любой праздник запомнится, если отметить его тридцатилетним коньяком.