Прошянский коньячный завод

Прошянский коньячный завод – один из флагманов среди производителей алкогольной продукции в Армении. Этой компании удалось объединить старинные традиции производства с новейшими техническими достижениями. В результате она смогла представить потребителям алкогольные напитки с аутентичным вкусом, соответствующие строжайшим стандартам качества.

История этого предприятия началась более века назад. Прошянский коньячный завод был основан в 1885 году предпринимателем и меценатом Абгаром Прошяном. Вся его жизнь была связана с виноделием. В частности, Прошян долгое время занимался поставками специализированного оборудования для винокурен из Европы. Вернувшись в Армению, он применил полученный опыт для строительства собственного предприятия, выбрав для этого живописный уголок в Араратской долине. При этом Прошянский коньячный завод изначально был рассчитан на производство напитков, созданных в соответствии с местными традициями. Этот принцип сохраняется по сей день.

С 1987 года руководство предприятия принимает решение сделать Прошянский коньячный завод знаменитым не только на территории родной Армении, но и в других странах. Для этого пришлось приложить немало усилий. В первую очередь был реконструирован сам завод. В наши дни его общая площадь занимает порядка 35 тыс. квадратных метров. Прошянский коньячный завод оснащен самым современным оборудованием, а также имеет собственную лабораторию, которая служит для тщательной проверки качества выпускаемой продукции.

Сырье для производства напитков выращивается в собственных садах и виноградниках. Угодья компании располагаются на территории Араратской долины, где благоприятный климат и плодородные почвы способствуют получению урожаев высочайшего качества. Предпочтение отдается автохтонным сортам. Именно такой виноград позволяет создавать напитки с неподражаемым вкусом.

Прошянский коньячный завод способствует сохранению не только традиционной рецептуры спиртных напитков, но и народных ремесел. Так, продукция этой компании часто разливается в бутылки оригинальной формы, созданные по технологиям местных стеклодувов.

Надо сказать, что Прошянский коньячный завод представляет собой не просто промышленное предприятие. Он является частью культурного наследия страны. На территории завода имеется энотека, в которой представлены элитные образцы армянских коньяков и вин. Здесь хранится около 2 тыс. напитков совершенно уникальных коллекционных вин, самые ранние из которых датируются 1925 годом.

Продукция этого предприятия своим безупречным качеством заслужила любовь гурманов из многих стран. В их числе Россия, Германия, Южная Корея, Израиль, США и другие. Год за годом Прошянский коньячный завод наращивает объемы экспорта, завоевывая сердца искушенных ценителей алкогольных напитков.