ВЕРМУТ 
Вермут Guerra
Вермут Guerra – крепленое полынное вино премиум-класса, изготавливаемое на базе старинной испанской винодельни с аналогичным названием. Стремясь сохранить национальные традиции и древние рецептуры, производитель отбирает в качестве сырья уникальные растительные компоненты – кроме полыни, в состав напитка входят ромашка, гвоздика, шафран, бузина, хмель, майоран и др. Всего ароматный купаж насчитывает более 40 ингредиентов растительного происхождения.
Спиртовая основа вермута Гуэрра представлена блендом виноматериалов из ягод винограда Годельо и Менсия – сортов, традиционных для испанского региона Бьерсо. Настои трав, семян и кореньев смешивают с сухим вином, предварительно подслащенным тростниковым сахаром и закрепленным винным спиртом, а затем стабилизируют при низких температурах для удаления осадка. Далее напиток выдерживается в дубовых бочках в течение 2-3 лет, а в заключение дозревает в стальных резервуарах. Линейка вермутов Гуэрра включает белые и красные разновидности сладкого и сухого типов. Ароматический рисунок алкоголя складывается из хвойных, карамельных и пряно-фруктовых нот, а во вкусе сплетаются нюансы апельсиновой цедры, жженого дуба, ванили и сушеных лекарственных трав. Напиток представляет собой интересный аперитив, который можно дополнить долькой апельсина или грейпфрута. Кроме того, спиртное данной категории подходит для использования в коктейлях.
|
|
