ТЕКИЛА 
Текила Batallon
Текила Batallon — крепкий напиток защищенного географического наименования, выпускаемый мексиканской компанией Tequilera de La Barranca de Amatitan S.A. de C.V. Предприятие было основано в 2000 году Аной Розой Карилло Рамос, которая познакомилась с искусством перегонки благодаря семье — ее родственникам принадлежат агавовые плантации, а секреты изготовления текилы передаются ими из поколения в поколение.
Продукция создается в штате Халиско по классической технологии. Текила Батальон относится к категории Mixto: она на 51% состоит из агавовых дистиллятов, остальное приходится на спирты сахарного тростника. Алкоголь класса Blanco поставляется на продажу молодым, а напитки формата Gold проходят 12-месячную выдержку в дубовых барриках. В букете прослеживаются отголоски печеной агавы, меда, свежих тропических фруктов и цветущего сада, постепенно переходящие в долгое согревающее послевкусие с пикантными мотивами грейпфрута и имбиря. Употреблять текилу Batallon предпочтительно до или после еды. Она также подойдет для приготовления шотов и лонг-дринков с однородной и слоистой консистенцией. Спиртное заслужило признание критиков: в 2008 году жюри конкурса Продэкспо присудило ему золотую медаль. Высококачественный алкоголь продается в стильных прозрачных емкостях из стекла трех видов объема: 0,5, 0,75 и 1 л.
|
|
