БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС 
Бренди де Херес Romate
Бренди де херес Romate – один из самых известных напитков в своей категории, выпускаемый испанской компанией Sanchez Romate Hnos S.A. История винного дома началась в 1781 году, когда предприниматель Хуан Санчес де ла Торре основал в городе Херес-де-ла-Фронтера собственную винодельню. Приготовление классических хересных бренди под маркой Ромате было запущено в 1890-х годах. Широкую известность благородные напитки торговой марки приобрели в начале прошлого века. В 1909 году предприятие было удостоено звания официального поставщика Палаты Лордов в Великобритании, а с 1917 года оно также снабжает Ватикан и королевский двор Испании.
По сей день компанией владеют представители семьи основателей, и она остается одним из старейших в стране производителей хереса и хересного бренди. В собственности предприятия находится около 100 га виноградников, которые представлены автохтонными лозами сорта Паломино. Дополнительные сырьевые компоненты, в том числе виноград Педро Хименес, закупаются у проверенных хозяйств. В основе бренди де херес Ромате лежат самые качественные и ароматные спирты, называемые «оландас». После выдержки в дубовых емкостях по системе «Солера и криадера», которая протекает в американских дубовых бочках из-под хереса Олоросо, напиток разливается в фирменные бутылки. У хересного бренди Romate узнаваемый стиль, которому присущи яркие винные оттенки, вкусовые тона сухофруктов, специй и дуба. Напиток великолепен как статусный подарок или украшение праздничного стола.
|
|
