Спиртные напитки из Сингапура

Спиртные напитки Сингапура не очень широко известны на международном рынке, однако пользуются заслуженным признанием у истинных ценителей. Продукция местных производителей алкоголя отличается отменным качеством и имеет самобытный характер, навевающий ассоциации с ярким экзотическим колоритом. Каждый, кому довелось попробовать необычные сингапурские спиртные напитки, непременно захочет узнать больше о месте, где их делают. Тем более, что сама страна заслуживает внимания, поскольку обладает богатым культурным наследием и является одним из самых популярных туристических направлений. 

Примечательным представляется тот факт, что Республика Сингапур — это одновременно и остров, и государство, и город. Он расположен в 137 км к северу от экватора, рядом с Малайзией, от которой страну отделяет только узкий пролив. Сингапур имеет статус развитой державы, здесь высокий уровень жизни, что дает возможность местным жителям активно развивать сферу гостеприимства. Сюда едут люди со всех уголков света, их привлекают многочисленные достопримечательности, архитектурные красоты, исторические памятники и, конечно же, национальная кухня. Хотя говорить об отдельной сингапурской гастрономической традиции сложно, потому что в ней четко прослеживается влияние разных стран: Китая, Индии, Индонезии, Португалии и других. И все же, по мнению журнала Forbs, местная пища по качеству уступает только японской, а смешение разных кухонь мира становится уникальной, накладывающей особый отпечаток, чертой. Здоровый рацион позволяет сингапурцам доживать до 82 лет, причем лишним весом страдает только 1,8% местных жителей. Объясняется это наличием в повседневном меню большого количества свежих овощей, фруктов и морепродуктов. Кроме того, любимыми напитками на острове являются крайне полезные зеленый чай и кефир. А вот спиртные напитки в Сингапуре употребляют крайне умеренно. Визитной карточкой страны считается алкогольный коктейль «Слинг» на основе импортного джина, также здесь делают неплохое пиво, фруктовое вино и настойки. Но титул самого узнаваемого сингапурского алкогольного продукта принадлежит рому. Именно он активно экспортируется во все страны мира, именно его в качестве сувенира обязательно приобретают гости острова. 

Ром — прославленный спиртной напиток Сингапура, который хотя и делается по традиционной технологии, обладает неповторимой индивидуальностью. Причина этого кроется в природных свойствах местного сахарного тростника, выращиваемого в особых условиях, а также в оригинальной рецептуре. Перегонять забродивший сок в алкоголь на острове первыми научились крестьяне еще несколько столетий назад, у каждой семьи существовали собственные секреты изготовления напитка. Сегодня кустарное производство рома по-прежнему существует, но такая продукция является редкостью и почти не поставляется за рубеж. Большей известностью пользуются промышленные сингапурские спиртные напитки, которые гурманы неизменно выделяют благодаря великолепному букету и разнообразному ассортименту. Такой ром может быть светлым, золотым, черным, ароматизированным, выдержанным. Независимо от сорта, он обладает насыщенным, многогранным вкусом и приятным тропическим ароматом. 

Спиртные напитки Сингапура подарят каждому гурману новые кулинарные впечатления. Хорошей идеей будет подарить какой-либо из них человеку, являющемуся поклонником всего экзотического, необычного. Такой незаурядный презент гарантированно добавит яркости любому торжеству.