+ 7 (495) 727-74-77 Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
Ваша заявка

Айсвайн Balthasar Ress

Айсвайн Balthasar Ress – белый сорт из подмороженного винограда, входящий в брендовую винную линейку известной немецкой семейной компании Балтазар Ресс. Она была основана в 1870 году, а сегодня относится к числу наиболее крупных в стране. Предприятие находится в регионе Рейнгау и имеет здесь виноградники общей площадью 32 га, на которых в основном выращиваются разновидности Шпетбургундер и Рислинг. Последний как раз используется для создания айсвайна Балтазар Ресс. Вино было отмечено многими международными конкурсными наградами. Его особым достоинством является утонченность стиля.

Для производства напитка используется виноград с одного конкретного участка в Рейнгау, который получил свое название в честь рыцаря Энгельмана Хаттенхайма. Ему были дарованы королем земли в этом регионе в XIV веке. Лозы произрастают на суглинках и мергелевых почвах, которые накапливают влагу и отдают ее корням в засушливый период. Урожай собирают ручным способом в конце ноября. На плантациях работают в ночное время, когда температура воздуха достигает минимум -8 градусов. Ягоды тут же переправляют на винодельню, чтобы они не успели разморозиться. Ферментация протекает при низкой температуре в стальных чанах, потом в течение месяца напиток отстаивается и только потом разливается в бутылки. Айсвайн Balthasar Ress имеет золотистый оттенок, насыщенный аромат с оттенками груши, айвы, апельсина, манго, абрикоса и богатый вкус с фруктово-карамельной палитрой. Данный сорт имеет потенциал к дальнейшему развитию в бутылке — минимум 10 лет.

Balthasar Ress Hattenheimer Engelmannsberg Rheingau Riesling Einswein 2004 Немецкое вино Хатенхайм Энгельмансберг Рейнгау Ри Рислинг Айсвайн 2004г
Balthasar Ress Hattenheimer Engelmannsberg Rheingau Riesling Einswein 2004 Немецкое вино Хатенхайм Энгельмансберг Рейнгау Ри Рислинг Айсвайн 2004г
  • Страна производства
  • Объем бутылки
    0.375 л
  • Градус
    8
  • Год производства
    2004
  • Вид вина
    Белое сладкое
  • Артикул
    41653
  • Производитель
    Стефан Б. Ресс КГ Вайнкеллерай
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена : 9854 руб.