Корзина:
корзина пуста
Покупка и оплата Контакты
Вино Кагор
     
ВИНО (Бренды)
  Российское вино
   Agora
   Alma Valley
   Chateau Erken
   Chateau le Grand Vostock
   Chateau Sarkel
   Chateau Tamagne
   Chateau Tavrida
   Derbend
   Esse
   Frut-Late
   Gai-Kodzor
   Inkerman
   Kacha Valley
   Old Derbend
   Oleg Repin
   Pithos
   Sevastopol
   Yayla
   Абрау
   Балаклава
   Бахчисарай
   БлаБла
   Ведерниковъ
   Вилла Виктория
   Вилла Звезда
   Вина Крыма
   Вина Тамани
   Винный гид
   Голицынские Вина
   Гостагай
   Гранатовый Браслет
   Запорожское 1966
   Кагор
   Коллекция Холостяка
   Крымская Коллекция
   Крымский Берег
   Крымский Винный Завод 1926
   Легенда Крыма
   Лефкадия
   Ликурия
   Массандра
   Раевское
   Саук-Дере
   Таманская
   Усадьба Дивноморское
   Усадьба Маркотх
   Усадьба Перовских
   Фанагория
   Фантом
   Черноморская Истина
   Эльбузд
  Абхазское вино
  Австралийское вино
  Австрийское вино
  Азербайджанское вино
  Американское вино
  Аргентинское вино
  Армянское вино
  Болгарское вино
  Венгерское вино
  Греческое вино
  Грузинское вино
  Израильское вино
  Испанское вино
  Итальянское вино
  Канадское вино
  Китайское вино
  Ливанское вино
  Македонское вино
  Марокканское вино
  Молдавское вино
  Немецкое вино
  Новозеландское вино
  Португальское вино
  Румынское вино
  Сербское вино
  Словацкое вино
  Словенское вино
  Уругвайское вино
  Французское вино
  Хорватское вино
  Чешское вино
  Чилийское вино
  Швейцарское вино
  Южно-африканское вино
  Японское вино

Каталог 
АБСЕНТ
АВАМОРИ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАНТ
ПИСКО
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИРОПЫ
ТЕКИЛА
УЗО
ФЛОК ДЕ ГАСКОНЬ
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
Сигары 
Сигариллы 
Страны
Абхазия
Австралия
Австрия
Азербайджан
Ангилья
Аргентина
Армения
Барбадос
Белоруссия
Бельгия
Болгария
Бразилия
Великобритания
Венгрия
Венесуэла
Гайана
Гваделупа
Гватемала
Германия
Греция
Грузия
Дания
Доминикана
Израиль
Индия
Ирландия
Испания
Италия
Канада
Китай
Колумбия
Куба
Латвия
Ливан
Литва
Маврикий
Марокко
Мартиника
Мексика
Молдавия
Монголия
Нидерланды
Никарагуа
Новая Зеландия
Норвегия
Панама
Перу
Польша
Португалия
Пуэрто-Рико
Россия
Румыния
Сербия
Сингапур
Словакия
США
Тайвань
Тринидад и Тобаго
Украина
Уругвай
Уэльс
Финляндия
Франция
Хорватия
Черногория
Чехия
Чили
Швейцария
Швеция
Шотландия
Эстония
ЮАР
Ямайка
Япония

Вино Кагор

Кагор — уникальное красное вино из класса сухих крепленых, ведь именно его используют для проведения различных церковных таинств и обрядов. Этот напиток имеет символическое значение для всех христиан, олицетворяя искупительную жертву Христа. Именно по этой причине церковный кагор называют кровью Христовой. Также он является единственным вином, разрешенным к употреблению в умеренных количествах в период поста.

Разрешает ли церковь принимать кагор? Священнослужители веками применяли это вино для проведения различных религиозных обрядов. Так, по церковным канонам без кагора нельзя провести ряд таинств. Прежде всего это касается Таинства Причастия, которое проводится перед Крещением. В данном случае церковный кагор символизирует кровь Христову, ведь, согласно священным текстам, сам Иисус в проповедях сопоставлял себя с виноградной лозой, а Бога Отца изображал умелым виноградарем. Причащение кагором призвано очистить и возвысить душу. Также кагор используется во время церемонии венчания - муж и жена отпивают вино из одной чаши, что символизируем единение. Церковь разрешает употреблять кагор в церковные праздники - Пасха, Рождество, а во время Великого Поста пить кагор можно по выходным, чтобы поддержать силы. 

Попробуем разобраться, как же кагор получил столь высокий статус. Первые упоминания об этом напитке встречаются в летописях, датируемых XIII веком. Однако стоит отметить, что это был не совсем тот кагор, какой мы знаем сегодня. Данный напиток пришел в нашу страну из Франции, где его называли словом Cahors. Его производили на правом берегу реки Лот, где и по сей день существует множество виноградников, специализирующихся на самых редких сортах.

Как же такое вино стало церковным? Этому способствовало несколько факторов. Так, в России вино начали производить только в XVII веке, а различные церковные обряды требовали его использования. По одной из версий, представители Православной Патриархии во время визита во Францию попробовали кагор и были поражены его вкусом и качеством, а потому решили сделать его официальным напитком для причастий. Кроме того, кагор хорошо переносил транспортировку, что также сыграло ему на руку. Однако его закупка оказалась делом весьма затратным, а потому Петр I издал указ, согласно которому производство напитка было начато и в южных регионах нашей страны.

Вино кагор отзывы получает не менее благосклонные, чем  французский. Только вот по вкусу он несколько отличается выраженной сладостью. Дело в особом сырье — наш кагор составимеет не такой, как французский. Он производится на основе винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави, но допускается использование и таких сортов, как Мальбек, Морастель, Мерло, Кахет. Ягоды собирают с лоз, когда содержание сахара в них достигает 22 — 25%. Кагор — вино очень экстрактивное, именно поэтому оно имеет столь насыщенный оттенок и богатый вкус. Чтобы добиться этого, применяется ряд технологических приемов производства. Виноград сперва тщательно измельчается при помощи центробежных дробилок, а затем полученную мезгу нагревают до определенной температуры. Это позволяет насытить кагор максимальным количеством экстрактивных веществ.

Такое вино выпускается множеством производителей. Однако любой правильный кагор должен соответствовать ряду требований. Цвет таких напитков действительно напоминает кровь — он может быть гранатовым или рубиново красным. В его аромате сочетаются нотки вишни, смородины, карамели, кофе, шоколада.Кагор имеет бархатистый вкус, в котором можно различить изысканные тона малины, вишни, терна и других ягод, а также шоколада и молочных сливок.

Многие  сомневаются, можно ли кагор употреблять не в религиозных целях. Ответ прост — пейте его в свое удовольствие, только не забывайте о чувстве меры. Выдержанный кагор можно подарить ценителю крепленых вин.


Российское вино Кагор Тамани красное сладкое
Российское вино Кагор Тамани красное сладкое
Страна производства
Россия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 11
Вид винаКрасное сладкое
Артикул37314

Цена: 169 руб.


Российское вино Кагор Тамани Десертный
Российское вино Кагор Тамани Десертный
Страна производства
Россия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 16
Артикул37313

Цена: 282 руб.


Голицынские Вина Кагор Крымский
Голицынские Вина Кагор Крымский
Страна производства
Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 16
Регионы РоссииКрым
Артикул36398

Цена: 370 руб.


Винный Напиток Бахчисарай Кагор Крымский красный
Винный Напиток Бахчисарай Кагор Крымский красный
Страна производства
Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 16
Регионы РоссииКрым
Артикул36269

Цена: 395 руб.


Krimskaya Kollekciya Kagor Российское вино Крымская Коллекция Кагор
Krimskaya Kollekciya Kagor Российское вино Крымская Коллекция Кагор
Страна производства
Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 16
Регионы РоссииКрым
Вид винаКрасное полусухое
Артикул35564

Цена: 520 руб.


Вино Массандра Кагор Ай-Серез красный
Вино Массандра Кагор Ай-Серез красный
Страна производства
Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 16
Массандра по цветуКрасное
Типы МассандрыДесертные вина
Регионы РоссииКрым
Массандра по линиямКагор Массандра
Вид винаКрасное сладкое
Артикул03573

Цена: 585 руб.


Вино Массандра Кагор Партенит красный
Вино Массандра Кагор Партенит красный
Страна производства
Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 16
Массандра по цветуКрасное
Регионы РоссииКрым
Массандра по линиямКагор Массандра
Артикул06094

Цена: 686 руб.


Вино Массандра Кагор Южнобережный красный
Вино Массандра Кагор Южнобережный красный
Страна производства
Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 16
Массандра по цветуКрасное
Типы МассандрыДесертные вина
Регионы РоссииКрым
Массандра по линиямКагор Массандра
Вид винаКрасное сладкое
Артикул05603

Цена: 777 руб.


Вино Массандра Красный Кагор Южнобережный 2001 г
Вино Массандра Красный Кагор Южнобережный 2001 г
Страна производства
Россия
Объем бутылки 0.75 л
Градус 16
Массандра по цветуКрасное
Типы МассандрыДесертные вина
Регионы РоссииКрым
Год производства2001
Массандра по линиямКагор Массандра
Вид винаКрасное сладкое
Коллекция Массандры
Артикул36959

Цена: 5160 руб.

Регионы России
Дагестан
Краснодарский край
Крым
Ростовская область
Ставропольский край

Вид вина
Белое полусладкое
Белое сухое
Красное полусладкое
Красное сухое
Розовое полусухое
Розовое сухое


Корзина:
корзина пуста
Москва: пн.- вс. 10:00 - 22:00
+7 (495) 727-74-77
Покупка и оплата | Контакты |