Elibo Элибо

Вино Elibo - продукт грузинского виноделия, который представляет собой воплощение древнейших традиций и современных веяний. На сегодняшний день элегантный напиток выпускается компанией GWS. В собственности предприятия несколько крупных виноградников, расположенных в наиболее подходящих областях восточной Грузии. Самые крупные из них находятся в Кахетии – легендарной винодельческой области. В общей сложности под руководством компании находятся плантации площадью 242 га. Участки в зонах Напареули, Киндзмараули, Мукузани позволяют выращивать ценные автохтонные сорта винограда.

Соответствие мировым стандартам – один из главных принципов, реализуемый в работе предприятия. Свое название вино Elibo получило в честь героя грузинского кинематографа – благородного и веселого винодела. По сюжету истории однажды в дом к виноградарю проникли грабители. Однако нерадивые разбойники наткнулись на запасы отменного вина и не смогли устоять. Так как дело было ночью, воры просто уснули, напившись ароматного напитка. Поутру их обнаружил хозяин дома, но, вместо того чтобы поднять тревогу и вызвать полицию, владелец винного погреба угостил мошенников сытным обедом и отпустил восвояси. Это небольшая история прекрасно отражает центральную мысль грузинской культуры: «Гость дома – посланник Бога». Замечательная идея легла в основу концепции вина Элибо, которое стало символом традиционного застолья, доброжелательности и великодушия.

Широкий ассортимент продукта представлен классическими разновидностями: белыми, красными, сухими и полусладкими винами. Красные вариации вина Elibo отличаются интенсивным вкусом с оттенками спелых фруктов, тонкими нюансами кофейных зерен и черной вишни. Напитки этой линейки демонстрируют цвета от красного до глубокого бордового. Лучше всего продукты коллекции подойдут к жареной свинине, бараньей отбивной и твердым голубым сырам категории рокфор.

Белые разновидности вина Элибо отличаются благородным букетом с гладкой текстурой и изящными цветочными мотивами, которые звучат на фоне легких фруктовых оттенков. Напитки этой серии обладают мягким золотистым оттенком. Лучше всего продукт подходит к кушаньям из рыбы или морепродуктов, сливочным соусам и сладким десертам. Утонченный напиток отлично справится с ролью подарка ценителю грузинского традиционного алкоголя.