Аргентинские белые вина

Аргентинское белое вино – популярный сорт напитка, который предлагается в сухих, полусухих и полусладких разновидностях. Несмотря на то что страна прославилась как создатель выдающихся красных образцов, белые вариации отличаются блестящим качеством и оригинальным вкусом. Крупнейшие хозяйства расположены на территории региона Мендоса, терруар которого характеризуется неповторимыми мергелевыми почвами с вкраплениями известняка и песчаника. Подобные грунты обеспечивают узнаваемую минеральность напитков. Также превосходные белые винтажи поставляются из регионов Сан-Хуан и Долина Кальчаки.

Классические европейские сорта винограда Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг, Шенен Блан и др. применяются для создания белых вин Аргентины. Среди местных вариаций наибольшую популярность получили лозы Торронтес. С точки зрения грациозного стиля и тонкого, благородного вкусоаромата аргентинские белые вина похожи на лучшие французские аналоги, однако отличаются более выраженной фруктовостью. Отголоскам лимона, грушевой мякоти и цветков ромашки в букете вторят полутона киви, минералов, желтого персика и абрикоса. Как правило, белые винтажи выдерживаются в стальных емкостях или непродолжительное время в дубе, а дегустировать их рекомендуется в течение 2-3 лет после розлива. Напитки из различных ценовых сегментов можно приобрести на каждый день, в подарок или для личной коллекции.