Абхазское красное полусухое вино

Абхазское красное полусухое вино – напиток из доступного ценового сегмента, обладающий классическими характеристиками: содержанием сахара около 4-20 г на литр и крепостью 10-13 градусов. Полусухие красные вина из Абхазии представляют собой высококачественные купажи, в которых главная роль отведена таким разновидностям лозы, как Изабелла, Каберне Совиньон и Саперави. Глубокие винодельческие традиции кавказского региона и неповторимые терруарные богатства делают местные винные образцы легко узнаваемыми.

Алкоголь готовится по классическому методу путем брожения в стальных чанах и разливается после непродолжительного настаивания в барриках или глиняных емкостях. Напитки дегустируются в молодом возрасте – они выразительные, экспрессивные и яркие. В букете красного полусухого вина из Абхазии прослеживаются сочные фруктовые мотивы, а вкус наполнен отголосками земляники, малины, ежевичного джема и сладких специй с легкой кислинкой на финише. Твердые сыры и сытные закуски из мяса или курицы, в том числе блюда национальной кавказской кухни, идеально подчеркнут букет абхазского красного полусухого вина.