Армянский коньяк МАП

Коньяк МАП — это популярный у себя на родине и в странах СНГ крепкий напиток, который производится одноименной компанией. Она была основана на базе старого предприятия, которое начало свою деятельность еще в 1945 году, - Октемберянского винно-коньячного завода, построенного в селе Ленуги Армавирской области. Во времена СССР фабрика была одним из крупнейших армянских поставщиков алкоголя, который пользовался спросом во многих уголках страны. В 1995 году завод перешел в частную собственность и получил новое название — МАП. Перемены коснулись и технической оснащенности предприятия, которое пополнилось новейшими линиями розлива, установками по переработке винограда и бочками из ценных пород дуба (французских, кавказских и болгарских). 

Вся продукция МАП изготавливается из собственного сырья производителя, выращиваемого на обширных плантациях в Араратской долине общей площадью 114 гектаров. Здесь произрастают коренные сорта армянского винограда, к которым относятся Воскеат, Бананц, Гарандмак, Кангун и Мехали. Небольшая часть земель выделена под зарубежные сорта (Саперави, Мускат). Сбор урожая осуществляется в определенный период года, когда ягоды достигают необходимой сахаристости и становятся максимально ароматными и сочными. 

 Изготовление коньяка МАП включает традиционные этапы, завершающиеся обязательной выдержкой в дубовых бочках. Поскольку напиток относится к категории ординарных, она не превышает 5 лет. Баррики располагаются в помещениях с поддерживаемым микроклиматом, необходимым для вызревания спиртов с многогранным и сбалансированным вкусоароматом. После купажирования, которое проводят лучшие сотрудники марки МАП, напиток разливается в бутылки объемом 0,5 л, изготовленные из зеленого стекла.

  Изысканные органолептические свойства коньяка МАП придутся по нраву гурману, предпочитающему классические напитки. Продукт обладает выразительным янтарно-золотистым оттенком и интересным ароматом с цветочными, древесными и ванильными нюансами. Вкусовой букет раскрывается сменяющими друг друга шоколадными, плодовыми и пряными нотками, переходящими в интенсивное карамельное послевкусие. Поскольку коньяк МАП является напитком с традиционным вкусоароматом, при выборе сопровождения к нему лучше отказаться от экзотических блюд. Так, самыми подходящими закусками станут фаршированная рыба, шашлык, тушеные овощи, различные десерты из фруктов и шоколада, благородные сорта сыра и т. д. 

 Вы можете купить коньяк МАП в нашем магазине. Напиток стоит относительно недорого, поэтому он будет по карману большинству ценителей.